最近，由中国统计信息服务中心（CSISC）权威发起的2016年第四季度《中国白酒品牌口碑研究报告》正式出炉。中国白酒有几万家企业，根据笔者十几年的买酒和藏酒经验，因此在这次我认为目前最值得收藏的十大白酒品牌如下，上世纪中国一共举办五届评酒会，共评出十七大白酒，三十多年过去了，有的品牌依然在中国的白酒市场闪耀着璀璨的光芒，而有的白酒品牌由于经营不善，落魄不堪，陷入无人无人问津的局面。
1、中国白酒有哪些品牌？
中国白酒有：茅台，洋河，五粮液，杜康，剑南春，古井贡酒，郎酒，习酒，董酒，泸州老窑，绵竹大曲，竹叶青，西凤酒，红星二锅头，贵州醇，孔府家酒，洋河大曲（系列），泰山特曲，古绵醇，百年糊涂，东方喜炮，稻花香，诸葛酿，一滴香，汾酒，水井坊，酒鬼酒，小糊涂仙，九江双蒸酒，红米酒，头曲，老白干，实在太多品牌白酒了。
2、中国白酒品牌排行榜靠谱吗？
靠谱，名酒的生产工艺复杂，上榜理由：推荐系列：茅台迎宾酒、茅台王子酒、五星茅台、飞天茅台白酒是中国最主要的烈酒，其中酱香、浓香、清香是三大主流香型，说到酱香型白酒，不得不提的就是茅台——在1985年和1986年的巴黎国际博览会上，茅台酒连续两年获得金牌；在国内的五次评酒会上，茅台均获得国家名酒称号。至今，茅台在国内外获奖无数，且经常出现在官方场合，被用于招待访华的外国元首和贵宾，
1972年，美国总统访问中国期间，周恩来正是用茅台来招待理查德尼克松。目前，茅台作为最受瞩目的高档白酒品牌，在市场上稳稳占据着主导地位，2018年，茅台已连续三次被评为全球烈酒品牌价值第一名，在国际上的知名度也可见一斑。茅台酒的酿造原料是糯高粱、小麦和水，高温制曲，主要流程包括投料、制曲、制酒、贮存、勾调和包装，
制酒过程采用固态法发酵，全年两次投料，多轮次高温堆积发酵，高温摘酒，贮存期长。一瓶茅台从投料到出厂要经过30道工序，165个环节的打磨，耗时至少5年；正是这样繁琐的工艺，塑造了酒品酱香浓郁、香气幽雅，空杯留香持久的风格特点，上榜理由：推荐系列：五粮液、五粮春、五粮醇浓香型白酒五粮液，来自白酒优势产区四川宜宾，其酿酒历史可追溯到盛唐时期，1909年正式得名“五粮液”。
1915年，五粮液在巴拿马万国博览会上获得金奖，至今已先后获得国家名酒、百年世博·百年金奖等上百项国内外荣誉，2008年，五粮液传统酿造技艺被列入国家级非物质文化遗产。目前，五粮液是国内白酒行业市场份额第二大的酒企，营收成绩仅次于贵州茅台，在2018年全球烈酒品牌价值榜上，五粮液蝉联第二名；在浓香型白酒中，五粮液的标杆地位实至名归，
“五粮”指酿造用的五种谷物：高粱、大米、糯米、小麦、玉米。其原料一直有固定的配比，从陈氏秘方的九粮配方到现在的五粮配方，几经修改和调整，确定了现行的配方：高粱36%，大米22%，糯米28%，小麦16%，玉米8%——高粱清香，糯米味甜，大米醇和，玉米味冲，小麦显曲香，经过共同的发酵转化，形成了综合五种粮食特色的独特风味和口感，
此外，五粮液使用的“包包曲”也是一大特色——它具有独特的外形，接触空气的面积较一般酒曲大，糖化能力强、发酵温度高，并且有独特香味，相比常见的平板曲，还能增加酒的曲香上榜理由：推荐系列：国窖1573、泸州特曲、泸州头曲四川泸州自古就有酒城美誉，酿酒历史超过千年，而泸州老窖是在36家古老酿酒作坊的基础上发展起来的大型酿酒企业。
泸州老窖传统酿造技艺，经元、明、清三朝创制、定型，2006年入选首批国家非物质文化遗产名录，建于公元1573年的明代古窖池群也入选了国家物质文化遗产，使得泸州老窖成为“双国宝单位”，此外，泸州老窖特曲系列还获得了中华老字号认证。目前，泸州老窖是市场份额较高的高端白酒品牌，仅次于茅台和五粮液，泸州老窖酿酒原料选用了糯红高粱，它的淀粉含量达到60%以上，出酒率和酒质较高，大曲使用软质小麦制成，其制酒过程中最大的特色源自窖池——1573国宝窖池，其中数量庞大的微生物赋予了酒品独特的风味。