至于为什么喝啤酒和白酒容易过敏，喝红酒就不过敏，这要分开说。喝酒引起湿疹的，个人建议，干脆不喝它，你说的那类人应该不算是过敏，而是酒精不耐症，也可以算是轻度酒精过敏，只要短时间内身体吸收的酒精量不是很大，就不会出现过敏症状，至于说到喝酒后起湿疹子的，尽量不喝酒，实在应付酒席场面不得不喝的，那也没有办法。
1、喝啤酒过敏，喝某些白酒也会过敏，但是喝红酒没事。什么原因？
你说的那类人应该不算是过敏，而是酒精不耐症，也可以算是轻度酒精过敏，只要短时间内身体吸收的酒精量不是很大，就不会出现过敏症状，至于为什么喝啤酒和白酒容易过敏，喝红酒就不过敏，这要分开说。首先是啤酒，啤酒的酒精含量并不高，国产啤酒大多数酒精度仅有3度左右，但是啤酒含有大量碳酸，也就是俗话说的气，碳酸会促进身体消化吸收的功能，对身体的循环有类似兴奋剂的作用，所以啤酒里的酒精会更快的被消化系统吸收。
再加上啤酒酒精度太低，多数人都低估了啤酒的醉酒能力，喝起来基本都是大口大口甚至连续干杯，因此啤酒酒精度虽然低，但爆饮的话也是相当容易醉人的，对于轻度酒精过敏的人自然也更容易因为短时间内吸收大量酒精而引发过敏反应，然后就是白酒了，白酒很简单，酒精度高嘛，至少都是四五十度甚至六七十度，一口白酒的酒精含量都快顶一杯啤酒了，浓度又那么高，很快就会被消化吸收从而引发轻度酒精过敏者的过敏反应。
2、喝酒后怎么会起湿疹？
喝酒引起湿疹的，个人建议，干脆不喝它，不必要追究什么原因。个人认为主要可能是过敏的原因，我是爱喝酒的人，这点还好，喝了几十年不过敏。通常爱过敏的人，常常容易得过敏性鼻炎，过敏性皮肤病，痒，身上起许多疙瘩，春天来了，各种花粉都会引起过敏。比如过敏性鼻炎，因为喝酒，我见过不少喝酒后发疹的人，有的立马见效。
可以马上看到他的身上显现疹子，起疙瘩，几分钟的事，立竿见影。这种人他自己也知道不能喝酒，很多时候他是不喝酒的，但中国人好客，总希望客人多喝点酒，很热心地劝，实在没办法，只好勉强喝一点。心想大不了起疹子疙瘩，痒几天才会消除，见过喝酒后马上脸红的，见过喝酒后马上大汗淋漓的。不喝酒不流汗，酒一喝汗就下来了，
用毛帕擦汗，手帕或手巾都会很快湿透了（想想流多少汗水？）。这种人往往能喝，酒量大，因为他喝的酒从汗水发出来了，汗水冒酒气，他本身倒没有吸收多少酒精，还见过有人喝酒脸上淌汗，这倒不奇怪，奇怪的是他喝酒后是半边脸流汗，汗水直滴。而另一边脸则干爽的，一滴汗没有，可见大千世界，无奇不有。见过喝酒人，一边喝茶一边喝酒，没有泡茶则不能喝酒，
见过喝酒人非得流汗了，他才能喝酒，没有见流汗就不喝。先用辣椒做引子，用筷子蘸一点辣椒糊吃下去，汗马上就下来了，这时喝酒，你根本喝不过他，酒量就上来了，至于说到喝酒后起湿疹子的，尽量不喝酒，实在应付酒席场面不得不喝的，那也没有办法，起疹子，痒，大约一两天，疹子疙瘩会慢慢消退的。内有湿热，平时饮食上注意一点。