抛开服务类倒酒礼仪，归纳一下其他领域的倒酒礼仪和文化。一、倒酒的顺序在酒桌上倒酒的一般都是主人或者副陪，开始倒酒时主人或者副陪就要站起来挨着倒酒，座次一般都是以右为尊来做的，所以倒酒是从主宾开始倒，然后依次往右倒，最后倒自己，如果酒桌上有领导、长辈，那么首先要给领导、长辈倒酒，然后依次往右倒就行。
1、倒酒有什么讲究呢？
万事皆有法则。自古至今，每个时代都有酒文化，而酒文化的背后，体现了人们的情怀和内涵，倒酒的礼仪很多，酒店、娱乐场所的服务人员在倒酒服务中均有流程和讲究，相关的服务人员上岗前还需经过培训。抛开服务类倒酒礼仪，归纳一下其他领域的倒酒礼仪和文化，重大接待酒会，倒酒一般以坐次区分，先客后己，以示热情、欢迎和敬重。
家庭或单位聚餐，倒酒时先长辈或先领导斟以最尊者为先，然后依辈份大小或职务高低最后才斟自己，朋友聚会的场合，客人、长者、女士优先。注意的礼仪：倒酒时尽量倒满满不要溢，俗话说“酒满敬人，茶满气人”，满杯以示尊敬。当然倒酒前先征得他人同意，如婉言谢绝，不应强斟强劝，敬佩古人大碗喝酒的情怀，简单，豪迈，义气相投了，大碗斟满，双手举过头顶，一声喝了碗见底。
2、倒酒有哪些礼仪和忌讳？
谢谢邀请，因为我不是专业人员，就凭自己多年的酒场经验来回答一下这个问题，如有不周，还请谅解，这就要看倒什么酒了。酒场上倒酒时，最常用的一句话“卑鄙下流”，其实是在闹笑话，实际上是“杯壁下流”的谐称，就是说倒酒时必须要沿着杯沿顺着杯壁缓慢的顺流而下，而且要一手托瓶底，一手拿扶住瓶颈，这样倒酒显的稳妥而又文雅，也能倒满，酒满心实嘛，并且也不会把酒溅的到处都是，影响气氛。
这是白酒和啤酒的倒法，啤酒这样去倒，也不会起沫，容易下口。至于红酒来讲，因为比较讲究，一般情况下是拿一条干净的毛巾，最好是白毛巾，将瓶身裹住，这样做的目的是为了防止红酒从瓶中溢出洒落到瓶身上之后，显得粗俗、不卫生，影响到喝酒的心情，其次倒法同上，但只能倒杯具里三分之一的位置，因为红酒还有一个醒酒的过程，为了醒酒最常用最简便的办法就是轻轻的晃动酒杯，边晃动，边嗅，边喝。
3、喝酒倒酒或者敬酒都有啥规矩，能有人给我说一下吗？
我分享一下我自己家乡的一些习俗吧，首先倒酒的话要起身要倒满，先主后宾，先长后幼，敬酒敬长辈的时候起身双手拿杯，碰杯的时候酒杯比长辈的低然后说一些祝福语！敬领导也是如此！{!--PGC_VIDEO:{\
