塑化剂的健康危害被高估了，尤其对于白酒，酒精的危害远远大于塑化剂，连酒精都不怕，扯塑化剂纯粹是矫情。说实话，作为长期一线从事食品化妆品监测的人来塑化剂检出和超标是一个比较尴尬的事情，为什么呢，因为塑化剂在环境中分布太广（尤其DEHP），很多东西都或多或少检出一点，所以塑化剂检测实验对环境，操作者和实验过程要求很高才能得到准确的结果，很多酒和饮料甚至奶茶都有或多或少地检出，为什么呢，只要碰塑料或塑化剂污染的器皿不长时间，酒中的乙醇很容易溶解将其溶解下来，大家熟悉的名牌国酒和进口洋酒几乎都有检出，化妆品中香水指甲油（无论小牌大牌）检出量更是高得多，这种明显是故意添加，酒从报道中所测含量几乎不可能是故意添加（含量很低），最大可能还是和相关塑料制品接触所致，当年台湾塑化剂事件是不法业者直接用塑化剂替代起云剂那含量就非常高了，超标成百上千倍，为什么这件事很尴尬呢，因为其他的非法添加违禁物质还有解决之道，但是塑化剂分布太广了，对于含醇类饮料几乎如影随形，完全解决相当困难，国内外监管部门其实都比较棘手，经常听说业内竞争对手拿这个说事，可以说是最容易的突破口，有文献报道说大部分塑化剂可以48小时内随尿液或粪便排出体外，不必过度恐慌，卫生部的标准留了一定的安全余量，任何毒性物质效应脱离剂量大小都没有意义，我的看法是公众不必过度恐慌，这个含量仍属于微量范围，但既然标准已定，还是应该严格按标准和法规办事，主要是白酒还有相关行业，是不是该考虑更严格的生产管理和综合措施处理，加强自律，向公众及时解释，因为塑化剂就像空气一样泛滥，想做文章实在太容易了。
1、西凤年份酒“塑化剂”超标近三倍，白酒中的塑化剂是如何产生的？
干货供参考。1、早期工艺在生产过程中有大量的塑料管道、接头、容器，是从塑料溶出，2、塑化剂事件后，行业进行了更新，全部换了不锈钢，新酒没事。3、尚在市场流通的早年生产的陈年酒普遍有这个问题，不奇怪，4、酒厂存的老酒都有这个问题，但老酒用来勾兑，不直接上市，新酒相当于稀释过了。5、塑化剂的健康危害被高估了，尤其对于白酒，酒精的危害远远大于塑化剂，连酒精都不怕，扯塑化剂纯粹是矫情，
2、西凤酒被曝塑化剂超标近三成，到底有多严重？
说实话，作为长期一线从事食品化妆品监测的人来说，塑化剂检出和超标是一个比较尴尬的事情，为什么呢，因为塑化剂在环境中分布太广（尤其DEHP），很多东西都或多或少检出一点，所以塑化剂检测实验对环境，操作者和实验过程要求很高才能得到准确的结果，很多酒和饮料甚至奶茶都有或多或少地检出，为什么呢，只要碰塑料或塑化剂污染的器皿不长时间，酒中的乙醇很容易溶解将其溶解下来，大家熟悉的名牌国酒和进口洋酒几乎都有检出，化妆品中香水指甲油（无论小牌大牌）检出量更是高得多，这种明显是故意添加，酒从报道中所测含量几乎不可能是故意添加（含量很低），最大可能还是和相关塑料制品接触所致，当年台湾塑化剂事件是不法业者直接用塑化剂替代起云剂那含量就非常高了，超标成百上千倍，为什么这件事很尴尬呢，因为其他的非法添加违禁物质还有解决之道，但是塑化剂分布太广了，对于含醇类饮料几乎如影随形，完全解决相当困难，国内外监管部门其实都比较棘手，经常听说业内竞争对手拿这个说事，可以说是最容易的突破口，有文献报道说大部分塑化剂可以48小时内随尿液或粪便排出体外，不必过度恐慌，卫生部的标准留了一定的安全余量，任何毒性物质效应脱离剂量大小都没有意义，我的看法是公众不必过度恐慌，这个含量仍属于微量范围，但既然标准已定，还是应该严格按标准和法规办事，主要是白酒还有相关行业，是不是该考虑更严格的生产管理和综合措施处理，加强自律，向公众及时解释，因为塑化剂就像空气一样泛滥，想做文章实在太容易了。
3、如何看待西凤酒塑化剂被报超标？你还敢喝西凤酒吗？
烂泥不上墙，说的就是：西凤酒01风光的日子西凤酒属于凤香型，酒体清而不淡、浓而不艳、入口醇厚、落口爽净，集清香与浓香的优点于一身，在1952年的全国第一届评酒会上，西凤与茅台、汾酒、泸州老窖，一起被评为“四大名酒”。第二、四、五届也都评为中国名酒，唯一落选的第三届，还是因为划错了香型，1955年，周总理万隆会议后途经广州，有华侨摆庆功宴，四大名酒中唯独缺少西凤。
原因是产量有限，供不应求，1956年10月，在周总理的关怀下，西凤开始了加速发展。经过六十多年的努力，西凤终于成为了四大名酒中的第一名，可惜是倒数02落毛的凤凰西凤酒冲击上市IPO又双叒叕失败了，2010年因为业绩造假，被K；2016年高管私自挪用公款，被K；2017年大股东通过行贿非法牟取股权，被K；2018年又爆出凤香经典50年塑化剂超标三倍，还是被K，
茅台经过几十年努力，成为酒界龙头，酒价的定海神针。泸州老窖虽然营收上被五粮液吊打，也被洋河反超，但凭借国窖1573仍占据一席之地，汾酒历经大起大落，依然在努力开拓市场，作为中国酒魂的青花汾酒，也打造成了汾酒的一张王牌，三个老兄弟在资本市场与业界呼风唤雨，不停的攻城掠地，西凤则在资本市场排着长队，接二连三的爆出丑闻。
