中国白酒行业只有茅台是供不应求的，其他所有品牌的白酒都是产能过剩、供过于求。区域白酒需要创新营销才能突围（1）现在各酒业正在谋求转型，以前他们仅仅是一家酿酒和卖酒的酒厂，而现正在努力成为一个跨界合作商业平台，1、白酒市场现状在中国酒业只有两个品牌，那就是茅台和非茅台。
1、白酒新零售如何介入市场？
白酒新零售进入市场，需要区域代理，靠广告，靠进商超，靠营销，靠口碑。市场前期调研很重要，从茅台案例来说，从国际展出无人搭理，到有意摔碎一瓶，得到了最后的大放异彩。这是营销的手段，如今的白酒如今已经进入到各种营销模式在运营了，还拿茅台的酒来说，一年生产能力就那么点，还得经过茅台办签字售卖，所以茅台在大力度扶持子品牌供应市场，保健酒业，习酒，葡萄酒，茅台技术酒业，啤酒等，用各种子品牌来干扰市场，广告力度也真的大。
虽然都是一个茅台品牌，但是这些子品牌的酒可真的不是一回事，保健酒业距离茅台股份有限公司是同一个大院，一个井水，大院的调酒师傅，在帮着酿酒，但是真的不是飞天茅台的味道，所以说，这么大的品牌，都要这样的发展，小的酒品牌想进入市场真的难。也不是没有办法，撬动酒市场就得拿出营销的本钱，很多酒都是广告，明星，广告投入举例第二个，老村长的明星广告效应真的大，酒的价格又不高，为什么要这样做。
正题开始，酒的定位很关键，什么价位的酒进什么价位的卖场，什么口味的酒决定着售卖市场的人群，酱香，清香，浓香，混合香，酒得有故事，得有包装，酿酒工艺是不是很独特，能说服喝酒的人才是真的市场，好不好喝决定着市场的未来。在北京的烟酒专卖店基本上都是家族关系，如果你能搞好几个关系，所有门店售卖你的都不是问题，
2、白酒行业应该如何做好新零售？
新零售的概念是基于移动互联网发展和分享经济的兴起，及营销方式场景化、圈层化的转变而提出的一种新概念。1、白酒市场现状在中国酒业只有两个品牌，那就是茅台和非茅台：中国白酒行业只有茅台是供不应求的，其他所有品牌的白酒都是产能过剩、供过于求，2、区域白酒需要创新营销才能突围（1）现在各酒业正在谋求转型，以前他们仅仅是一家酿酒和卖酒的酒厂，而现正在努力成为一个跨界合作商业平台。
（2）销售渠道共享平台，如山东温和酒业与临沂益民集团合作的费县温和供应链公司餐具消毒项目已经启动，下一步山东温和酒业在费县即将代理李锦记的耗油和酱油。（3）大数据共享平台，联合营销联合推广，京东酒业通过品牌扶持计划、全渠道无界营销等方式转型为酒品内容生态平台，联合21家酒企成立中国酒文化推广联盟。景芝酒业建立起了以“二维码系统”、“景芝云商”、“景芝云店”、“景芝云众”为基础的，服务于经销商、零售商、消费者的景芝大数据营销系统，
上半年销售额同比增长65%，其中品景芝同比增长195%；景阳春同比增长55%。3、互联网转型平台快手短视频社交营销，通过网红直播，实现产品的高转化率销售；策划拍摄短视频进行话题传播、短时间内聚积大量粉丝实现精准传播和产品营销。4、社交电商领域这种方式的优势主要在价格，实体店价格很高，且被厂家控价，茅台、五粮液成本很高，几乎不赚钱，但是用户会买中等价位，200-800元一瓶的，一瓶有上百元利润，
3、中小酒企如何利用新媒体营销绝地突围？
中小酒企利用新媒体营销突围，需要弄清楚什么新媒体并选择好流量分发平台。这个前提十分重要，其实，对于新媒体来说是非常多的，比如各个领域的自媒体、传统媒体的自媒体等等，中小酒企如何利用的问题，这个“利用”两字里，应当含有中小酒企的各流量分发平台的自媒体，如何利用？笔者认为，中小酒企需以自媒体的头条号、公众号、百家号、大鱼号和抖音、火山、西瓜小视频等大量发布品牌图文内容和产品视频，要轮番原创图文视频来传递自己品牌文化和产品价值，全方位引流。