另外，在广东人的印象中白酒比较辛辣，不符合爱好清淡口味广东人的胃口，而且广东是湿热气候，也不适合大量喝白酒，在过去，白酒并未大量供应，洋酒的出现正好弥补了这个空缺。广东人受香港干邑文化的影响远超其它省份，所以喝XO的人自然更多，剑南春是婚宴市场销量排第一的单品爆款。
1、婚宴上放什么酒水？
一桌2瓶饮料，白酒一瓶，红酒一瓶，烟两包。白酒这个要看经济实力，很有钱的话就选1573或者五粮液，这2款都适合五星级酒店，面子大，但是价格贵，绝对拿得出手，拿得上台面。中档可以考虑红花郎10年或者剑南春，红花郎是酱香型，剑南春是浓香型。红花郎包装喜庆，大红色瓶型，非常适合婚寿宴。剑南春是婚宴市场销量排第一的单品爆款，
性价比超值。以前的茅五剑，茅台，五粮液涨价，剑南春没咋个涨价，以前它们是一个档次的，由于价格区间拉开了，剑南春变为中档酒了，当时没有跟到1573涨价，现在已经涨不上去了，想涨都涨不上去了，所以这款酒选择它，没错，肯定是超值。他的酒质和五粮液、1573有的一拼，低端一些就选择五粮春和泸州老窖特曲五粮春是浓香型中档白酒，其价格定价不高，很适合广大消费者的中档消费需求。
2、为什么广东人爱喝XO？
在广东，法国干邑，特别是XO的地位相当于茅台在北方的地位，无论是应酬还是送礼，都少不了XO，广东地区80、90年代，XO广告深入人心，“人头马一开，好事自然来”。广东人受香港干邑文化的影响远超其它省份，所以喝XO的人自然更多，从1980年代中期以来，香港就一直是世界上人均消费干邑最多的地区，根据1992年《纽约时报》报道，香港人在90年代初每年要喝掉360万瓶干邑，以平均计算，每一个香港人每年要喝掉超过半瓶的干邑，其中大部分是XO。
另外，在广东人的印象中白酒比较辛辣，不符合爱好清淡口味广东人的胃口，而且广东是湿热气候，也不适合大量喝白酒，在过去，白酒并未大量供应，洋酒的出现正好弥补了这个空缺，广东在清朝年间就开放了口岸，一直到改革开放之前，广州都是全国最开放的城市，广州港一年的对外贸易占全国的一半，其中洋酒是一个很大的品类，洋酒在广东的市场占有率要远远高于其他地区。