下面这10中小吃(附赠价格表),连当地人都赞不绝口,但对我这个外地人来有的回味无穷,有的不敢恭维。或许很多外地人对这种香型的白酒喝不惯,其实豉香型白酒完全使用粮食酿造,很难用投机取巧的方法制造出,味道比较细腻甘爽,并且还具有一定的保健作用。
1、贵州有哪些特色的小吃?
贵州,出名的避暑圣地,美食自然必不可少。15天的贵州之行,在贵州朋友带领下,每天都会吃到当地不同种类的小吃,下面这10中小吃(附赠价格表),连当地人都赞不绝口,但对我这个外地人来说,有的回味无穷,有的不敢恭维。1.贵阳---肠旺面据说这家,平时排队都要很久,我们达到贵阳的第二天上午去的,也需要排队呢!里面还需要等位,有些食客直接拿把椅子,在路边直接吃上了,可见火爆程度,
令我最惊艳的是里面的脆哨,特别好吃。面劲道、血很嫩、汤鲜美,综合起来,油而不腻,香辣不辛辣,放点醋,三五分钟就能吃完,建议点:可以早点去,当地人都特别喜欢这家。如果有机会,个人还会再来这品尝,2.贵阳---丝娃娃贵州的特色,个人觉得类似春卷,区别是它是素的,凉的。点睛之笔,是它的蘸料,好的蘸料辣味浓郁,让人欲罢不能,吃了还想吃,根本停不下来,
3.花溪---洋芋粑洋芋,就是北方说的土豆。用其做成粑粑,单独吃没什么味道,蘸料在这成为亮点!多数是以辣椒味蘸料,或鱼腥草等,如此搭配起来,味道还可以,不过对于我这北方孩子来说,感觉一般,4.青岩---卤猪脚用中药卤入味的猪脚。为什么点它,不仅是因为它是特色小吃,更关键是可以补充胶原蛋白,谁会和自己的脸蛋过不去?虽然不觉得吃一顿,能补回多少,
这回点评下味道,还真不错,尤其刚从锅里捞出来的。5.青岩---糍粑稀饭我们是在卤猪脚的同一家店点的,味道没的说,美味 奇特!刚开始上来的时候,我以为是冰激凌之类的,但实际上,真不是!需要搅拌均匀,里面各种吃食混合其中,清香甘甜。6.青岩---米豆腐各种米豆腐混合一起,个人感觉像凉皮,味道真没尝出有什么不同(辣占据绝对味蕾)区别可能在于制作材质不同吧!7.西江千户苗寨---酸汤鱼酸汤鱼,可谓是贵州特色,这个以中草药与辣椒搭配,借西红柿的酸为主打,再放入活鱼,味道入口酸辣鲜美,令人胃口大开,
建议点:不要在主街道寻找,酒香不怕巷子深,具体在西江千户苗寨哪里?有排行榜,我就不推荐了,以免有打广告嫌疑。8.肇兴侗寨---糯米饭包烤肉刚刚烤好的肉片,用剪刀剪成块,放在糯米上,在将辣味腌制的咸菜等放在肉上,一个糯米饭包烤肉就做好了,当地侗寨的特色小吃,在肇兴侗寨的主路上很容易就能看见(不用费心找),味道对于我来说,很好吃,已经于第二天早上的时候,我又去了她家继续点了一个它,
缺点是,对于第一次品尝的人来说,糯米有些硬,但是话说如果不硬,可能就不知这里的味道了!9.荔波县---酸肉菜在游完小七孔后,回到荔波县,我们品尝了极具贵州特色的酸肉,这个用生肉研制,味道很独特,对于我来说,闻起来并不太让人厌恶,吃进嘴里不腻,很能增进食欲的。用同行朋友的一句话来说就是:“既然点了,含泪也要吃完”,
2、广东最好喝的酒有哪些?
很多人都认为广东人喝酒不厉害,尤其是白酒,很少有人提及广东人喝白酒的功夫。另外广东处在我国亚热带,一年大部分时间都比较炎热,所以广东的大拍档比较多,一般去大排档都是喝啤酒或者扎啤,而且特别喜欢在午夜时分喝酒,睡到第二天中午,其实广东也是盛产酒水的,不只有啤酒,还有米酒,更是有着比较知名的白酒品牌,并且历史悠久。
广东的白酒品牌基本上有石湾玉冰烧酒、远航九江、长乐烧酒、飞霞液地藏白酒、红荔红米酒、贡牌黄酒、一线天、三河坝大埔娘酒、珍珠红酒、飞霞液等,这其中以石湾玉冰烧酒最为知名,也比较好喝,石湾玉冰烧酒区别于我国所有地区的白酒。众所周知白酒按照香型味道可分为酱香型、清香型、浓香型、凤香型、兼香型等常见口味,但是石湾玉冰烧酒却是另外一种香型“豉香型”。