高档白酒之所以能被评为高档,除了酒好之外,就是它的知名度了,明白点就是品牌的差别,当然这个也是仁者见仁智者见智的,有不少高档白酒的品牌也生产中低档白酒,茅台也生产各个阶段的白酒,高中低档都有。高档白酒,一般情况都会有一个非常精致的包装,让人一眼就知道这酒肯定好。
1、高档白酒和低档白酒有什么实质性的差别?
个人觉得最大的区别在于细节,高档的白酒不管是从酿造,口感,存放,价格!都要比低档白酒繁琐的多。(一)因为我是贵州娃,对茅台酒还是略知一二的下面我将用茅台酒和普通白酒详细的介绍它们的区别,(二)茅台酒,作为中国酒文化里面的一哥!当然他的生产过程也是相当的复杂,深奥!从而也是很难复制的。(三)茅台酒:茅台酒的酿造工艺属于贵州独特的酿酒方法!先是制曲,制酒,贮存,勾兑,检验,包装六步!一瓶茅台酒的生产周期为一年之久,必须端午采曲,重阳投料,酿造期间还要经过九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,每次取酒还要分开贮存,在经过勾兑贮存,最独特的地方是茅台酒必须两次投料,固态发酵,高温制曲,高温堆积,高温摘酒的特点,没见过吧!最后要等五年才包装出厂,这一系列步骤完成✅大家才可以喝一瓶茅台酒!所以大家买到一定要珍惜,别一口干了,酿造不易!(四)普通白酒:主要包括原料,制曲,发酵,蒸馏,陈酿,勾兑六步!普通白酒没有像茅台那么繁琐,马上就可以出厂喝!也不用等几年因为耗不起,第二也不会涨价!(五)包装:高档白酒,一般情况都会有一个非常精致的包装,让人一眼就知道这酒肯定好!普通白酒大部分都是散装比较,什么江小白,老班长,敬酒大部分都是散装的,价格也不贵!(六)贮存:茅台酒,贮存是用陶罐,陶罐中含有大量人体所需的微量元素,钙,铁,铜,镁等等!久而久之这些微量元素也会融入到酒里,想想这酒就好喝!普通白酒,一般都是用不锈钢桶贮存!还有的用的是塑料桶贮存,所以从贮存方面两者是没法比的!(七)选料:茅台酒都是用粮食制作而成,不加任何对人体健康有害的化学物质,普通白酒哪就不一定,很多都是用了白酒➕酒精➕香精勾兑而成!所以可想而知成本少了多少!几块钱就能买到一大瓶白酒我是真不好喝!(八)口感:口感方面真不好说,现在造假技术太高超了,我是酒盲,不会品酒哈哈!好酒价格都贵,而且都有自己品牌,所以喝几个比较知名酒品牌都可以放心!(九)以上就是我的分享,可能不是很全因为我知道的就这么多!,
2、低档的白酒与高档的白酒有什么差别?
谢邀,我觉得是质的区别,一从价格陈本来说,好的白酒可是选用上好的原料,后期酿造,储存都是经过更严格更苛刻的条件的。成本较高,固态酿酒生产工艺复杂,每个酒厂酿造规程不同,反复蒸馏的酒厂多了去,这中间的硬件成本和人力成本可想而知。最贵的成本还是在于时间成本,这个时间成本与劳作中的时间成本不同,好酒是需要陈酿的,一般都需要经过一段较长的时间存贮。
3、中国高端白酒都有什么!请重要客户适合选什么白酒?
一说起高端白酒,好多人第一个想到的就是茅台和五粮液,其实除了这两款白酒,还有一些其他的高端白酒品牌也非常不错,用来请客一点也不输茅台五粮液,比如洋河,衡水老白干,泸州老窖等等,都是大众熟知的知名白酒品牌,宴请可以选择各品牌对应的高端产品,比如洋河梦之蓝M9,衡水老白干1915,国窖1573。洋河属于浓香型白酒,酒香浓郁清雅,入口甘甜,口味细腻悠长;衡水老白干是老白干香型白酒,入口甘冽醇厚,醇香清雅,酒体谐调,醇厚甘洌,回味悠长,值得一提的是衡水老白干1915不断亮相国际重要场合,成为外交新宠,中法建交晚宴用来招待法国前总统,世界领袖和企业领袖武汉之夜被选为唯一指定用酒......;泸州老窖是浓香型白酒,芳香浓郁、香味协调、绵柔甘冽、入口甜、落口绵;宴请重要客户,个人是更倾向于选择衡水老白干1915,毕竟亮相过这么多次国际场合,绝对差不了。