白酒，在配制饵料中用得最多，其用法有。拌好饵料后，将曲酒直接倒入饵料中，拌匀，除了鲫鱼外，对钓鲤鱼，草鱼都可以在开饵料时加入白酒，在加酒开好的饵料，放上半小时再钓效果更好，拌好饵料后，将酒液滴几滴掺入饵料中拌匀就行了，关于在饵料里添加白酒开饵，对诱鱼还是有利的，最好是提前开好饵，放置几个小时，让饵料有充分的时间发酵，这样效果更能发挥出来。
1、钓鱼怎样用白酒配制鱼饵？具体怎么使用？
谢谢邀请。白酒，在配制饵料中用得最多，其用法有：（1）泡药：许多中药材都有芳香味，将这些中药材浸泡到白酒中，其芳香味渗出，与酒的香味融为一体，常用来泡酒的中药材有：丁香、山柰、桂皮、细辛、排草、茴香（大茴、小茴）、灵草、麝香、白芷、豆蔻、甘草、枸杞等。药味不宜太浓，所以应掌握用量，可选用上述中药材中的2～3种，每种10克左右即可，药材放入曲酒中，其体积占曲酒总体积的1/10左右，不宜过多。
浸泡时间至少在半个月以上，否则香味太淡，浸泡时间越长越好，时间长了，酒液呈棕红色。使用方法是：拌好饵料后，将酒液滴几滴掺入饵料中拌匀就行了，夏天，出发前掺入。春秋季节，可在前一天晚上掺入，扎口捂一夜，香味格外醇厚，（2）泡米：用曲酒直接浸泡米粒。常用的是小米、碎米、糯米等，浸泡时间可长可短，但时间太短（如三两天）效果差。
酒液应将米粒全部浸泡，倒入酒液后，应封瓶口，使用方法：可用酒泡小米、碎米直接用打窝器打窝；还可以将经酒浸泡的小米掺入粉片状的饵料中，如麸皮粉、糠粉、饼粉、豆粉、奶粉等均可。（3）泡小麦、小麦：由于鲤鱼尤其喜欢吃小麦、大麦，因此酒泡小麦、大麦是钓鲤鱼的好诱饵，也可作钓饵，为了增加甜味，可在酒液中加些糖或蜂蜜，效果更好。
应注意的是，大麦必须剪去麦芒，若作诱饵，就是将酒泡大麦、小麦直接用打窝器投到钓点。若作钓饵，浸泡的时间应长一些，直至麦粒泡胀或者长出嫩芽，使用时将麦粒直接穿到钩上，（4）直接倒入饵料中：拌好饵料后，将曲酒直接倒入饵料中，拌匀。气温不高时捂闷的时间应长一些，直接使用的酒，其质量应高一些，有酒香味。
还可以在酒中滴几滴香精或麝香液，麝香液渔具店有售。（5）曲酒加料作蘸饵：将曲酒和豆粉、豌豆粉、奶粉调成稠糊状，钩上挂饵后在此糊中蘸一下，使钓饵外面沾些糊，则钓鱼效果十分突出，一是酒的香味可起到诱鱼的作用；二是糊入水后会在水中溶化飘散，也起到诱鱼的作用。（6）蚯蚓、红虫加酒：若用蚯蚓、红虫作钓饵，可在饵料盆中滴几滴曲酒，使蚯蚓、红虫增加香味，钓鱼效果明显好于单纯用蚯蚓、红虫作钓饵，
2、钓鱼的饵料，能加丁香酒吗？
善钓者必先善其诱!钓鱼的诱饵或钓饵里加丁香酒的目的是为了快速的诱鱼入窝，诱鱼咬钩。但是，丁香酒的诱鱼作用只对自然水域的野生环境状态下的鱼儿起作用，如果是在人工饲养的养鱼塘或者每周放鱼收费的坑塘则效果不佳，这是因为人工饲养状态下的鱼早已经习惯了人工饲料的喂养和人工饲料的味型，对于其他味型的饵料则不感兴趣。
把芳香物加入钓鱼的饵料中，这是众多钓友的共识，可是芳香物的种类特别的繁多，鱼儿对各种香型当然也有生活习性上的选择，如鲫鱼喜欢山奈的奶香味；草鱼喜欢香草或者香叶的香味；鲤鱼则对丁香的香兰素以及乳香味尤其感兴趣，有经验的钓友则把丁香、山奈以及香草或香叶泡入高度白酒中制成“药酒”。在野钓的环境下把药酒加入在钓鱼的窝料或钓饵中，垂钓效果明显好于不加药酒的情况，
有些钓友为了使诱鱼的效果好，给钓鱼的饵料中加入了过量的药酒，以为这样可以更好的发挥药酒的诱鱼作用，其实这样做恰恰适得其反。芳香物以及酒的香味只是诱鱼的添加剂，添加适当的量在饵料中，饵料在水中散发出芳香物的香味，能使嗅觉灵敏的鱼儿快速的循味而来，进入窝点觅食，但是如果饵料中加入了过量的芳香添加剂，过于浓烈的香味会使把鱼儿熏跑而不敢入窝，这种情况下，自然也就无鱼可钓。