从字面的意思就是发酵原料是固体的。液态法只产生酒精，想做成白酒需要再加入相应的香气物质，只是中国传统的高档白酒是用固态发酵来做的，在传统白酒的工程我们看到就不再是罐了，而是地槽，“绿茶女”，起源于2013年4月的海南三亚”海天盛筵”，现实中常以“绿茶婊”称呼。
1、固液法白酒是什么意思？
固态法白酒指的是:从字面的意思就是发酵原料是固体的。这是相对于液态发酵来说的，如果没有液态发酵的冲击，固态发酵也没有这么大的威望了，只有了解液态发酵的原理先，才能更好的了解固态发酵。什么是液态发酵呢谷物的淀粉要转化为酒精需要两步，首先需要把淀粉转化为糖，再把糖转化为酒精，液态发酵法就是先把谷物糖化，再用糖化液来发酵。
所以，这种白酒厂更多的是各种大的金属罐子，用来装糖化液来发酵，液态发酵的好处是：发酵过程短，7-15天就可以产出酒酒；酒精的产出率高，可以达到90%的酒精度；原料便宜，可以用玉米和薯类这些经济型的淀粉食物代替五谷。其实伏特加就是这种方式酿造的，威士忌同样也是用谷物糖化，再用糖化液来发酵的，液态发酵本无罪。
只是中国传统的高档白酒是用固态发酵来做的，所以，大家就非常鄙视液态发酵。固态发酵酿酒的谷物原料是在固态的形态下完成整个发酵和蒸馏工艺，即是以固态的形式贯穿蒸煮，培菌，糖化，发酵，蒸馏等整个过程。所以，在传统白酒的工程我们看到就不再是罐了，而是地槽，是将谷物加水、加酒曲（白酒的酒曲可以达到将淀粉转化为糖，再把糖分转化为酒精），通过酒曲投放，一种工艺达到两个转化步骤。
而液态前面说了的，是需要用生物化学工艺把淀粉转化为糖，再用糖加入酒药来发酵产生酒精，分两步来完成的，前面说了，固态和液态在原料和工艺上的不同。液态法只产生酒精，想做成白酒需要再加入相应的香气物质，而固态发酵法不仅产生酒精，还会产生多种微量元素和香味物质。另外，我们了解一下酒曲，就知道工业方的液态发酵只是单纯的酒精，
而固态的酒曲却能无限地发挥。酒曲中含有丰富的微生物和培养基成分,如霉菌、细菌、酵母菌、乳酸菌等，霉菌中有曲霉菌、根霉菌、毛霉菌等有益的菌种，是提供酿酒用各种酶的载体，酒曲是酿酒行业的一个灵魂，也是酿造白酒的最主要的催化剂，但无论大曲还是小曲，都是拌好原料后，经过自然微生物发酵而成，这个过程，专业地讲，叫做微生物的富集。
2、“绿茶婊”的定义是什么？你如何理解？
“绿茶女”,起源于2013年4月的海南三亚”海天盛筵”,现实中常以“绿茶婊”称呼，现成为娇美、冷酷、圈男年轻女人的网络热词。绿茶女泛指外貌青纯脱俗、长发飘飘,表面与世无争、岁月静好,时常多情善感、心计多端,喜欢男人环绕、投其所爱,外表高冷而柔弱、内心自私而冷酷的年轻女人，“绿茶女”,对于男人危害极大,杀伤力极强,且不留任何痕迹。
男人常常为此迷失,神魂颠倒、失去理智，“绿茶女”通常有以下几个特征,男人在与其交往中,可以快速、有效的鉴定,并敬而远之:其一,外貌靓丽、相处极其随和,说话轻柔、善于交流、喜欢嗲声嗲气。表面总是一副岁月静好感觉,柔弱中蕴含着高冷、不可抗拒内力，其二,广交男友,善于爱昧关系。玩弄对方感情,从来没有明确的态度,总是一副羞涩的表情;弃你无声无息,从来不说相恋和分离，
永远表现着可怜楚楚、一副委屈。其三、自私自利、从不付出，爱财表达含蓄、委婉,接受表现出难为情的样子,然而来而不拒:从不讨好对方,但又显出含情脉脉的样子。其四、表面温柔贤淑、柔情似水、高尚仁慈、大方有礼,内心唯我自私、心计多端、善于语言的温暖呵护，备胎无数,弃而无声天息。内心果断狠毒,表现甜言密语,没有态度、一副委屈，
以上四点,基本可以快速、有效的鉴定身边的“绿茶女”。绿茶,很美、清澈而细柔、入口茶香青润、绵软、可口,回味爽口，“绿茶女”所表现的一面也是如此!以我的生活经历,对于“绿茶女”的相处分享如下,以资规避、伤害自己，首先,不以外貌取人,要看清对方品质;其次,遇到只有索取,及时止损、远离;再次,不听花言巧语,不看表面表现,适当观察其行为与目的。