啤酒就更不容易喝断片了，因为容量不足，以我白酒八两的量，和啤酒喝到断片，那肚子要爆掉了。白酒和啤酒是忌混喝的，因为白酒和啤酒是不同性质的酒，所谓的“深水炸弹”(满杯啤酒里面加一盅白酒）也是酒鬼都发怵的喝法，白酒酒精含量高，而啤酒则含有太多杂质。
1、啤酒跟白酒混合喝会怎么样？
古语云：“酒不可杂饮。杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌”，大家都知道，在酒桌喝酒的时候，啤酒白酒洋酒混一起喝很快就会喝醉。所谓的“深水炸弹”(满杯啤酒里面加一盅白酒）也是酒鬼都发怵的喝法，为什么酒混着喝这么猛，其中有哪些奥秘呢？这其实是由酿酒的工艺和原料决定的，工艺和原料的不同，会造成每种酒里所含的成份不一样。
不同成分的酒混合在一起，酒精作用效果更快、更强，也就让人更容易感受到醉意，白酒和啤酒是忌混喝的，因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，白酒酒精含量高，而啤酒则含有太多杂质。白酒里除少量的杂醇外，主要是乙醇，我国蒸馏白酒基本都在40度以上，常见的白酒更是保持在52度、53度，可以说半瓶酒都是酒精。
一般来说，高度白酒能喝一斤还保持清醒，那就是难得的海量了，而啤酒中含有的很多成分，比如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质等，这一类物质可以促进乙醇的吸收。啤酒本身度数低，这些物质对啤酒酒精的影响不大，但如果混合白酒来喝，作用就会非常明显，白酒如果和啤酒混合饮用，白酒里的大量酒精更迅速作用于人体，因此更容易喝醉；而且混合喝醉更容易断片、上头，宿醉导致的恶心、反胃、头疼等症状都会更甚一筹。
甚至混合饮酒还会引起其他中毒症状，其实不仅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上，不同品牌的酒也最好不要混喝。一般酒桌上最好专喝某一种酒，混合饮用和喝鸡尾酒的效果差不多，更烈、更容易醉，混饮时，酒中不同的成份，会相互发生反应，刺激人的脑神经。除此之外，混合饮酒时，各种度数的酒你来我往，人体无法适应酒精度数的快速变化，身体分解酒精的酶（乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶）分泌量和速度不稳定，很容易导致反胃呕吐，
2、为什么有的人喝酒不能掺着喝？喝多了为什么会断片儿？
您好。第一个问题：为什么有的人喝酒不能掺着喝？因为人对于不同的酒耐受性是不一样的，人如果长期饮用啤酒，那么对啤酒的耐受性就会提高，表现为酒量变大。但这不意味着他喝白酒就很厉害，如果啤酒和白酒混饮，很容易醉。这也包括葡萄酒、糯米酒等等，第二个问题：喝多为什么会断片？人的大脑有一个称为海马体的结构，主要是储存短时记忆。
3、喝酒如何避免断片？
好问题，本人曾多次喝酒喝到断片，总结实用经验如下：1、能喝高度酒不喝低度酒，啤酒除外！为啥？从我的实战经验看，基本每次喝断片都是喝低度酒喝的，特别是米酒、黄酒、清酒、韩国烧酒这一类，这种酒入口度没啥感觉，让人降低警惕，很容易喝过量，等到有感觉的时候就已经过了，进入主动找酒喝的阶段，很容易就喝到人事不省，断片了！而白酒等高度酒，因为度数高，喝下去很快就有感觉，能自我控制，喝到断片反而比较少！啤酒就更不容易喝断片了，因为容量不足，以我白酒八两的量，和啤酒喝到断片，那肚子要爆掉了！2、不要喝混酒，这个混酒最容易醉人，不光是酒和酒混，酒和饮料混也容易断片！因为饮料的甜味、果味掩盖了酒的味道，和低度酒是一个概念！3、喝酒一定要和靠谱的人一起喝，这个及其重要，我历次喝断片基本都是和不靠谱的哥们喝，啥都不管，就知道灌酒，不倒都难！还有更重要的，喝到断片，干了啥你自己也不知道，碰到个吧不靠谱的，给你录了视频、拍了照片，就一世英名毁于一旦了！4、女生一定要小心，酒吧的酒尽量不要喝，别问问什么，别喝最安全！最后，本人已经戒酒，所以，如何防止断片最有效，不喝！。
