中国的白酒在外国火不起来,一是因为外国人饮酒习惯与中国人不一样。二是中国的白酒企业对外宣传不够,感觉好像俄罗斯比较穷喝不起中国的高档酒,那俺告诉你俄罗斯普通老百姓喝不起,中国的老百姓更喝不起,俄罗斯普通市民的收入比中国收入高,况且出口到外国的白酒售价比国内便宜,中国财政有钱并不代表老百姓也有钱。
1、为什么一些嗜酒如命的外国人,不敢喝中国白酒?
这个问题我最有权答全了,因为我是做纯粮烧酒的,然后我又在国外呆过,所以,我对这个问题,是经历过的,并且做过试验的。在2011年的时候,我在俄罗斯伊尔库斯克国立语言大学留学,那时候经常接触到俄罗斯的朋友众所周知,俄罗斯的朋友比较爱喝酒,所以在那个时候我们经常会一起聚会喝酒我们喝酒有两种选择,第1种是俄罗斯比较有名的伏特加,第2种就是我们中国的红星二锅头了,还有牛栏山二锅头,
因为我所在的城市有很多中国留学生,所以会有中国市场,这些白酒都很容易买到但是每次聚会我是不喝酒的那种人,因为外面市场能买到的酒,没有一种我能喝,我喝了之后都会头疼,我只能喝我自己家的白酒,但是我家的白酒又不能带到国外来,所以之前在俄罗斯的时候,每次聚会我都没有喝过酒,但是我也小小的品尝了一下俄罗斯的伏特加,这种酒怎么说呢?度数并不是很高,但是并不是那个味道,感觉就像有一种药味似的。
其他从中国去的朋友也并不是特别爱喝,不过俄罗斯人喝咱们的酒,也是很不习惯,因为他们觉得这种酒第一过于甜第二,口感过于辛辣,所以他们很少有和咱们中国瓶装白酒的。后来回到国内,前几年我在北京做翻译工作接触的也是俄罗斯人,有和我年龄相仿的,也有五六十岁的俄罗斯大叔,这个时候,让他们喝了我家的白酒与市场上的瓶装酒,瓶装酒他们喝了之后给我的反馈和当年一样,过于辛辣,只有甜味,喝起来没有什么感觉,所以他们不怎么喜欢然后我又拿出我自己家的纯粮食白酒让他们喝,我让他们喝的是我家采用固态发酵高粱原浆酒,这种酒他们喝了第一口之后告诉我难喝,因为他们觉得这种酒苦。
但是过了一会儿,他说他还想尝一口,因为觉得这个酒苦了之后还会有一些甜,…就这样他们喝上瘾了,让我想起来卫龙辣条那样。刚吃觉得没意思,但是越吃越想吃,我家的白酒也是让他们越喝越想喝,知道我们都喝多了,他们也都喝多了,他们唱歌,我们也唱歌。乱跳,神奇的是晚上两三个小时以后,我们全都酒醒了,他们很诧异的问我,为什么你家的酒醒酒这么快?就像没喝过一样仅仅过了两三个小时而已。
2、为什么中国人一直认为俄罗斯的伏特加酒是高度烈性白酒?
我们中国人对俄罗斯的普遍印象就是:身处冰天雪地的环境,战斗民族人手一把AK47,喝最烈的酒,打最猛的熊,民风彪悍,勇猛无比!所以由于上面的印象,导致国人认为伏特加酒全都是高度烈性酒,认为酒精度都在90°以上,这一点不是哗众取宠,因为有很多朋友都问过我这个问题,说实话,高度伏特加也有,比如波兰产的生命之水伏特加,酒精度能达到96°,这是什么概念,那就是等于在喝酒精啊!瞧,就是下面这个酒:但是,在俄罗斯,大家喝的最普遍的还是40°的伏特加,为什么是40°呢?原来这是俄罗斯大名鼎鼎的化学家、发明了元素周期表的门捷列夫研究出来的,门捷列夫爱喝酒也爱研究酒,他研究得出,伏特加酒在40°的时候口感最好,对身体的刺激性刚刚好。
3、俄罗斯人“无酒不欢”,纯度越高越喜欢,为何却从不喝中国白酒?
俄罗斯的酒类管理方式相似,通过“寓禁于征”的重税等方式进行宏观调控,其中从量消费税的征收,每升纯酒精超过523卢布,约合人民币57.47元。中国白酒的从量消费税为0.5元/斤,因为基本是从生产环节征收,一般是按65°酒精折算,即每升906克,计税不足1元,也就是说,国内一瓶高度白酒到俄罗斯,仅从量税一项,就要缴纳约17元左右(折度计算)的税费。