至于冬天吃火锅喝白酒，三两个人吃是消遣，多人吃火锅仍喝白酒，是重口味。吃火锅建议喝泡沫性丰富的小麦啤酒，更宜人，适合啤酒，人头攒动，声音嘈杂，节奏紧凑，争抢不断，杯盘狼藉，适合快节奏的啤酒，真正的快速消费饮料，而白酒则非常不适合这样的氛围，白酒是用来品的，大口吃火锅，大口喝白酒，想想这样的画面，都有强烈的违和感。
1、为什么白酒喝多了，头痛？
从我做酒，喝酒这么多年的经验来说有几个原因会导致头痛；第一，喝的酒不是纯粮食酒，市面上很多酒都是用食用酒精调味剂勾兑的。第二，喝是纯粮食酒，但在添加了其他的添加剂，比如香精、甜味剂等，导致纯粮食不够纯，第三，农家烤的，添加酒曲过多，火候掌握不当导致酒质变性。第四，用酒精加酒糟一起烤出来的酒，酒精量高，这种酒也会导致喝多了头痛，
2、我朋友他喝一点点白酒就会头疼，是为什么呢？
你好，提主喝酒头疼有以下几种情况。第一，你的朋友酒精过敏，第二，他可能喝了勾兑酒。因为我也喝酒头疼，但是你一定不会相信我是做纯粮烧酒的，每次公司聚会我特别害怕去外面聚餐。因为外面的酒我真的一口都喝不了，在这个世界上我只有喝我自己家的酒，头不疼，我也不知道为什么，可能是因为纯粮的原因吧，也可能是我没有喝过别人家的纯粮酒。
但是无论哪种情况，喝酒头疼，都是一种过敏的表现，尽量不要再喝酒了，我这个人喝完酒脸特别容易红，而且头疼，然后身上还会起红色的，一块一块的。但是如果喝纯粮酒的情况下，头就不会疼，也没有其他不适的感觉，我的酒量很小，我只能喝两瓶盖那么多。所以对于喝酒人来说，我这是舔酒，哈哈奉献各位和酒有两点，第一要喝纯粮酒，第二即使是纯粮酒也不能过量饮用。
3、冬天吃火锅时，是喝白酒好，还是喝啤酒好呢？
这个问题让人选择性障碍，陷入两难，火锅属于抢食，特别是多人聚餐的画面。冬天，火锅热气腾腾，尽管喝啤酒越喝越冷，但有助于嘴巴降温，白酒入口辛辣，在加上配合高温食材，那是双重的热火朝“嘴”，除了涮羊肉之外，冬天吃火锅如何选择酒类呢？一，1到3个人吃火锅。白酒、啤酒都适合，不争不抢，时间慢慢，节奏缓缓，饮酒也缓慢，冬天的啤酒慢慢近日肠胃，也不会冰凉，白酒也不会短时间内喝高，
白酒，啤酒可任意选择。二，4人以上吃火锅，适合啤酒，人头攒动，声音嘈杂，节奏紧凑，争抢不断，杯盘狼藉，适合快节奏的啤酒，真正的快速消费饮料，而白酒则非常不适合这样的氛围，白酒是用来品的，大口吃火锅，大口喝白酒，想想这样的画面，都有强烈的违和感。三，吃火锅的注意事项，其实不是每个人都是天天要吃火锅的，所以吃个火锅配啤酒，即使是海鲜火锅，也不会引发所谓的痛风，只要不是本身痛风缠身。
吃火锅建议喝泡沫性丰富的小麦啤酒，更宜人，火锅不只是一种餐饮形式，而是一场视觉盛宴，是眼前原始食材由生变熟的转变，充满滚烫的热感，啤酒有助于消解口腔的热度。这是吃火锅喝啤酒最直接的好处，但是冬天喝啤酒建议啤酒在温水里浸泡一下，抵消冰凉的温度，也会不伤胃，至于冬天吃火锅喝白酒，三两个人吃是消遣，多人吃火锅仍喝白酒，是重口味。
4、醉酒后为何会头痛？吃什么能缓解？
现在的酒席宴啊，喝倒了多少酒汉子，让多少酒友头很疼，伤脑筋啊！感谢老师和猫星人之呆猫朋友邀请回答问题，喝酒以后，吃哪些食物可以缓解头疼等酒后症状？酒场上喝倒英雄汉，大河里淹死会水人！这是连云港和淮安一带的人，一句多年的老话。其实，中青年时我也是一个能喝酒的人，我知道这句话，但酒来了你喝不喝？看来这位朋友也是喜爱喝酒的人，他是在讨教经验，准备今后在酒桌上好好地喝酒一埸，
从一个喝了几十年酒的人角度来讲，告诉你这是我喝酒的点滴体会，说句不好听的话，工作应酬要喝，红白喜丧事要喝，年轻时喝酒也是常常醉呀！喝酒前要做好一些准备。办法是肚子不能空，要吃一点含有脂肪、蛋白质的食物，也可以吃几块饼干之类的食品，一句话，喝酒就是不能空肚子！喝酒的时候，要喝好一点的真正的酒，好酒不上头，喝多口不渴！现在还有用高粱、小麦、豌豆等酝酿的好酒吗，很不多了，多数都是木薯干酒精勾兑的。