白酒相比，什么样是最健康的呢。从白酒在香型上看，清香型应该相对健康一点，首先白酒是世界卫生组织确定的一类致癌物质，相对于其他食品，酒都是有危害的，对你这个问题，我是比较有发言权的，从理论上来纯净酒是最健康的，我专门已经发表过一篇文章，到底什么酒最健康。
1、老爸年龄大了，还是每天要喝两顿酒，怎么办，有什么健康白酒嘛？
对你这个问题，我是比较有发言权的。第一是我也有一个特别爱喝酒的岳父，第二我本人就是酿造纯粮米酒的，我的岳父是布依族人，今年年近70岁，但是身体非常硬朗，一百来斤的担子依然不在话下。他年轻的时候当过兵，而且在对越自卫反击战期间还上过战场，岳父最大的爱好就是喝酒，每天晚上吃饭之前必喝，中午家里有客人的话，酒也是必不可少的。
就算现在有了高血压他依然要喝，自从得了高血压之后，他将抽了几十年的烟戒了，但是坚决不戒酒，只是量比以前少多了，每天一次，一次100毫升左右。按他的话说，只有生命停止的那一刻就不喝了，可见他老人家对酒的一世情深，岳父自己会酿酒，酿酒技术是祖辈传下来的，至今至少有200年了，家里那套蒸馏米酒的工具据说不下百年。
每到秋收季节，岳父就要开始用自家种植的大米酿酒，时间持续大约两个月之久，酿制的米酒大约500来斤，刚好够全家人喝上一年，10年前，我已接过了岳父的衣钵开始酿造纯粮米酒。在岳父的精心指点下，我很快便走上了正轨，为了提高自己的酿酒技术，我购买了大量的有关酿酒方面的书籍进行学习，不断提高自己的理论素养；另一方面，经常外出参加学习，向那些专家教授及酿酒大师请教，增强自己的实践操作能力。
通过学习培训，我拿到了国家三级品酒师资质证书，而且酿酒技术也有了很大的提高，酿制的纯粮米酒经过国家酒类检测中心的检测，全部指标都符合国家标准。纯粮米酒的酒劲较小，口感醇厚柔和，非常适合中老年人饮用，首先，米酒中含有很多氨基酸，对人体非常有益；其次，纯粮米酒具有缓解疲劳，延缓衰老的功效；再次，是研究发现纯粮米酒中含有一种特殊的酶，它能够有效预防老年痴呆的发生。
2、白酒中最健康的是哪一款酒?真正有益健康！哪种香型？
我专门已经发表过一篇文章，到底什么酒最健康，有兴趣的话，你可以看看。首先白酒是世界卫生组织确定的一类致癌物质，所以酒对人体是有害的，这是毋庸置疑的。相对于其他食品，酒都是有危害的，那么白酒相比，什么样是最健康的呢？从理论上来说，纯净酒是最健康的。所谓的纯净酒，就是纯酒精 水，很多年前河南南阳的天冠生产过纯净酒，市场并不认可，不知道现在市场上还有没有了。
最近好像还有一个上市公司生产一个叫p7的纯净酒，但是由于这种纯净酒里面除了酒精和水，不含其他的香味物质，当然也不含其他的有害物质，喝起来口感比较差。不挂杯、不绵柔，不留香等等，所以一般不认为它是好酒。反而有一些所谓酒的人认为它是低档酒，因此如果从你身体健康的角度要饮酒的话，那你就买纯净酒，现在市场上可能有。
你搜一下叫做纯净p7的，还有天冠的纯净酒，从白酒在香型上看，清香型应该相对健康一点。因为清香型里面含的物质相对比较少，理论上说有害物质就会小一点，指比较高档的清香型白酒，但低档清香型酒里面有害的成分，比如杂醇含量高的话也是不行的，酒里面化学成分最复杂的应该属于酱香型酒。一般懂行的人、懂酒的人都喜欢喝好一点的酱香型酒，是因为口感比较好。
