当时我们钓鱼，就是用纯粹的白酒，比如洋河大曲，以每500克白酒泡6斤碎米的比例直接泡，不存在加任何香精的问题，这样泡出来的酒米也是能钓到鲫鱼的，只是酒味比较的严重。建议钓友不要用十三香泡酒，如果喜欢研究，可以找一些钓鱼药酒的配方，根据里面的材料，有选择的进行实验，才是正确的思路。
1、钓鱼用泡酒米，泡酒米的酒能多加吗？
很荣幸能够回答您所提出的问题，希望通过本文的分享能够对您有所帮助。如果对于问题只做指向性的回答，不能多加或者是可以多加的这样答案，无疑是浅尝辄止且不负责任的回答，因为当下一次遇到类似的问题，依然不能顺利的解决，本文脉络本着“授人以鱼不如授人以渔”思路，来揭开关于泡酒米的酒是否可以多加的问题。本文脉络酒米泡制的要素酒在酒米中的本质及作用自用酒米泡制方法酒在酒米当中并不是决定性的要素，除此了酒之外依然还有着其他的要素，
无论是向小米还是大米中，添加酒来泡制，都是利用酒本身的特性来达到相应的作用，从而还可以根据这样的思路，来自制酒米窝料。酒米泡制的要素小米是泡制酒米时常用的主料，实际垂钓当中酒米的垂钓效果也不负众望，特别是在野钓鲫鱼时，都少不了利用酒米进行打窝来垂钓，而想要泡制一款合格的酒米来打窝使用，必然少不了以下的几个要素，来提高酒米的实际应用价值。
泡制时间受小米具有一定硬度的粒状物所影响，想要使酒米承载一定的味型，那就一定需要较长的泡制时间，才可以使小米具有一定的味型，来提高诱鱼效果，另外，酒米在泡制时，还会产生相应的化学变化，更加有益于垂钓的使用。诱食物质的添加根据以往的经验来说，在酒米泡制的时候并不能单纯只使用高度酒来泡制，还需要添加相应的诱食物质才可以达到应有的垂钓效果，而造成这种情况的原因，是由于小米在垂钓当中留窝的效果大于诱鱼的效果，
一定要密闭保存这个要素看似是一个不起眼的要素，但是在实际的酒米泡制中，不注意这一点的话，所泡制的酒米就会与空气中的微生物产生混合，从而造成酒米的变质，影响后续的垂钓使用。采用高度酒经过实际的垂钓经验，结合低度酒的特性和品质，在泡制钓鱼用的酒米时，最好是选择高度酒进行泡制，并且高度酒所具有的使用效果也会优于低度酒，
段落概述：泡制酒米时需要满足泡制时间，诱食物质的添加，密闭保存和采用高度酒这四点要素。那么根据这个要素来说，酒米中的酒必然是不可或缺的，而想要知道所用的量，还要了解酒的本质及作用，酒在酒米中的本质及作用酒的本质是“农作物经过一系列的发酵，灭菌和工艺生产出来的产物，具有酒香味，化学成分多以乙醇乙酯为主，可燃且具有较强烈的挥发性”，属于农作物的二次加工产物，在钓鱼当中还具有以下几点作用。
有益于饵料味道的扩散由于高度酒所具备的强烈挥发性，易溶于水的特点，在利用酒米打窝时，其所具有的味道就可以通过酒这个载体，快速的扩散到窝点的周围，进而有益于提升垂钓中的诱鱼效果，延长存放时间依靠酒精良好的灭菌效果，可以在很大程度上延长酒米的存放时间，这样也可以保证钓鱼人在使用酒米时的便捷性，以及延长酒米的使用效果。
增加促食效果这个作用是我根据以往的经验而总结得来的，并没有经过系列的验证，但是在既往的经验中所反馈出来的结果导向，证明了高度酒对淡水鲫鱼有着促食效果，概述及回答：利用高度酒泡制酒米，利用的是酒米本身良好的挥发性，增加饵料味道的扩散，利用酒精来延长酒米的存放时间，并且还具有一定的促食效果。而增加味道的扩散和促食作用，只要酒米中有着适量酒的成分就可以做到，所以在很大程度上就决定了不必要添加过多的酒，
自用酒米泡制方法根据泡制酒米的要素以及酒在酒米中的作用，那就不难自行泡制酒米。泡制之前准备好主料小米和高度酒，就可以进行泡制，在泡制自用的酒米时，不建议泡制过多或者是采用较长的泡制时间，基本提前一周泡制就可以，泡制之前可以利用沸腾的热水将小米烫一下，等自然晾凉后，添加适当的陈皮粉，虾粉，蜂蜜混合均匀，然后再加入没过小米量的高度酒，最后密闭封存一周就可以使用了。