白酒的度数和口感、功效等息息相关,低度数白酒口味更淡,高度数白酒口感更醇香。从颜色上来52度白酒更加清澈,有油状物,42度白酒则略显浑浊,当然,我们从肉眼上很难分辨出来,而且我们平时所见的42度白酒都是酒精勾兑水而成的,因此也会很清澈;从适用人群来年轻人更喜欢喝低度数白酒,而年长者则更喜欢喝高度数白酒;从口感来42度白酒的酒香上必然不如52度白酒,但是入腹无压迫感,也不太辣口,其淡淡的清香更加适合年轻人,而52度白酒则酒香浓厚,口感比较爆裂,金达,烧喉咙;从价格上来42度白酒比52度白酒要低很多,这是因为其酿造手法不同,其寓意和价值也不尽相同。
1、高度白酒比低度白酒好吗?
关于高度酒好还是低度酒好的争论,其实是不科学的,因为白酒的品质内涵由水、酒精和风味物质三者之间的平衡决定,优质低度白酒的生产技术要求更高,工艺更复杂,生产成本更高。之所以出现高度酒好的议论,只是我们知道一些价格较高的名酒,一般都是以50度出现,容易导致我们认识上的误区,我们知道,高度酒由于刺激性较强,可以掩盖很多酒中原有的不好的味道,低度酒由于酒精含量低,刺激感减弱,掩盖能力相对较弱,但这并不代表高度白酒比低度白酒的品质要好。
2、在低度白酒和高度白酒中,如何选择比较好?哪种酒对身体的伤害大?
同等剂量下,高度白酒伤害大,但通常情况下,是低度白酒伤害大,关于到底是喝高度白酒和低度白酒的问题,有人觉得高度白酒的纯度高、不上头、醒酒也比较快,有人认为低度白酒的酒精含量比较少,对身体的伤害比较小,实际上这些认识基本上是正确的,但实际情况往往不是如此。实际上真正的好的低度酒,制造工艺甚至比高度酒还要复杂,用酒基降度勾兑工作比高度白酒的勾兑难度要大,一些名优低度白酒要经过数次勾调,要保持低度白酒是低而不淡、绵柔、后味净甜,
因为工艺比较复杂,很多小酒厂采用的勾兑方式也是比较简单粗暴的,导致一些低度酒质量不高,给人造成低度酒喝完难受的影响。有这样的一个说法:高度白酒的酒精与水紧紧结合在一起,进入体内可以同时随汗液挥发和尿液排除,而低度白酒的酒精和水不完全结合,在体内酒精首先挥发渗透到肉里骨子里,而水随尿液排除,体内剩下的只有酒精。
但实际上总是因为低度酒喝的太多!喝惯了高度酒的人,猛然一喝低度酒,感觉平淡如水,但它不是水,它仅仅比你喝的高度酒低了十几度而已,酒精含量只少了20%左右,而你却多喝了50%甚至100%,不难受才怪,如果是定量喝酒,比如都是喝一杯,肯定低度酒对人体伤害小了,毕竟酒精对人体来说就是“毒药”,人体是不需要酒精的。
3、为何懂白酒的人都喜欢喝42度与52度的白酒?
首先感谢头条邀请很多酒友都会问,白酒42度的好喝,还是52的好喝,这两者有什么区别?其实,白酒的度数和口感、功效等息息相关,低度数白酒口味更淡,高度数白酒口感更醇香,据专家表示,53度白酒是口感最好、酿造最佳的白酒,低于53度的则口感欠佳,高于53度的又太辣。今天我给大家总结了白酒42度和52的区别,希望经常喝酒的朋友们也能够知悉一二,
42度和52度白酒有什么区别?从颜色上来说,52度白酒更加清澈,有油状物,42度白酒则略显浑浊,当然,我们从肉眼上很难分辨出来,而且我们平时所见的42度白酒都是酒精勾兑水而成的,因此也会很清澈;从适用人群来说,年轻人更喜欢喝低度数白酒,而年长者则更喜欢喝高度数白酒;从口感来说,42度白酒的酒香上必然不如52度白酒,但是入腹无压迫感,也不太辣口,其淡淡的清香更加适合年轻人,而52度白酒则酒香浓厚,口感比较爆裂,金达,烧喉咙;从价格上来说,42度白酒比52度白酒要低很多,这是因为其酿造手法不同,其寓意和价值也不尽相同。
4、梦9和五粮液,送礼送哪个更好?
你问“洋河梦M9和五粮液送礼哪个更好?”五粮液品种众多,我选五粮液第七代限量收藏版52度与之相比较,来回答你的问题,废话不多说,直接上干货,1、从品牌度进行比较五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾,1963年第二届全国评酒会,五粮液被专家赞以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、诸味协调、恰到好处”。