喝白酒是什么规矩,酒桌上有什么规矩吗

发表于 2022年8月16日 11:42

“喝春酒”在我们老家也是有讲究的。同学、战友之间也是“喝春酒”最开心的聚会，我是胶东一带的，我这里是这样的{!--PGC_VIDEO，“喝春酒”在我的出生地那个乡镇，还有着一条不成文的“酒桌”规矩，平辈人之间相互对喝酒的时候，一次要喝3杯酒，或者是3的倍数。

1、春节期间你们家乡有“喝春酒”的习俗吗？酒桌上有什么规矩吗？

“喝春酒”在我国已经有几千年的的历史，可以说是我们“年俗”中的一种“文化”印记；也可以说是我国“酒文化”中的一个小条目。从我记事起，我们家乡就有“喝春酒”的习俗，从大年初二开始，一直会喝到正月十六。甚至，有些地方会延续到农历二月初二，今年春节是一个无法用语言表达的春节！有惶惑、有感动！有担忧、有无奈！而更有对我们人类自身的反思。

反思归反思，还是很怀念往昔的春节热闹气氛，尤其怀念“喝春酒”的开心时刻！“喝春酒”在我们苏北地区是凝聚亲情、友情、同学情、战友情、同事情的最好方式，也是一年中感谢亲朋好友的最佳时节，因为，只有这个时候大家才会聚集在老家，一个电话、一个微信，一下子就能叫来一大桌子的人，大家吃得不亦乐乎，喝得醉意朦胧，那种亲切的感觉，是常年漂泊在异乡的人最享受的年味儿，也是最值得怀念的年味儿！“喝春酒”在我们老家也是有讲究的：比如“接亲戚”来“喝春酒”，你要考虑：今天组织在一起的亲戚之间是不是合得来的亲戚，如果他们平时有些小的矛盾，最好不要安排在一天，防止在酒喝得差不多的时候，万一其中一个人说话不注意，把对方惹恼了，开开心心的一场“春酒”会因此而不欢而散！甚至有发生争吵的事情，或者是其中一个人不开心，借着酒劲撒泼、哭闹的事情也会发生。

所以，亲戚之间的春酒，是最难安排的“鸿门宴”！但是，在邀请同学或战友“喝春酒”时，一般不会考虑得太多，因为，大家都会自觉的控制一下酒桌上的气氛，一旦发现有苗头不对，立即就会有其他同学或战友把话题岔开。所以，同学、战友之间也是“喝春酒”最开心的聚会，大家在一起聊聊过去的岁月，十分的浪漫又惬意！“喝春酒”在我的出生地那个乡镇，还有着一条不成文的“酒桌”规矩：平辈人之间相互对喝酒的时候，一次要喝3杯酒，或者是3的倍数。

而晚辈人与长辈人两两对喝的时候，绝对不允许喝3杯酒，因为，我出生地的乡镇名称叫“桃园镇”，大家一直以三国时期刘、关、张“桃园三结义”为由头，认为，只有平辈分的人才可以一次端三杯。此外，如果是父子辈在一个桌子上喝酒，往往只是儿子给父亲端酒，敬父亲喝，自己端起酒杯陪同一下，不必一定真的喝下去，而且，一般情况下，只要酒桌上有长辈在，晚辈需要先给长辈敬酒，然后才能够陪同长辈喝酒。