中国的白酒就喝过冷藏的阜阳的种子酒，四十度的，因为中国的白酒都有各种香型，冷藏了以后，香味淡了很多，口感更接近伏特加。原味的绝对伏特加跟中国的白酒差不多，冷藏以后喝着很顺口，酒糟味太重确实口感差，现在都用蒸汽锅炉酿，蒸汽酿的酒没有那么多杂味口感要好些，但白酒存放时间长口感要好些，刚酿的酒喝起不纯和，放了2个月再喝口感比刚酿出来的酒口感好，如果经济条件好，买白酒一次买100斤用坛子封好，一年压一年喝，今天存来明年喝，明年存来后年喝，存酒比存钱划算，在农村买粮食酒也不过10块钱一斤左右，要是用坛子存3之5年，卖几十，一百一斤是可以的，我老表在我们老家存了三年的酒卖120一斤。
1、白酒可以冷藏之后再喝吗？
原味的绝对伏特加跟中国的白酒差不多，冷藏以后喝着很顺口。中国的白酒就喝过冷藏的阜阳的种子酒，四十度的，因为中国的白酒都有各种香型，冷藏了以后，香味淡了很多，口感更接近伏特加，当时是夏天喝的，吃着小龙虾，喝着冰白酒，很有意思。白酒冷藏以后喝，没有任何问题，喜欢喝点小酒，就要敢于尝试不同的喝法，才有意思，这才更接近中国的白酒文化。
2、刚出来的白酒，酒糟味很重，存放两个月能消除糟味吗？
酒糟味太重确实口感差，现在都用蒸汽锅炉酿，蒸汽酿的酒没有那么多杂味口感要好些，但白酒存放时间长口感要好些，刚酿的酒喝起不纯和，放了2个月再喝口感比刚酿出来的酒口感好，如果经济条件好，买白酒一次买100斤用坛子封好，一年压一年喝，今天存来明年喝，明年存来后年喝，存酒比存钱划算，在农村买粮食酒也不过10块钱一斤左右，要是用坛子存3之5年，卖几十，一百一斤是可以的，我老表在我们老家存了三年的酒卖120一斤。