这下大家都知道可不可以用韭菜籽泡白酒了,韭菜籽味道浓郁,营养丰富,是可以用来泡白酒的,比例和技巧要掌握好,不过韭菜籽泡白酒也不是所有人都可以喝的,喝的时候也要注意用量,喜欢的可以试试。二、韭菜籽泡白酒的做法1、准备食材,韭菜籽用白酒泡好,一般将炒熟的韭菜籽和高度白酒按一斤白酒放入差不多1两韭菜籽的比例,放入密封的坛子或罐子里,密封七天后即可取出来喝。
1、可以用韭菜籽泡白酒吗?
韭菜是我们生活中经常吃的,香味浓郁,颜色翠绿,营养丰富又好吃,深受大家的喜欢,韭菜籽就是韭菜的种子,韭菜籽是可以用来泡白酒的,比例要掌握好,做法也是很简单,我们农村很多人都会用韭菜籽泡酒。韭菜籽大家都不陌生,也就是韭菜成熟的种子,韭菜是我们生活中经常吃的,颜色翠绿,香味浓郁,非常好吃,韭菜也是我的最爱,我们农村都是自己种菜,每家都会种韭菜,用来炒菜、做馅、凉拌等都非常好吃,韭菜籽也是营养丰富,不仅可以腌制韭花还可以用来泡白酒,下面就来分享一下可以用韭菜籽泡白酒吗?一、可以用韭菜籽泡白酒吗?韭菜籽也就是韭菜成熟的重要,相信很多人也都见过,韭菜籽当然可以用来泡白酒了,像我们农村都是自己种菜,都韭菜籽也都不陌生了,韭菜籽嫩的时候可以用来腌韭花,老的韭菜籽可以用泡白酒,可以搭配枸杞、五味子等一起来泡酒,营养丰富,做法也是很简单,主要是比例要掌握好,
二、韭菜籽泡白酒的做法1、准备食材:韭菜籽60克、枸杞30克、高度粮食酒3斤2、要选择老一点的韭菜籽,先把成熟的韭菜籽摘下来,放着晒干,晒干后把里面的籽取出来,用筛子筛干净杂质,把韭菜籽放进炒锅里,用小火炒,不停地翻动防止炒糊,炒熟就可以了。3、炒熟后放凉备用,准备一个干净的无水无油的容器,把韭菜子放进去,再放入枸杞,不喜欢的也可以不放,加入粮食酒,密封好放在阴凉处泡制一个星期就可以喝了,中间不要打开,影响味道,
小技巧用韭菜籽泡酒可以根据自己的喜好加入枸杞、五味子等一起泡,韭菜籽一定要炒熟后再泡酒,用韭菜籽泡酒,韭菜籽和酒的比例要掌握好,也不能放太多韭菜籽,要选择度数高一点的酒,泡出来才好。总结:这下大家都知道可不可以用韭菜籽泡白酒了,韭菜籽味道浓郁,营养丰富,是可以用来泡白酒的,比例和技巧要掌握好,不过韭菜籽泡白酒也不是所有人都可以喝的,喝的时候也要注意用量,喜欢的可以试试,
2、韭菜籽泡什么酒好?
韭菜籽用白酒泡好,一般将炒熟的韭菜籽和高度白酒按一斤白酒放入差不多1两韭菜籽的比例,放入密封的坛子或罐子里,密封七天后即可取出来喝。韭菜籽泡酒一般是用的白酒,因为韭菜籽辛味重,黄酒无法去掉其中的辛味,韭菜籽泡酒还要注意选用高品质的韭菜籽,白酒要选无添加的粮食酒,度数要高,以清香型白酒为宜,泡酒的容器也要注意避免用塑料容器。