家里决定在农村办结婚酒席，用多少钱的白酒合适。接下来，厨师就要根据我的预算，准备办多少酒席（正宴席为准），做多少个菜品，预计多少钱一桌，伺候客，不能分出档次来，不论拿的份子钱多少，那是要一样伺候的，就红事来在农村，高档次的白酒一般五六十至七八十，低档次的白酒一般是二三十。
1、家里决定在农村办结婚酒席，用多少钱的白酒合适？为什么？
家里决定在农村办结婚酒席，用多少钱的白酒合适？为什么？这个问题是没有标准的，俗话说“吃饭穿衣料家当”，办事要根据自己家的经济条件，虽然喜事是要面子的事，但也不能死要面子活受罪。总体原则，傻子过年看隔壁，根据当地的基本行情，随大流就行，瘦驴拉硬屎，苦的是自己，就我们胶东地区来说，农村结婚亲戚都会去，并且都是两口子去，随份子的基本行情，是一家200元，关系好的，自然可以多拿，600元1000元都是有的。
但是伺候客，不能分出档次来，不论拿的份子钱多少，那是要一样伺候的，所以这就要考虑，这烟酒的价格，也是要随大流的，别太高，也别太低。我们农村的婚宴，都是请厨子到村里做，一般每个村子都有一个大屋，专门用于红白喜事。厨子给列好菜单，主家按要求买来菜肴，厨子的提前一天来忙活，这样的话比较节省，红事的菜肴加上厨师的钱，每桌最多500元就够了，
如果一人拿100元礼钱，每人可以剩下50元，这50元你要掂对好，除了烟酒糖茶，总要有所节余。所以，统盘考虑一下，一桌的烟酒钱，最好不要超过二三百元，一般来说，我们这儿红白喜事的宴席桌上，都会上两种酒，两种酒的档次拉开些，红事白事也拉开档次，红事高一些，白事低一些。就红事来说，在农村，高档次的白酒一般五六十至七八十，低档次的白酒一般是二三十，
白酒是只摆在男桌上的，男桌除了白酒，不罢其他的酒和饮料，啤酒统一放着，哪桌喝哪桌随便拿。女桌是不摆白酒的，最多摆瓶干红，一般的是普通的葡萄酒和饮料，当然，如果家里的亲戚都是有钱的亲戚，身份高，份子钱多，那你就要提高烟酒的档次了。如果都在大厅里，那是所有客都要平等对待的，所以，提高档次，还是要综合考虑的。
2、现在农村结婚摆酒席，能花多少钱？
我儿子结婚摆喜酒，正宴席摆了三十三桌，每桌六百元左右，共花费二万元，酒席是在我家里摆的。结婚是人生的一大喜事，值得庆祝，目的也是让亲朋好友一起见证结婚的全过程，热热闹闹，高高兴兴，聚在一起，共同分享喜悦气氛。在农村，随着生活水平不断提高，居住条件都得到了很好的改善，多数都修建了小楼房，又有晒垻，一次摆上一二十桌都可以，所以，农村摆酒，多数都在家里。
家里摆酒，一般都要准备好五餐，即头天中午餐，晚餐，第二天早餐，正宴席中餐，晚餐，摆酒，我都是请的一条龙服务，何为一条龙，就是主人只准备食材，其它的（桌子，凳子，灶，锅，盆，碗，筷）等等，都是厨师带来，不用我们费心。厨师的服务费只按正宴席计算一次，比如，正宴席是三十桌，每桌八十元，就是2400元，其它的桌席是不计算费用的，
接下来，厨师就要根据我的预算，准备办多少酒席（正宴席为准），做多少个菜品，预计多少钱一桌。当然，厨师也会根据摆酒的季节，给我推荐适合季节吃的菜谱，让我挑选，厨师推荐的都是他们经常做的，也是大家喜欢吃的，毕竟他们也需要我们给他做宣传，口碑好，生意才好，列出清单后，如果自己有时间，就约几个人一起去帮忙买回来。