抗病能力强的，生病少，少用甚至不用抗生素，养殖出来的猪肉品质更高，也容易出售出好价格。肉质更好吃的，即使都是黑猪，普遍比白猪好吃，由于品种不同，肉质差异也有很大差别，肌内脂肪含量越高的就越香越好吃，希望你经过多方面对比你就明白了，怎么去定义，你的需求点在哪。
1、土猪哪个品种最好？
希望你经过多方面对比你就明白了，怎么去定义，你的需求点在哪！中国十大土名猪品种是：1、互助八眉猪；2、荣昌猪；3、宁乡猪；4、陆川猪；5、淮猪；6、太湖猪；7、金华两头乌猪；8、东北名猪；9、香猪；10、藏猪。1、互助八眉猪地域：青海海东互助土族自治县特点：互助猪是在青海高原生态环境条件下，经过长期自然和人工选择而形成的地方猪种，具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔数较多、保姆性好、沉积脂肪能力强、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性，
2、荣昌猪地域：重庆荣昌特点：按毛色特征分别称为“金架眼”、“黑眼膛”、“黑头”、“两头黑”,“飞花”和“洋眼”等。荣昌猪头大小适中,面微凹,耳中等大、下垂，额面皱纹横行、有漩毛;体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍倾斜，四肢细致、结实;鬃毛洁白、刚韧，乳头6-7对。3、宁乡猪地域：湖南长沙宁乡县特点：宁乡牲猪则是我国著名的地方优良猪种之一，
它具有适应性广，易熟易肥，畜脂力强，屠宰率高，肉质细嫩等特点。特别是加工腌制腊肉，色泽金黄，肥膘透明，别有风味，仔猪作烧烤猪，尤其味美色佳。4、陆川猪地域：广西玉林陆川县特点：母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点；其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻；其畜产品可加工是脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等，5、淮猪地域：江苏连云港东海特点：全身被毛，黑色而较密，冬天生褐色绒毛；头部面颊部皱纹浅而少，呈菱形；嘴筒较长而直；耳朵大，下垂；体形中等较紧凑，背腰窄平，极少数微凹，腹部较紧，不拖地；四肢较高且结实；母猪乳头数7对至10对。
6、太湖猪地域：江苏苏州常熟特点：太湖猪是世界上产仔数最多的猪种，享有“国宝”之誉，苏州地区是太湖猪的重点产区，太湖猪特性之一是繁殖性能高。太湖猪高产性能蜚声世界，是我国乃至全世界猪种中繁殖力最强，太湖猪体型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均为白色，腹部紫红，头大额宽，额部和后驱皱褶深密，耳大下垂，形如烤烟叶。
四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高、乳头8-9对，最多12.5对，依产地不同分为二花脸、梅山、枫泾、嘉兴黑和横泾等类型。7、金华两头乌猪地域：浙江省金华婺城区特点：因其头颈部和臀尾部毛为黑色，其余各处为白色，故又称两头乌，是全国地方良种猪之一，金华猪皮薄骨细，肉质鲜美，肉间脂肪含量高，其后腿是腌制火腿的最佳原料。
金华猪产仔多，母性好，泌乳量大，哺育率高，繁殖性能好，8、东北民猪地域：黑龙江绥化兰西县特点：东北民猪是东北地区的一个古老的地方猪种，目前除少数边远地区农村养有少量大型和小型民猪外，群众主要饲养中型民猪。东北民猪具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点，受到国内外的重视，全身被毛为黑色。体质强健，头中等大，
面直长，耳大下垂。背腰较平、单脊，乳头7对以上，四肢粗壮，后躯斜窄，猪鬃良好，冬季密生棕红色绒毛。8月龄，公猪体重79.5公斤，体长105厘米，母猪体重90.3公斤，体长112厘米，9、香猪地域：华南特点：极为早熟、个性偏小。短、矮、宽圆是形体特点，背腰宽而下馅，腹大下垂，臀部较丰满，皮薄毛稀，没有绒毛。
2、黑猪哪个品种好,哪里有卖？
要养殖黑猪选择品种，要看几点：1、瘦肉率高的，黑猪缺点就是就是太肥，消费者不接受，2、肉质更好吃的，即使都是黑猪，普遍比白猪好吃，由于品种不同，肉质差异也有很大差别，肌内脂肪含量越高的就越香越好吃。3、产仔率高的，产仔率越高回报越大，这点养殖户都应该清楚，4、抗病能力强的，生病少，少用甚至不用抗生素，养殖出来的猪肉品质更高，也容易出售出好价格。