更重要的是人们健康意识加强，在身体保养上越来越重视，酒伤身也是不争的事实，喝白酒的人群正在快速分化，知识和社会层次高的开始向果酒类靠近，其低档白酒消费仍然是打工一族。现在的年轻人就喜欢喝点啤酒加槟榔吹吹牛皮，但是随着年龄的增长，成熟之后交际也不一样了，就会发现总想喝点什么，这时候“白酒”是第一选择，而不是啤酒，啤酒一会越喝肚子越撑，一点意思都没有。
1、未来十年白酒的发展趋势是什么？
中国是世界上酿酒最早的国家，也是因酒而形成酒文化最丰富最有内涵的国家。酒贯穿到中国人的工作、生活、礼仪、婚丧嫁娶中，成为了国人必不可少的器物，之所以用器物是因为名酒在很多场合被当作礼仪用品互赠，A赠B，B赠c，c再依此类推地转赠，于是乎名酒成为普通人家的摆饰，贵族富豪的消费之物，说实话一般工薪阶层月薪不过3～5千元，而一瓶名酒最少七～八百，有点年份的轻松过千过万，打工一族平常只敢在橱柜里过过眼瘾，非到婚嫁之时才敢品品而且绝不会象寻常白酒一样管够。
当然普通白酒其消费仍然略有上升，这是中国酒文化的的魅力所在，酒成了日常生活必不可少消费品，喜怒哀乐都会用饮酒的方式去表达，而让喝酒的人多喝又创造许多方法，猜拳、行酒令，用各种激励语言更是喝酒文化的精要，什么：感情深一口闷，感情浅舔一舔等，让酒的销量自然节节攀升，何况中国人喝酒比之战斗民族确实算是很理智的，那种在俄罗斯一到晚上酒鬼满大街的状况在中国很少，所以政府不会下禁酒令，当然白酒行业未来仍然光明一片，因为小民百姓生活越来越好，喝点小酒是表达这种生活快乐的重要方式。
但应该看到因为酒驾等执法严厉，喝酒的场合相对減少，加上各种饮料的大量出现以及国外洋酒的进口冲击，一家独大变成三分天下，更重要的是人们健康意识加强，在身体保养上越来越重视，酒伤身也是不争的事实，喝白酒的人群正在快速分化，知识和社会层次高的开始向果酒类靠近，其低档白酒消费仍然是打工一族。高档白酒目前形成的固定人群层级和量都不会有大的增长，唯一而且会持续增长的应该是酒类收藏队伍的增加，这部份人会成为名酒增长的主力，
2、90后们爱喝啤酒洋酒，不大喝白酒，那么喝白酒有断代的趋势吗？
大家好，我是黔相子，很高兴回答这个问题酒是一种文化，在我国酒文化，酿酒技术堪称世界一流，这也是国人的骄傲，相信中国酒文化会一直流传下去至于现在的九零后爱喝啤酒洋酒，不大喝白酒，这应该是季节性的吧，比如:夏天绝对的喝冰镇啤酒，一旦到冬天了，都会喝白酒暖身子。现在的年轻人就喜欢喝点啤酒加槟榔吹吹牛皮，但是随着年龄的增长，成熟之后交际也不一样了，就会发现总想喝点什么，这时候“白酒”是第一选择，而不是啤酒，啤酒一会越喝肚子越撑，一点意思都没有，
白酒越喝越放松，而且还减压（白酒虽好，请不要贪杯）还有就是长辈会带着晚辈喝白酒，就好比:同在一桌吃饭，长辈喝白酒，你一个晚辈那啤酒敬长辈，人家会说:你不懂事，没规矩。时间长了你就会发现，喝啤酒是吹牛皮的，能在一起喝白酒的才是知己我是小数名族苗寨的，在我们当地每家每户都会酿酒，一年365天都有白酒喝，而且女的也喝，外地的人一般还喝不过我们那里的女的呢，别不信，网络上都说:“北上广不相信眼泪，云贵川不相信喝醉”，在我们那里如果不会喝白酒是交不到朋友的，更别说找老婆了，只要把岳父大人陪好喝好，都好商量，反正在我们那里白酒永不断代，只会在白酒技术方面有所突破诗人:秋瑾这道不惜千金买宝刀，貂裘换酒也堪豪，
3、有人说现在的年轻人越来越喜欢白酒了，你认为这样有利于我国酒业的发展吗？
白酒在我国有非常多的酒文化历史。至于问答的年轻人喝白酒多了以下是我个人观点，我觉得分两类吧，一个是商务会晤类喝白酒，每个地方的酒文化不一样，所以喝酒的习俗也不一样，在南边，随意你想喝就喝。在北边，你不喝都不行，我记得曾经出差在阜阳:一个鱼头酒，服务员她都会念上一些口诀，让您喝个不停，头三尾四。