但被家人拒绝了,家人担心他吃多牛肉会不舒服,毕竟牛肉扎实,没再点牛肉。题干说的是成年人每天都吃两斤牛肉,喝半斤白酒,是个明白人都知道,这对身体是弊大于利,喝酒就随便喝,吆五喝六的猜拳喝,武松回家探兄,途经景阳冈下,又累又饿,就到酒家喝了18碗酒,吃了2斤熟牛肉。
1、成年人每天都吃两斤牛肉,喝半斤白酒,对身体益处多还是害处多?
日常饮食也是需要合理进餐,达到平衡膳食模式的。其实,换句话也就是说,我们一天内如果能够吃到品种多样且种类多样的膳食来源,那么对于我们的身体才是有益的,题干说的是成年人每天都吃两斤牛肉,喝半斤白酒,是个明白人都知道,这对身体是弊大于利:如果你在一天内就吃到2斤(1000克)的牛肉,身体对动物性食物来源的摄入量就远远超出推荐的摄入量(畜禽类和水产类的加起来一天推荐在80克-150克),已经有1000克的量,哪还有空间让其他食物来占据一席之位呢,为何不是一两牛肉一两豆,蔬菜、水果各来半斤,这样不仅食物种类较多样化,还能够满足平衡膳食的要求。
毕竟适量饮酒是可以的,半斤白酒250毫升的量过多,中国居民膳食指南建议一般成年男性酒精量一天不超过25g(约等于75毫升38%酒精度白酒),成年女性酒精量一天不超过15g(约等于50毫升38%酒精度白酒),适量是个标尺,如果超过会增加肝损伤,痛风,心血管疾病的风险,所以我们想要身体有益,则饮食需要均衡和多样化,片面的多吃某一样食物都是单一的。
2、人们经常说的:大口吃肉、大口喝酒,到底吃的是什么肉?喝的是什么酒?
大口吃肉,就是家乡酒席上的馒头乌肉,以前规定一人最多只能吃两块,不过大多数人只能吃得下一块,太大了,味道像东坡肉,香得很,大碗喝酒,就是酒席上糥米酿的黄酒,也叫米酒,老酒。以前办喜事随礼,娘舅一担老酒是一定要的,坛口用红纸贴上,再写一副对联,挂在上横头正中间,其他客气点的也一担酒一对联,所以喝酒就随便喝,吆五喝六的猜拳喝。
3、武松在景阳冈喝了18碗酒、两斤熟牛肉,正常人能一次性吃这么多东西吗?
一顿饭18碗酒、2斤熟牛肉,搁现在都不算什么事,更何况在古代!但凡有些宋朝历史知识、生活常识的人,对此都不觉为奇!武松回家探兄,途经景阳冈下,又累又饿,就到酒家喝了18碗酒,吃了2斤熟牛肉,然后过冈打死了老虎,为民除害,成就一段佳话。那么,武松一顿饭喝得了18碗酒,吃得了2斤牛肉吗?宋朝18碗酒有多大份量,酒精度如何?宋朝2斤熟牛肉多吗?我们逐一了解下,
18碗酒有多大分量?首先,我们要了解宋朝的酒器。近几年很火的西安永兴坊“摔酒碗”让很多游客慕名前去,即便排上好几小时的队,也要一“摔”酒碗,这种酒碗,其实跟武松喝酒时的那种烧制黑瓷酒碗是一样的,只不过大小有一些差别,但都不难看出它们有一个共同特征:浅腹、平底。这种黑瓷酒碗要追溯到我国战国时期,那时它叫“羽觞”,外形椭圆、浅腹、平底,两侧还有半月形双耳,甚至还有饼形足或高足,
这种双耳酒杯-羽觞一直延续到魏晋南北朝,到唐朝时已绝迹,明清虽再出现,但仅作礼器或摆件之用,不再用作饮酒。“曲水流觞”就是古代流传的一种游戏,夏历三月人们举行祓禊仪式后,大家坐在河渠两旁,在上流放置酒杯,酒杯顺流而下,停在谁面前,谁就取杯饮酒,(古代的曲水流觞)到了宋代,我国传统制瓷业高度发展,羽觞这种高成本酒器得到进一步简化,褪去双耳、双足,省去高成本烧制,大量用于民间饮食业。
这种黑瓷酒碗,都是普通人、鸡毛小店在使用,在北宋街头巷尾随处可见,我们现在也能看到现在农村蒸烧白、蒸扣肉等,也常用到。我们对于西安永兴坊的“摔酒碗”也很熟悉,那碗大吗?不难看出,这种酒碗最大的特征就是“宽口、浅腹”,有的还叫它“墩墩碗”,在中国鉴宝节目上,有一位专家还说过,宋代是瓷器巅峰,从酒器看,武松喝酒的碗其实就是宋代茶器即茶盏子,既是茶盏子就不会大。