虽然陶坛储存白酒的效果很好，但是一定要采取正确的方法。储存白酒的环境要合适散装酱香酒，最好放在酒窖里或者是地下室中储存，储存白酒的地方，不得有阳光直接照射，酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存，同时，储存白酒应该具备一定的环境和条件，只有这样才能保证白酒的品质。
1、陶坛储存白酒的注意事项？
储藏白酒时，盛放白酒的器具是非常讲究的。我们日常使用的存酒设备主要有陶瓷容器、血料容器、金属容器、水泥池等四大类，而其中要数土陶酒坛的储存效果最好。虽然陶坛储存白酒的效果很好，但是一定要采取正确的方法，同时，储存白酒应该具备一定的环境和条件，只有这样才能保证白酒的品质。1、完好的密封条件，白酒中的乙醇是极易挥发物质，因此确保酒坛的完好密封是白酒储存的第一个环节。
如果酒坛密封不好，酒中的乙醇将会挥发殆尽，白酒储存也就失去了意义，在白酒储存的过程中，最好用蜡将瓶口封住，这样密封性回更好，可以保存很长时间了。2、合适的温度、湿度条件，白酒储存最理想的温度在10℃—15℃之间，要尽量保持温度的恒久稳定，因为温度的较大变化会影响白酒的成熟速度和口感。如果环境温度太低，会使白酒的陈化变缓；如果温度过高，则会减少白酒的细腻感，
储藏室的湿度，一般控制在70%左右最为合适，这样的环境非常有利于白酒的长时间存放。3、合适的光照条件，储存白酒的地方，不得有阳光直接照射。因为直射的阳光会造成白酒发生急剧的化学反应，甚至会让白酒出现变质、变味等现象，所以，在储存白酒的时候，一定要选择阴凉的地方，最好是我们常常说的地窖，那里不仅温度合适，而且储存效果非常好。
4、干燥的环境，白酒储存一定要选择干燥的环境，不得过于潮湿。对于白酒来说，如果环境潮湿的话，必然会给白酒的质量带来极大的影响，所以，一定要特别注意环境的舒适度，最好选择干燥的地方，以此来保证白酒的品质。5、不要轻易搬动，人对环境有依赖性，酒也一样，若要长期储存，酒坛最好能放在固定的地方，不要轻易移动。
2、散装酱香白酒怎么储存？
现在有越来越多的人喜欢喝酱香酒，因为酱香酒口感醇厚，幽雅细腻，酿造时间久，出酒率低，而且还必须是纯粮酿造。酱香酒中的坤沙酒酿酒工艺独特，备受人们推崇，价格不菲，并且上头快，醒酒更快，不口干，不头疼，对身体伤害较小，因此受到很多人的青睐，由于酱香酒中的代表茅台酒，最近几年的身价已经一飞冲天，价格更是水涨船高，成为白酒界的“一哥”现在已经达到一瓶难求，甚至到了有价无市的地步。
因此全国各地的酱香酒爱好者，都纷纷涌入小小的茅台镇中去买酱香酒，可是茅台镇大大小小酒厂加起来有将近3000家，生产出来的酒的质量鱼龙混杂，良莠不齐，如果没有熟人带领，或者是靠谱的渠道，很容易买到以次充好的“翻沙酒”。既花了冤枉钱，又没有买到心目中的认定品质好酒，于是有的人会退而求其次，买一些茅台镇所产的质量不错的散装酱香酒。
虽然价格儿可能比成瓶带包装的大厂品牌酱香酒要便宜不少，但是其口感，酒质以及酿造工艺都绝对不输于大酒厂制作生产的品牌酒，但是很多人对于散装酱香酒买回家中，如何储存，却是非常头疼的问题。虽说酱香酒没有保质期，存放时间越长越会升华酒体的品质，但是也要符合两个关键的条件，才能使酱香酒越陈越香，越来越有价值。第一就是，要买到按着茅台镇传统工艺酿造的纯粮酱香酒，必须要经过五年存放期的，
第二是必须要有正确而且妥善的保存方法，才能使酱香酒酒质越来越醇厚，更能提升和发挥应有的储藏价值。那该如何保存买到手了散装酱酒呢？一，短期储存如果是买到手里的酱香散酒量不是很大，而且近期就会喝完或者是准备送人，那就不用太过担心，只要把散装酱酒放在阴凉恒温的地方，不要让阳光照射到，并且注意不要放在具有各种刺激性气味的物体旁边儿，基本上就不会出现什么问题。
