古代好汉在1573年前喝的是黄酒，现代人喝白酒一般42度能喝八两以上的，就是好酒量了，所以只能用小酒盅喝。像我这种普通量的酒久，年轻时白酒最多一顿也喝过一斤42度的杜康，市场上买的黄酒能够4、5斤，依我的比例，武松相当于4.5斤的白酒，有点扯蛋，但酒量大点的，喝1.5斤到2斤还是可以的，即六到八不是太吃力的。
1、酒量不大的人喝什么白酒好？
谢邀，过年喝什么酒不容易醉，不喝酒最好，没有酒量还和酒没事找事，就是有酒量也不能拼酒，喝多了伤身体，还有可能耽误事，酒容易使人兴奋还有可能出事，没有不醉人的酒。如果过年有聚会或者陪酒不喝酒就是了，以茶代酒一样表示心意，现在没有很劝酒的了，能喝的多喝点，不能喝的少喝点，喝茶聊天，谈谈一年工作中的趣事，交流一下工作心得，多听听别人的经验，还有可能捞到好项目挣点钱，所以喝酒会失去这样的机会，
2、为什么古代好汉喝酒可以大碗大碗的喝，现代人喝白酒只能用小酒盅？
这个问题苍茫大地来回答:古代好汉在1573年前喝的是黄酒，现代人喝白酒一般42度能喝八两以上的，就是好酒量了，所以只能用小酒盅喝。以《水浒传》中梁山好汉为例，他们上梁山后都是当之无愧的好汉，这好汉是杀人犯的代名词，他们杀不都不怕，不用说喝酒了，作品中动辄大碗大碗地喝酒的好汉大有人在，如打虎的武松上景阳冈前已连喝十八碗，这十八碗即十八斤，不算太扯蛋，因为是黄酒，度数低，十度左右，店家如果再心黑一点，掺水多点，再打点折扣，好酒量的人能喝得下去，
像我这种普通量的酒久，年轻时白酒最多一顿也喝过一斤42度的杜康，市场上买的黄酒能够4、5斤，依我的比例，武松相当于4.5斤的白酒，有点扯蛋，但酒量大点的，喝1.5斤到2斤还是可以的，即六到八不是太吃力的。但话又说回来，可能性有没有?有!品酒师!三、四斤白酒是小意思，酒量大的，他们体内有一种特殊的分解酶，
今天我只讲一般的人，像我，也能大碗大碗，喝四到五碗黄酒，如兑水多的酒喝五六碗也没问题。下面聊白酒，在公元1573年前中国应该没有白酒，因为白酒要有蒸馏这个工艺，据说是中国从波斯(今伊朗、伊拉克一带)进口的，诞生于1573年的泸州老窖窖池，号称中国第一窖池，是国家一级文物保护单位，名酒国窖1573打的就是这个牌子，价钱也大得吓人，但吓不住人，还有大款争先恐后地购买，因为它是白酒的鼻祖，
3、什么牌子的酒适合加热？为什么？
第一个白酒先烫后饮对人体有益。因为白酒的主要成分是乙醇(酒精)，除此还有醛，饮酒过多会引起酒精中毒，醛虽然不是白酒的主要成分，但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点低，只有20℃左右，所以只要把酒烫热一些，可以使大部分醛挥发掉，之样对人身体的危害就会少一些，温喝对胃有好处，口感也很好。一般来说，白酒加热到30摄氏度左右是最为适宜的，
白酒加热方法1、首先将开水倒入大壶里面。2、然后酒盅里倒入白酒后放置大壶里，3、最后用配套的小酒杯盖住酒盅，防止由于温度过高导致酒挥发跑走，酒盅里的液面应不超过大壶里的水面，这样效果更好。注意：白酒加热温度如果超过60度，酒内的芳香脂遇热挥发，会导致酒香味变淡，第二个传统的黄酒喝法就是烫来喝的，寒冬腊月，更是要靠这温暖的酒来祛除寒意。
冬季饮服黄酒，可活血祛寒、通经活络，能有效抵御寒冷，预防感冒，尤其黄酒中加点姜片煮后饮用，既可活血祛寒，又可开胃健脾，黄酒加热方法1、温烫法将黄酒放在专门的盛酒器（烫酒壶、暖酒壶），放入热水中烫热。这是很方便直接的方法，也避免了加热煮的时候火候和时间的把握不准的情况，具体步骤：（1）将酒瓶中的酒，导入到温酒瓶中。
若怕溢出，可用漏斗操作，（2）将烧开的水，倒入温酒壶中，当壶热水高度达到温酒壶高度的2/3时即可停止倒水。（3）将温酒瓶小心翼翼地放入到温酒壶中，注意温酒壶内的水量，防止溢出溅烫伤人，（4）准备两块干净的毛巾，一块用于握住温酒瓶瓶口取酒，另一块用于瓶身水分的吸取，（5）将温酒瓶的酒倒到酒杯中，等待三分钟左右，用手触摸酒杯试探酒温，或用嘴先小心抿一口，黄酒的最佳品评温度是在38℃左右。
