韭菜根同时还具有补肾壮阳的功效，虽然韭菜和韭菜籽都具有治疗肾虚、肾亏的功效，但是韭菜根的药效更明显。韭菜150克洗净切段，鲜虾250克去壳，加佐料炒熟佐膳，与白酒同服，可常服，韭菜是人们比较熟悉的一种蔬菜，但是韭菜除了食用以外，它的根还具有很高的药用价值，而且药用方面比韭菜的茎叶更具有价值一些。
1、韭菜根有什么功效？
韭菜是人们比较熟悉的一种蔬菜，但是韭菜除了食用以外，它的根还具有很高的药用价值，而且药用方面比韭菜的茎叶更具有价值一些。那么韭菜根有什么功效呢？韭菜根它可以作为一种天然的活血化瘀的良药，而且对于治疗人们的跌打扭伤有着很好的治疗效果，使用方法为将韭菜根捣碎以后，将它外敷在受伤部位即可，这样能够起到很好的痛经活血、消炎止痛的作用。
韭菜根同时还具有补肾壮阳的功效，虽然韭菜和韭菜籽都具有治疗肾虚、肾亏的功效，但是韭菜根的药效更明显，一般对于这方面的治疗，农村人们常常会用韭菜根来进行水煮，通过饮用韭菜根煎制的药水来治疗，而且效果非常明显。在我们农村，很多老人会用韭菜根通过晒干后研磨成粉末，然后作为一种外伤药物使用，比如创伤出血可以通过包扎放置有韭菜粉末的纱布包裹，可以起到很好的止血作用，促进人体伤口的快速愈合，而且还具有消炎伤口的作用。
2、韭菜籽是用来泡酒好还是泡水好呢？有什么依据？
一、韭菜子泡酒的功效韭菜子泡酒有温中下气，补肾益阳作用，韭菜子泡酒能治阳痿、遗精、白带白淫，遗尿，小便频数、腰膝酸软、冷痛等。二、韭菜子的作用1、补肾温阳韭菜子性温，味辛，具有补肾温阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症，2、益肝健胃韭菜子含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
3、行气理血韭菜子的辛辣气味有散淤活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症，4、润肠通便韭菜子含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。韭菜子可以单独服用，也可以研末蜜丸服，每次5～10克为宜，但要注意，阴虚火旺者忌服。三、韭菜子泡酒的配方1、遗精：韭菜子5克，粳米50克，精盐适量，
先将韭菜子用文火炒熟，与淘洗干净的粳米及食盐一同下锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1～2次，温热食用，2、早泄：韭菜60克，粳米100克，食盐适量。先将韭菜洗净切成细末，另将淘洗干净的粳米入砂锅，加水1000毫升，用旺火烧开后加入韭菜细末，再转用文火熬煮成稀粥，加入食盐即成，
日服用1次，宜现煮现食。凡阴虚内热、身有疮疡以及患有眼疾者不宜服用，3、阳痿：韭菜150克洗净切段，鲜虾250克去壳，加佐料炒熟佐膳，与白酒同服，可常服。青年男子体壮阳盛者勿常吃，以免助火燥热，4、腰扭伤：韭菜60克，黄酒60毫升。韭菜切段，加水适量，水煎后加入黄酒内服，5、痛经：韭菜汁1杯，红糖适量，水冲服。
3、患有轻微的前列腺炎和精索脉曲张，韭菜籽泡酒能喝吗？饮食方面需要注意哪些问题？
谢谢头条官方邀请，我是孔令新，20年专注中医治疗前列腺疾病。针对这个问题，我的回答是：不能，前列腺疾病患者一定要戒酒，因为酒精会让前列腺水肿，而前列腺对酒精的代谢较差，饮酒后只会症状加重；精索静脉曲张患者也最好不要饮酒，吸烟和饮酒都是不利于患者康复的因素，会导致病情加重所以最好不要饮酒。民间认为韭菜籽泡酒能治疗肾阳虚引起的阳痿早泄，所以有人泡酒来饮用，但药酒是不能乱喝的，
没有一个相关文献说明韭菜籽泡酒能够对你的疾病治疗有益，反而这两个疾病都不能饮酒，所以你一定要远离酒精。药酒当中含有多种中药成份，常常对有的疾病有一定的治疗功效，但是对于前列腺疾病患者而言，这些有效成份只会让病情变得更加复杂，治疗更加困难，所以药酒千万不能喝，除了药酒不能喝外，前列腺疾病患者在饮食方面要注意以下问题：以下食物是前列腺疾病患者不能食用的，请一定记牢：1、有保健功效的食物不能吃；很多患者因为各方面功能减退或疗效不显著不敢服用保健品，从而求助于有保健功效的食物，想从各方面加强保健，从而达到改善功能的目的。