如果存浓香型白酒,可以考虑52度的高度酒,可以选五粮液旗下白酒,或者是剑南春,或者是泸州老窖等。浓香型白酒如果想存浓香型白酒,一般都会存52度的白酒,酱香型白酒可以考虑茅台王子酒,郎酒等,酱香型白酒如果想存酱香型白酒,要存53度的酱香型白酒。
1、想存一些白酒,什么酒好?
白酒收藏我可以在此科普一下,我家几代酿酒,多数人都认为收藏什么矛台、五粮液,我不认为错,因为他们都是名酒,具有收藏价值,但这些酒只可收藏,而不舍轻易饮用,否则饭后就一笑而已,但如果我们喜欢喝窖藏酒,希望自己藏点好酒以后慢慢品尝;在此我可以建议朋友们一定要买正规厂家生产的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年后就可以喝真正的陈酒了;当然,封口好,时间越长越香。
2、什么酒可以长时间保存?
单说保存时间长的,酱香型白酒是首选,众所周知的保存时间长,虽然酱香型白酒易保存,也分高低度,除了是酱香型白酒之外,度数也要高,高度数的白酒时间长了以后,酒体酯化之后香味也更醇厚,只要是满足了这两个条件就没有问题了。一般情况下,都会选择知名度高的酱香型白酒进行保存,比如茅台酒,我是小橘子,一个爱酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多内容,别忘了挥一挥手指,点击关注呦,同小橘子一起把酒言欢。
3、泡什么酒可以一直储藏?
众所周知,有一些酒越陈越香,价值也越来越高,现在,许多收藏家已经把目光投注到了白酒的身上。有些人是纯粹享受自己存酒的过程,期待着若干年后那一口馥郁芳香,也有些人是把酒当做了一种投资,那么,哪种白酒适合长期储藏呢?以下详细告诉大家。白酒有很多种分法,有根据香味来分的,有根据酒的度数分的,又有根据酿造工艺来分的,还有纯粮食酒和酒精酒,
所以,在我们要确定收藏某一种酒时,一定要看清楚它到底是什么酒。比如,若是根据酿造工艺来分,有液态法,固液勾兑法和固态法,液态法白酒:以粮谷为原料发酵成食用酒精,之后再进行勾兑、调配。这样的白酒投资小、产量大、价格低,并不具备收藏价值,固液勾兑法白酒:根据字面意思很好理解,液态法白酒与固态法白酒按一定比例调制而成。
如今,市面上大部分主流白酒都是此类,这种类型的白酒具有一定的粮食香味,可以存放一定的年限,但是真的收藏的话,价值又不是那么的大。固态法白酒这种白酒是以传统工艺生产,纯粮食酿造而成,期间不会添加液态酒精,此种类型的酒,酿造成本高,价格自然也高,且因为纯粮酿造,随着年限增长,粮食的香味也就越发浓郁,酒味也就变得格外的香醇。
4、什么白酒能存放十来年的时间?
纯粮固态发酵的白酒,就是我们俗称的粮食酒,能够储存10多年甚至上百年如何分辨是不是纯粮固态发酵的白酒呢?看看标识即可,白酒生产企业,必须在商标上注明国家食品生产许可,是强制性的,GB/T10781.1,是浓香型纯粮固态发酵白酒,GB/T10781.2,是清香型纯粮固态发酵白酒,GB/T26760,是酱香型纯粮固态发酵白酒。
有这些标志的白酒适合长期储存,越陈越香,口感顺滑,优雅细腻,GB/T20822,是固液法酿制的白酒,用纯粮固态发酵白酒与食用酒精勾兑而成,GB/T20821,是完全用食用酒精勾兑而成。这两种白酒不适合长期保存,也没有任何储存价值,可以适量饮用,但体会不到纯粮食酒的味道和感觉。不是纯粮固态发酵的白酒,喝了有三大危害,一是杂质含量多,喝了头疼,俗称上头;二是容易造成脂肪堆积,容易得脂肪肝,
三是长期饮用食用酒精勾兑的白酒,对食道、肝肾等身体器官有一定的危害。而纯粮固态发酵的白酒,适量饮用,舒筋活血,对健康有利,最后,建议,在经济条件允许的前提下,尽量饮用坚持传统纯粮固态发酵工艺生产的白酒,这种酒喝后只会有微醺的醉意,睡一觉之后便清醒如初,神清气爽,不影响第二天的工作与生活,身体也好受许多。