二是中国的白酒企业对外宣传不够。A告诉我,要买中国白酒,只能到中国人开的商超才有,不过品种相对也少,中国的白酒在外国火不起来,一是因为外国人饮酒习惯与中国人不一样,最近看视频有很多中国人,把中国的茅台,五粮液,剑南春等白酒,带到国外,让外国人品尝,他们的评价都非常高。
1、欧洲人喜欢中国白酒吗?他们怎么看待中国白酒?
欧洲人不喜欢中国白酒,所以飞天茅台在国外那么便宜都没人要,惹得一众国内酒鬼抓耳挠腮,恨不得开着三蹦子去扫货。先说酿酒历史,歪果仁酿酒的历史比我们还长,尽管都是新石器时代,有证物的,他们一万年了,我们九千多年。我在上月(5月29日)问答《为什么美国人从来不敢喝中国白酒》一文里,提到我国9000年酿酒史,引来很多条友质疑,说是我国满共就五千年文明史,
这时间点实在是真的,资料好查。专此说明,再说白酒的酿造。中国最早是黄酒,后来有了蒸馏术,酒精含量升高,就算不得是黄酒了,后来叫做白酒,各地物产和生活习惯不同,又有了不同香型,都是固体发酵,粮食酒,人们生活中不可或缺的饮品。外国的酒也是同样发展而来的,只是起点不一样,最早是果酒。中国酿酒和外国还是有着根本的区别,
我们是“经验法”,老大说了算;西方是“条文法”,法律说了算。所以,我们的酿酒,出了这个厂,没人知道是怎么搞的,也做不出这个味,西方的酿酒,都有详细的条款,照方抓药就是。于是,歪果仁搞不懂我们的酒的做法和味道,就说是“东方魔水”,所以,西方人不接受中国白酒的原因,并不是酒精度数高,辣口呛喉,而是生产和味道。
2、外国人对白酒如何评价?
大家好,我叫姚大厨,致力于每天分享美食教程给大家,希望大家在家就能做出健康美味的饭菜,有喜欢美食的可以关注我。首先很感谢题主的邀请,刚好我有过关于此话题的经历,所以我来说说我的所见所闻,希望能帮助到题主,作为一个美食领域工作者,对吃的喝的都有讲究,白酒我一般钟爱家里自酿的白酒,香醇诱人,重要的是喝醉了醒的快而且不会头疼。
我有一位外国朋友,他开始都是喝他自己国家的酒,像伏特加什么的,他们的酒可以说度数是很低的,还带一些甜味,但到我们国家,自然不会都是给伏特加他喝了,起初他喝的是啤酒之类的,结果宿醉第二天他说不会再喝了,头疼得厉害,后来他闻到我们家的白酒,也就是大家家里白米自酿的那种,他就喝了,他给的评价就是十分香,重要的是第二天他精神得咧,说起来是有点开心但也有点无奈,
3、全球20%的知名品牌拥有80%的市场份额,中国名牌白酒如何走向世界?
中国白酒已经慢慢走向世界了。首先我是做纯粮烧酒的,但是我做的是小勺,像我们这种小勺,即便是采用了固态的纯粮烧酒,也没有办法走出世界,但是我们中国有很多瓶装的纯粮酒,他们是可以走向世界的,具体原因有以下几点:第一,在国外是没有纯粮酿酒的这种方式的,也就是说固态酒是没有的。因为固态酒喝了之后头不会疼,而且口感比较好,所以,走出国门是迟早的事,只不过价格上,可能应该比国内要便宜,
第二,在国外只有液态酒也就是酒精勾兑。之前我在俄罗斯呆过几年,俄罗斯所有的酒都是由液态勾兑的,比如伏特加,但是伏特加的度数特别低,而且味道特别难喝,我想可能是因为地域差异吧。最近看视频有很多中国人,把中国的茅台,五粮液,剑南春等白酒,带到国外,让外国人品尝,他们的评价都非常高,第三。工艺上的差别,固态酒,中国人喜欢喝高度数的,而国外的度数基本都在30~40左右,
在很多人印象当中,可能觉得俄罗斯人比较能喝,手里整天拿着一个酒瓶子,但是你要知道,他们一天也有可能喝着一瓶酒,只不过习惯性在手里拿着,我在俄罗斯当过两年,还没见过能喝过东北人的俄罗斯人呢,但不排除有特别能喝的。我的一个同学酒量一斤,在那儿已经是老大了,没有人能比得过他,当然,我所说的俄罗斯人是指同龄人,都是学生,我那时候20岁。