购买白酒需要注意哪些事项?如何辨别优劣白酒品牌?朋友你好。要正确品鉴评价一款高端纯粮白酒或者说民间纯粮白酒的好坏优劣,需要从全方位多角度去考量,一瓶白酒放在您面前,怎么评价它是否为好酒,也有很多品牌不大的酒厂有酒质很好的白酒,只有这样才能得出公正客观的评价排名,才知道其他纯粮白酒或者民间高端纯粮白酒是否达到或者超越了名牌产品的品质,或者说存在多大的差距。
1、购买白酒需要注意哪些事项?如何辨别优劣白酒品牌?
购买白酒需要注意哪些事项?如何辨别优劣白酒品牌?朋友你好:我是酱酒梁哥、购买别的白酒我不是很清楚,我们一大家人一直从事酱香型白酒工作,说点自己的看法。一、品酒是个技术活,不然花几百元可能只买了一斤酒精酒,下面说点建议。1.尽量不要买在其他省份注册的公司销售的酒;2.不要买低于40左右元一斤的茅台酱香酒(贵的不一定是真的!);3.不要买各种特供酒、某某原浆酒、多少年陈酿,不要买各种洞藏、土埋酒,看起来特别洋气的名字4.如果是去店选,先听介绍是什么酒,什么价,如果自己不怎么懂,就先不要试喝,
凡是标着大几百或者一千多的,直接砍掉一半,或者只留1/3、1/4那样子。5.长期贮存尽量不要买低度的,二、如何辨别优劣白酒?1.把酒倒入杯中,轻轻晃动,观察酒,有无悬浮物,有无沉淀,好的是没有沉淀和悬浮物的。2.观其颜色,酱香酒都微黄透明。3.用两个手指去沾一两滴,去感受黏稠度,好酒触摸比较光滑,
2、有没有品牌不大但酒质很好的白酒?
首先这个问题是相对的。即使是一线品牌白酒也有酒质很差的产品,也有很多品牌不大的酒厂有酒质很好的白酒。可以肯定的是每个地方性白酒品牌都会有几款镇厂产品,酒质都是没有问题的,像四川的:潭酒、叙府、丰谷、文君、古川、小角楼、玉婵、江口醇、金雁、三溪贵州的:鸭溪窖、贵州醇、金沙回沙、怀庄、国威、酒中酒山东的:景芝、花冠、机场白酒、马场酒、黄河龙、趵突泉、云门陈酿、古贝春东北的:北大仓、玉泉、道光甘五、榆树钱河北的:泥坑、小刀、刘伶醉、板城烧锅、山庄老酒广东的:玉冰烧、长乐烧、九江双蒸、红米酒湖南的:酒鬼、湘泉、武陵酒、浏阳河、白沙液广西的:丹泉、桂林三花、湘山山西的:汾阳王、汾杏、潞酒、晋泉高粱白还有浙江的同山烧,江西的李渡,江苏的梅兰春,北京的永丰二锅头、菊花白,天津的芦台春,内蒙的闷倒驴等等都是一些知名度不是很大但是酒质相对来说还不错的白酒。
3、一瓶白酒放在您面前,怎么评价它是否为好酒?
您好,我是芙蘭一醉的品酒师芙蘭哥,非常荣幸回答这个问题,一瓶白酒放在您面前,怎么评价它是否为好酒?我来说一说我的看法和建议,仅供参考:1.中间的国台是茅台镇国台酒业的高端产品,名叫“国台龙酒”。这是一支好酒;不论从品牌、包装还是品质都非常不错,价格也不菲,2.左边的国台酒(黑色金士版),这是一款国台早期的产品。
贵州仁怀茅台镇金士力酒业有限公司是在2001年成立的,是国台酒业的前身,应该是在2011年正式更名为“贵州国台酒业有限公司”,我们看到包装盒上有个布鲁塞尔的大奖的标志,这是很有意思的一点是,因为在2004年金士酒业曾荣获第五届“布鲁塞尔国际金奖”。所以这款酒应该是2004年到2011年之间的产品,就其品质来讲,我觉得不如中间的国台好,为什么呢?因为随着天士力的入驻,国台在资金和技术上都得到很大的提升,必然带动酒的品质的提升。
3.右边的贵州茅台集团的封坛老酒,这是市面流通很广的礼品酒的典型包装,每逢过年过节,这种酒主要用做送礼用。但对于茅台集团的酒,我认为品质良莠不齐,有好的产品也有很垃圾的,至于这种礼品包装的且打着茅台集团名号的酒,我认为品质应该是一般的酒品,4.具体酒的质量如何,最好还要通过细细的品鉴才能知晓,但通过目测,我认为这三款酒从高到低的排序为:国台龙酒、国台酒(金士版)、茅台集团封坛老酒。