碳酸饮料则含有太多的糖和热量。无论是喝酒还是喝碳酸饮料，总的来说对身体健康都不是好的，首先说说饮料吧，饮料中主要成分除了各种食品添加剂色素香精等等，最主要的成分就是糖了，现在全国小学都在开展一些食育的课程，主要都是针对孩子，拒绝甜饮料，因为对孩子来说饮料喝的过多，很容易引发肥胖，增加成年后的心脑血管疾病风险，甚至会诱发儿童的高血压以及糖尿病等疾病，因此饮料最好不喝。
1、喝白酒和喝啤酒相比，哪个更健康？
感谢邀请。题主自己都说了，戒酒后减肥要快很多，也没偏头痛过了，这已经可以说明不喝酒对你来说可能是更好的选择，如果硬要选择白酒或啤酒哪一个更健康的话，只能说因人而异，一些朋友如果适量饮酒可能有益健康，但过度饮酒无论是什么酒对什么人都对健康是不利的，说到这里可能有些朋友又要反驳说，没有适量喝酒有利健康的说法，因为早就有医学研究说过了：不喝一滴酒才是最健康的方式，也就是说喝酒必然是弊大于利的，最好就是戒酒。
其实这一篇报道我也看到了，就是前不久著名的医学杂志《柳叶刀》登载的，文中提到了喝酒的多种不利威胁，甚至还会让DNA受到无法逆转的危害，当然对心脑血管疾病的诱发就不用提了，最终文中总结，滴酒不沾才是最好的饮酒方式，不过其实辩证来说，酒精对人体的影响并不是那么简单，文中自己也提到其实还有很多潜在因素没有发觉，而且酒精对我们的影响很综合，其实喝酒对我们的弊端清晰可见，但的确也有利，比如一定酒精能促进交感神经兴奋，能活血通络，促进血流，但相对于高血压患者来说，这样的情况无疑是助长血压，体现的又是不利情况。
不过毕竟酒精也传承上千年，依然有很多推崇酒的人群，也有很多人实实在在地觉得喝酒对自己身心有帮助，所以酒精的效果还得因人而异，对于些人可能的确优点大于缺点，对于另一部分人，可能就是戒酒才是最好选择（例如有乙醛脱氢酶缺乏的人，无法有效代谢酒精的副产物乙醛），虽然酒精的利弊我们还是说不清，如果适当的酒精能调节心情，加强人之间的关系，对自己也没有太大威胁，那么适当喝酒也没有太大问题，如果某些疾病不宜喝酒，或喝酒后自己就不舒服，那最好就别在喝酒，
不过有一点还是可以确定的，那就是喝酒必然会对肝脏增加负担，因为酒精摄入后99%是交给肝脏处理，仅有1%能被肠胃吸收，所以喝多喝少肝脏都要加班，长期喝酒不间断，必然会给肝脏带来负担。酒精进入人体后先脱氢生成乙醛，乙醛是有毒害的成分，必须再次脱氢生成无毒的乙酸，这个过程要求肝脏必须要紧要处理，所以肝脏会放下手头的一切工作优先处理酒精，原本要分解糖原，合成和运输脂肪的肝脏，这时候也无暇顾及这些了，所以，喝酒导致的最大一点问题就是抑制糖原的分解和抑制肝脏的代谢，所以空腹喝酒容易低血糖，而长期酗酒可能会增加高血脂和脂肪肝的风险，
酒中影响肝脏的就是酒精（乙醇），啤酒和白酒相比，啤酒的酒精度数普遍低得多，所以对肝脏的影响更小，要对比起来，喝啤酒对肝脏来说要友好一些。无论喝什么酒，无论对自己有害有利，大家一旦喝酒，应当按照限定值来喝，膳食指南推荐每日成年男性酒精摄入量不超过25g，女性不超过15g，25g大概是一瓶750ml啤酒，一大杯红酒，二两内白酒的量，女性最好减半而最好选择低度数酒，
2、你认为酒和碳酸饮料哪个和美食最配？
感谢邀请还是要看每个人的需要，有的人喜欢美食加红酒有的人喜欢雪碧加火锅，看你的个人喜好来定喜欢才是最好的。如果你要从健康的方向考虑呢，酒精喝多了对身体不好，会引发酒精中毒碳酸饮料喝多了会引发骨质酥松牙齿脱落等，当然少量饮用是没有任何问题的美酒也好饮料也罢适度饮用才是最般配的。
3、好多人喝酒时喜欢酒和碳酸饮料混着喝，这样对健康好吗？
无论是喝酒还是喝碳酸饮料，总的来说对身体健康都不是好的，更何况还是两个混着喝。酒精伤身相信这个已经不用多说，酒精需要人的肝脏来分解，肝脏的处理能力有限，当肝脏承受了过多的负荷的时候，身体就会出现问题，据说每醉酒一次就相当于得一次肝炎，同时，酒精也含有极高的热量会使人发胖。而碳酸饮料则含有太多的糖和热量。