近年来国际化进程不断加快，中国白酒如何走向国际舞台已成为行业重要课题，随着中国经济体量和影响力的提升，在“一带一路”建设和鼓励企业“走出去”的大战略下，白酒行业迎来新的发展机遇，白酒在国际上的影响力进一步提升。最后，白酒的酒型因香型的不同而呈现出较多派系，每一种白酒香型的层次和递进，都是一种丰富的感官表达，而白酒的特性注定不是给年轻人准备的，一般人，就算平时喜好白酒，要懂白酒的味道，起码也要到30岁以后。
1、中国的白酒为什么在国外火不起来？
中国的白酒在外国火不起来，一是因为外国人饮酒习惯与中国人不一样。欧美人多喜欢喝葡萄酒，俄罗斯人喜欢喝高烈度酒，日本人喜欢喝甜酿酒，其他各个国家的人大都与中国人饮酒习惯不同，二是中国的白酒企业对外宣传不够。宣传也会开辟市场，大量的巧妙的宣传，特别是把当地的文化融入广告中是打开市场的有效途径，中国白酒企业缺乏有效的海外宣传也是打不开销路的重要原因，
2、什么香型的白酒在国外最容易接受？
中国白酒一共有十二种香型，分布范围最广的就是浓香型，典型的如川酒五粮液、徽酒古井贡、苏酒洋河蓝色经典基本上都是浓香型，这种香型香味复杂，外国人是喝不惯的；外国人比较喜欢的中国白酒香型是清香型，典型的是北京二锅头和牛栏山二锅头；清香型白酒高粱为主要原料，酿造工艺追求的是“纯净”二字；西方人喜欢喝的威士忌、伏特加等酒的香气都很简单，基本上都是单粮酿造的，没有大部分中国白酒香味那么复杂，所以清香型很适合他们的口味；很典型的例子就是你拿一瓶茅台给老外喝，老外觉得还不错，但是放你再拿一瓶二锅头给他喝的时候，老外就生气了：这么好喝的酒怎么现在才拿给我喝！！。
3、中国的白酒在国际市场上会有什么优势和挑战？
面对新的世界市场的环境，白酒现在遇到的挑战，就是应该是发展思维问题，现在的中国白酒需要重新出发，找到合适自身的定位和发展方向，进入国际市场。为什么说我重新出发，二十年前，也就是99年的时候五粮液就成为中国第一种白酒进国际免税商店了，中国加入WTO后，白酒的出口增长都很快，但是现在白酒在国际市场上的占比都很小啊，为什么，刚刚入国际市场的时候增长确实快，目前阶段对更重要的是建立白酒文化，树立白酒的形象，这些工作还任重道远。
4、中国白酒除了在国内，在国际上有影响力吗？
近年来国际化进程不断加快，中国白酒如何走向国际舞台已成为行业重要课题，随着中国经济体量和影响力的提升，在“一带一路”建设和鼓励企业“走出去”的大战略下，白酒行业迎来新的发展机遇，白酒在国际上的影响力进一步提升，就在今年9月，江记酒庄与澳大利亚知名酒业公司ESONLYLIQUORWAREHOUSEPTY.LTD.签订合作协议，这意味着江小白将出现在澳大利亚和新西兰当地人的餐桌。
这也是江小白继出口德、法、意、荷欧洲四国以及韩国之后，再次瞄准海外市场，澳大利亚ESONLY拿下了江记酒庄在澳大利亚和新西兰范围内的代理权。其主要代理的是江小白的“经典款”——S100（表达瓶），澳大利亚ESONLY负责人Sophie对江小白情有独钟。Sophie表示，江小白属于轻口味高粱酒，和出口到澳洲的茅台等酱香型白酒口味有所不同，加上江小白倡导的新青年和简单纯粹的酒业文化，将触动到澳洲的华人，因此她更有信心，
5、为什么中国的白酒无法全世界流行呢？
其实，最主要的只有一句话：它和黄酒一样，白酒之所以不能在世界范围内流行，在于白酒因中式菜肴的存在而存在，这两者相辅相成，无间搭配。离开了中式菜肴，白酒将不再焕发魅力，当然没有白酒的中式菜肴，自然也会失色三分，这就是白酒不能在世界范围内流行的原因。首先，如果世界范围吃的都是中餐，那么白酒自然就会流行，根本不需要酒文化输出，
你现在想一想，老外们吃着西餐，一人一盘，怎么喝白酒呢？那画面太美我不敢看，西餐的凉菜，比如水果沙拉吧，配上高度白酒，其他的比如鱼籽酱、香肠、各种牛排，火鸡、搭配一杯白酒，简直是太违和了。与中式丰富的菜系，和各种烹饪手法比起来，五个字：简直弱爆了，丰富的菜系和各种地方口味和白酒都非常搭配，就是一个简单的油炸花生都是白酒的打前锋的标配。
