总体来说河南非常出名的酒不多,出了河南,很多人都没听过河南的酒,河南的酒要走出河南,还有很长的路要走。河南的酒对外省人来说整体不是很出名,而且近年发展不好,不管是高端酒还是低端酒的市场,都被外省的酒占据很大的市场份额,以低端酒为例,大街小巷都是老村长和龙江家园还有北京二锅头,基本上看不到河南的本地酒,所以说河南的酒要积极发展,保证品质,酿出优质的白酒,高端酒和低端酒都要加大力气发展,总之河南的酒还有很长的路要走。
1、河南最好喝的酒是什么?
我作为一个资深“酒鬼”对我们三门峡渑池的仰韶酒情有独钟,我认为它的系列酒就是河南最好喝的酒。上世纪80年代末期上大学那年,我们来自天南地北的六个室友第一次见面,大家都拿出来当地特产,我拿的是两瓶仰韶大曲,当时好像是5元一瓶,商标两边印着两条黄色的龙,我们当地俗称“一条龙”,这酒甘冽醇厚,室友们喝后都说好喝,有一个来自贵州的室友说这酒喝着特顺,不次于他的家乡酒。
后来参加工作到渑池白浪桥开山修路,领导让我开车去县城仰韶酒厂附近的炸药库拉炸药,当地村长坐顺风车到县城办事,回来时提了一个5斤的塑料壶,他告诉我儿子在酒厂上班,这是从酒厂里灌装的,酒头,没有加任何添加剂,当晚就做了几个菜大家把这壶酒喝了,感觉度数高,喝后血脉偾张,说不出来的爽快。2005年前后,我们这里开始流行喝仰韶彩陶坊酒,
它分两部分,酒陶上面是1两装的70度的酒头,下面是9两装的46度柔和窖藏酒。这个设计增加了饮酒的乐趣,喜欢浓烈的酒友可以直接喝酒头,喝后暴爽,喜欢绵柔的可喝下部的低度数,柔香绵甜,也可把两者兑在一起调制,达到自己喜欢的口感和饮酒风格,体现了一个融合概念,记得当时过年走亲戚拿的都是这种酒,高端、大气、味正。
2、河南都有什么比较出名的酒?
谢邀,河南有哪些名酒?总体来说河南非常出名的酒不多,出了河南,很多人都没听过河南的酒,河南的酒要走出河南,还有很长的路要走。先介绍下河南都有哪些酒比较出名,有六朵金花:一、仰韶酒仰韶酒出自于举世闻名的仰韶文化历史名城渑池,记得小时候,大概是十几年前,老家不管是红事还是白事,都喝仰韶酒,是很出名的,现在没有以前那么出名了,最起码在我身边没有多少人喝,偶尔在高速公路上能看到仰韶彩陶坊的广告,
二、宋河粮液宋河粮液产自古宋河之滨枣集,具有悠久的历史,相传唐朝李渊和李世民祭祖所用的酒就是枣集酿造,故枣集有皇王祭酒之称,名传天下,我家里有两瓶存了快十年的宋河粮液,没舍得喝。三、洛阳杜康洛阳杜康是中国历史文化名酒,有五千多年的历史,因酿酒始祖杜康而得名,有进贡仙酒之称,并且曹操因杜康而作了一首诗:慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康的名句,还有杜康造酒,酒醉刘伶,三年方醒的神话故事,杜康酒因此而名传千古,因杜康商标的问题,非常影响杜康酒的发展,洛阳下属汝阳和伊川两个县反复争夺,经过多方努力,现在杜康酒商标已经归洛阳杜康控股,希望杜康酒可以做大做强,走出河南,走出中国,走向世界!四、宝丰酒宝丰酒,以优质高粱为原料、大麦、小麦、豌豆为原料,陶瓷地缸发酵,采用清蒸二次清的酿造工艺,精心酿造而成,
五、张弓酒张弓酒业是国家大型企业,位于河南宁陵县张弓镇,拥有亚洲最大的马鞍型酿造车间,是中国著名酿酒厂,曾经的一句广告词红遍大江南北:东西南北中,好酒在张弓,不过现在没有以前出名了。六、赊店老酒赊店老酒酒厂位于南阳社旗县,获得河南省优质产品,国家优质白酒,消费者信的过产品等荣誉称号,河南的酒对外省人来说整体不是很出名,而且近年发展不好,不管是高端酒还是低端酒的市场,都被外省的酒占据很大的市场份额,以低端酒为例,大街小巷都是老村长和龙江家园还有北京二锅头,基本上看不到河南的本地酒,所以说河南的酒要积极发展,保证品质,酿出优质的白酒,高端酒和低端酒都要加大力气发展,总之河南的酒还有很长的路要走。