可想而知白酒市场竞争很是激烈与残酷。如洋河股份，近几年升级海天系列，开发健康型白酒，成立贵酒，梨花村酒企，其他酒企想要卖好白酒，必须在产品力，品牌力，渠道力上不断深化，有了上述前提条件，我们再来说推广的问题，一般自酿白酒主要是集中在城乡集合部或者农村地区，经营范围局限性就很大，你要让更多的人知道你的酒，你得需要一个固定的门面才行（专程大老远的跑来买酒的人还是少数，）让大家知道你是卖的传统工艺白酒，再者想从老酒坊、大酒的厂散酒超市里争夺客户，不拿出点本事来是走不通的，营销上可以搞点免费品尝活动，或者卖及赠一等等活动。
1、自酿的高梁白酒应该怎么推？
家里有个不大不小的酒坊，本地口碑还不错，我来简单给大家说说我的一点小思路，供大家参考。一、证照是否齐全，这个是推广的前置条件对于自酿酒的推广，建议正在自酿酒或者准备自酿酒的朋友去看看各省关于的小作坊管理办法对传统工艺酿酒坊的管理条例，争取自酿酒酒坊取得合法的手续（记住一定是传统工艺，固态熟粮），取得合法手续后，监管部门定期对自酿白酒进行检查，这个是推广自酿白酒最大的前置条件，
虽然传统工艺整体上来说食品安全风险较小，但因饮酒引发的甲醇中毒事件还是时不时的有报道出来，人命关天，这个是大家需要引起重视的！二、经营场所，决定了推广范围。有了上述前提条件，我们再来说推广的问题，一般自酿白酒主要是集中在城乡集合部或者农村地区，经营范围局限性就很大，你要让更多的人知道你的酒，你得需要一个固定的门面才行（专程大老远的跑来买酒的人还是少数，）让大家知道你是卖的传统工艺白酒，再者想从老酒坊、大酒的厂散酒超市里争夺客户，不拿出点本事来是走不通的，营销上可以搞点免费品尝活动，或者卖及赠一等等活动，
如果你人手足够或者有亲戚朋友在开饭店，你也可以将你的白酒或者泡制的养生酒推广到里面去，这个就看你人际关系或本事了。三、酒的质量决定成败，生存之本质量决定成败在各行各业都是通用，卖酒如同开餐馆一样的吆喝的再大声，活动做的再好，吃一次喝一会觉得不好，客人在内心就认定了你是不行，你只能在市场中昙花一现，因此白酒质量是否高品（酿酒是一门经验行很强的手艺，不是一两个月就能速成的，在具备好的酿酒手艺后，酒坊所处的外部环境、水源、工艺、发酵的容器等等也关乎着白酒的品质），决定了你的生存与否，不管你卖出10个、100个客人，如果没有一个回头客，那你注定走不远，
在立足本地建立了良好的好口碑后，客人自然会给你口口相传的，酒香不怕巷子深，千古不变的名句！只有这样的良性循环，你才会有资金积累，才有更好对酒坊进行改造，才能有走出本地的勇气。最后，卖酒这门生意急不得，一步一个脚印、需要时间的沉淀、需要用匠心来酿造、需要用良心来经营，祝福各酿人生意越做越好，也祝广大白酒爱好者买到称心如意的粮食酒，
2、如何才能卖好白酒？
我觉得卖好白酒与产品，品质，营销都有关系，现在市场上茅台独大，五粮液，洋河股份次之，剩下的酒企平分！可想而知白酒市场竞争很是激烈与残酷。近几年各个酒企都在产品品质，创新营销上持续发力！如洋河股份，近几年升级海天系列，开发健康型白酒，成立贵酒，梨花村酒企！在营销上更是通过互联网 ，酒文化打造上，公益活动上，以及参加国际性会议使得梦之蓝品牌远销海外市场，更是开发出了梦之蓝手工班国际版！其他酒企想要卖好白酒，必须在产品力，品牌力，渠道力上不断深化！。