酒精到底是如何对体内的尿酸值产生影响的呢。人体内的尿酸，尿酸的产生有两个途径，一是吃进去的嘌呤代谢产生尿酸（约20%），另外80%的尿酸都是有人体自身细胞新陈代谢产生的，研究表明，酒精会使人体代谢产生的尿酸增多，这个要看尿酸高到什么程度，是否还继续升高，有些人虽然有高尿酸血症，但是尿酸始终处于一个值，而有的人尿酸升高后还会不断的升，这类尿酸高的人很容易诱发出来痛风。
1、尿酸高可以喝白酒吗？会不会对身体有什么影响？
尿酸高可以喝白酒吗？会不会对身体有什么影响？这个要看尿酸高到什么程度，是否还继续升高，有些人虽然有高尿酸血症，但是尿酸始终处于一个值，而有的人尿酸升高后还会不断的升，这类尿酸高的人很容易诱发出来痛风。因此，如果是尿酸半年的监测值不变的，可以少喝一些，但是不建议每天大量的喝酒，对于尿酸值一直在升高的人而言，需要注意尽量不要喝酒，因为确定不了哪一次的喝酒就会诱发出痛风。
高尿酸的人在没有发作痛风之前，一切都是可以逆转的，饮食上也不需要多严格的禁止，但是如果诱发出痛风，那么需要忌口的东西就比较多，对于饮食上来说也比较麻烦，因为很多食物都不能吃，尤其是海鲜和酒类要求最好都禁止，否则诱发出痛风会痛苦难忍，痛风发作时会如刀割般疼痛，即便现在市面上有很多药物可以缓解，但是并不是阻止发作，也不能立刻见效，因此对于高尿酸的人来说，尽量半年监测一次尿酸，看情况再对食物进行忌口。
那么再说说酒的问题，为什么不建议喝酒，主要是因为，酒精与尿酸的排泄渠道是相同的，尿酸高的人本身就是代谢的问题，而如果经常饮酒，每次饮酒的量有比较大，那么酒精会先行排除体外，那么体内就会聚积更多的尿酸，久而久之，就会引发痛风，所以如果已经发生尿酸高，先监测一下指标，在这期间最好不要喝酒，以免诱发痛风，。
2、饮酒是如何影响高尿酸血症的？
高尿酸血症已经成为了继高血压、高血脂、高血糖之外的“第四高”，据统计，我国每10个人中，就有一个人存在尿酸偏高的情况，而且近年来，低龄化趋势也越来越明显，尿酸高能够引发痛风、慢性肾病、肾结石等各种严重并发症，因此，不容忽视。对于高尿酸血症的饮食，一条公认的建议就是戒酒，对于为什么要戒酒，却很少有文章具体去谈，下面，笔者就来谈一下这个问题。
酒精到底是如何对体内的尿酸值产生影响的呢？从以下三个方面给大家解释下：1.人体内的尿酸，尿酸的产生有两个途径，一是吃进去的嘌呤代谢产生尿酸（约20%），另外80%的尿酸都是有人体自身细胞新陈代谢产生的，研究表明，酒精会使人体代谢产生的尿酸增多，2.酒精进入体内后，经过肝脏进行代谢，代谢过程中会大量占用血液中的水分，是血管中尿酸的浓度大大提高，使血尿酸值变高，因此大量饮酒后，往往会诱发急性痛风。
3.酒精在体内代谢产物是乳酸，会导致体内乳酸和酮体的累积，乳酸的代谢机制和尿酸接近，因此，可以竞争性的抑制尿酸的排出，导致体内血尿酸值的偏高，因此，不论白的啤的红的，对于血尿酸高痛风朋友，还是都戒了吧。不能喝酒，那么血尿酸高的各位朋友应该喝什么呢？甜饮料？甜饮料同样对尿酸的升高有促进作用，甜饮料中的糖分，多项研究表明能够促进内源性尿酸的生产，因此，大量引用甜饮料，对于高尿酸血症患者也是不适宜的。
100%果汁？自制果蔬汁？同样的，天然水果中也含有大量的果糖，而且果汁的饮用量和直接食用水果相比，摄入的糖分要大的多，因此，大量引用果汁，也会大大增加肥胖、尿酸高和糖尿病的风险，蔬菜中的草酸，与尿酸会形成竞争性代谢，因此经过去除草酸的蔬菜汁可以放心饮用。茶或者咖啡？日本相关研究表明，喝茶和尿酸值升高没有任何相关性，可以说，喝茶不能预防高尿酸，但也不会升高尿酸值；咖啡中含有大量的钾元素，研究表明，咖啡和高尿酸呈负相关性，因此，引用咖啡对高尿酸血症也是无害的，但是要注意，少加糖！针叶樱桃粉，源自巴西针叶樱桃的针叶樱桃粉是天然的营养素之王，富含多种维生素和钾等矿物质，提取后的针叶樱桃粉，果糖的含量大大降低，多种高含量的维生素，能够促进尿酸的排泄，长期服用，对控制和降低尿酸有良好的辅助作用。