投资说27白酒行业是消费行业，而不是周期行业。笔者认为疫情对茅台的影响不大，但是对酱香型白酒这个行业有影响，这个句话是两个意思，茅台是属于酱香型白酒行业的，但是这个行业有影响并不意味着茅台有影响，虽然茅台是酱香型白酒的龙头，什么区别都没有，喝多了都不舒服，唯一的区别是茅台贵，普通白酒便宜，即使茅台贵为什么还有那么多人喝，主要是大家虚伪，很多人是打肿脸充胖子，家境一般也是喝茅台抽华子，我经常说卖一三轮车玉米才能换一瓶茅台，作为普通人难道不心疼吗。
1、什么是酱香型白酒？
人以类聚，酒以香分。1964年，国家轻工业部的专家们经过慎重考虑，把茅台和郎酒的独特香型命名为酱香，酱香型属大曲酒类，其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。酱香型是白酒中酿造时间最长的，也最讲究年份，每年端午制曲，重阳开始两次投粮、九次蒸煮、八次摊晾发酵、七次取酒，历时整整一年。
七次提取的新酒勾兑后，装入陶土酒坛中封存三年，除去燥辣，使酒体柔和、醇厚，三年后，几种、几十种基酒精心勾兑、调味，之后继续存放半年到一年，等待醇化和老熟后才进行灌装进入市场。“一代酒神”季克良把这种酿造工艺称为“活化石”，其对时令的苛刻要求，其酿造流程的繁复耗时，恐怕只有薛宝钗吃的“冷香丸”能一比高低。
不过曹雪芹杜撰的“冷香丸”制成需三年，而一粒当地特产的米红粱离一滴酱香酒的真实距离，却至少有五年的时间，酱香酒是天然发酵，生产中不添加任何外来物质，完全用不同轮次、不同典型体、不同酒度和不同酒龄的酒精心勾兑而成。目前已知浓香型酒中，浓香型成分有400多种物质，主要成分为己酸乙酯，而酱香酒中的香型物质高达1200多种，主体香型成分至今为止尚未找到，
2、“国酒茅台”改名“贵州茅台”对白酒行业有什么影响？
谢谢邀请。对白酒行业有没有影响，这也要分清场合，一，国酒茅台改贵州茅台，在一部分借国酒这张大旗做虎皮的消费者眼里，认为它已从贵族品牌降到地方品牌，难说会不会重新选择更适合他们身份的其他白酒。二，同样由于贵族品牌降至地方品牌的误判，如果价格相对宽松，有可能争取到普通中上层部分消费者，也算是向接地气方向扭转了一些。
3、白酒行业是周期行业吗？你怎么看？
投资说27白酒行业是消费行业，而不是周期行业，中国有一个非常奇怪的投资行为，叫一窝蜂投资。这种投资行为的产生根源在于，看着别人赚钱而眼红，然后大家一起投资。这种投资行为弊大于利，往往会产生过度产能，结果大家都赚不了钱。然后开始苦苦挣扎，最后大片倒闭，银行开始大量坏帐。我认为，投资也需要投资文化，投资文化反对一窝蜂投资。
4、茅台跟普通白酒有什么区别？
什么区别都没有，喝多了都不舒服，唯一的区别是茅台贵，普通白酒便宜，即使茅台贵为什么还有那么多人喝，主要是大家虚伪，很多人是打肿脸充胖子，家境一般也是喝茅台抽华子，我经常说卖一三轮车玉米才能换一瓶茅台，作为普通人难道不心疼吗？大家都怕掉面子，其实不是因为腐才喝茅台，真正有钱人也不一定喝茅台，大家说对吗？我们常比喻茅台是酱香典范，回味悠长，我都不明白了，回味这么长有什么用，很舒服吗？茅台最容易醉人，酱香浓郁，闻味很好，我一直感觉茅台最适合闻味，不适合饮用，我还是喜欢淡雅白酒，喝起来舒服，
总会有人说你吃不到葡萄说葡萄酸，我家现在就有三瓶，都是我从京东抢的，千万别说我没有见过，只是我不喜欢喝，我喜欢喝42度的白酒，喝起来舒服，清醒的快，不知道大家怎么看。很多时候都是大家炒作的，一瓶出厂价969元的茅台，市场价居然炒到3000多元一瓶，五斤粮食造一斤酒，其实茅台的出厂价也就是十多块钱，咱们的毛病就是越贵越买，
5、白酒属于周期性行业吗？茅台还能持续牛市多久？
这个问题问的非常好，我觉得正当时！！我个人认为，以茅台为首的大消费周期已经进入了一个尾声。最近的疯狂很有可能是这些个股“最后的疯狂”，投资者一定要理智，虽然很多人说，没关系，反正我也买不起茅台股，但是要知道的是，茅台只是一个龙头代表，他所包含的是一大批2015-2019年走出局部牛市的白马股，因此，我们更需要注意的是以茅台为首的这批个股，而不仅仅是茅台！说白了，茅台，我们不用担心，因为99%的散户买不起，也不敢买！但是换一个涨了很高，很久，可股价只有10~20元的个股，那就杀伤力非常大了。
