最后,计算1两酒是多少毫升,但感觉还不如直接测量准确。我们买酒时,酒瓶上标注的通常是400毫升、500毫升、一公升等,比如60度的一斤白酒,大约等于568.2毫升,现实情况是我们所喝的500毫升的白酒,其实它连九两都不到,毕竟白酒不是水,它是水和酒精的混合物,白酒的密度小于水,通常情况下一斤白酒大约等于500毫升,由于白酒的度数不同密度也不相同,密度不同它的质量有所变化,酒精度越高它的密度越低,所以含有密度较小的酒精,一斤白酒略大于500毫升。
1、一斤白酒等于多少毫升?
人们在生活中总和酒息息相关,尤其是白酒使用范围很广,无论是逢年过节,婚丧嫁娶,商务往来,朋友小聚,小酌自饮,缓解压力都离不开白酒,白酒在日常生活中占据了很重要的位置。通常情况下人们把500毫升的白酒当做一斤来说,400毫升的白酒当做八两来计算,其实许多人都搞错了,答案和你所想象的不一样,我们买酒时,酒瓶上标注的通常是400毫升、500毫升、一公升等。
在正常思维里,人们把500毫升水(常温状态下,比如4摄氏度)当成500克(一斤),事实上毫升是一个容积单位,克是一个质量单位,两者是不能相互直接换算的,两个不同的单位,要知道白酒的密度才能相互换算,按照水的密度来算1克等于1毫升,那么1克水体积等于1克水除以1毫升,所以1克水等于1毫升,克换算成毫升计算公式为:质量等于密度*体积。
我们可以这样理解:当物质的密度为1的时候,物质的重量和体积恰好相等,500克的水在一定的温度下等于500毫升,纯粮白酒以谷物为原料,采用大曲、小曲等为糖化发酵剂,经过蒸煮、发酵、蒸馏、陈酿、精心勾调而成,其具有无色透明,窖香纯正,芳香优雅、入口绵甜劲爽,它的酒精含量很高。毕竟白酒不是水,它是水和酒精的混合物,白酒的密度小于水,通常情况下一斤白酒大约等于500毫升,由于白酒的度数不同密度也不相同,密度不同它的质量有所变化,酒精度越高它的密度越低,所以含有密度较小的酒精,一斤白酒略大于500毫升,
比如60度的一斤白酒,大约等于568.2毫升。现实情况是我们所喝的500毫升的白酒,其实它连九两都不到,为什么大家都有这种误解,厂家为何偏偏要用毫升来衡量标准呢?其实用毫升计量是国际上的惯例,外国的酒水没有用斤,两来计量的,我国为了和国际接轨,出口创汇,所以也使用了毫升的标准。厂家也乐意这样做,节省了不少成本,让酒友们糊里糊涂地认为500毫升酒就等于一斤白酒的概念,
2、一两酒是多少毫升?是如何计算的呢?
知道酒的质量求体积,应该知道酒的密度,但酒由水和酒精勾兑而成,并且不同的酒浓度不同,密度就不同,所以,应先测出酒的密度。有密度计可直接测量酒的密度;没有密度计也不是事,初中生都会用天平和量筒测量液体密度,也就是分别测出酒的质量和体积,计算出酒的密度。最后,计算1两酒是多少毫升,但感觉还不如直接测量准确,
如真要计算,可根据酒的度数,计算出酒的密度,但只是近似计算。设酒的体积为V,密度为ρ,酒的度数为x,则酒的质量m=ρV,其中含酒精的体积V酒精=x%V,含水的体积V水=(100-x)%V,含酒精的质量m酒精=ρ酒精V酒精=x%ρ酒精V,含水的质量m水=(100-x)%ρ水V,由m=m酒精+m水得:ρV=x%ρ酒精V+(100-x)%ρ水V整理可得酒的密度ρ=x%ρ酒精+(100-x)%ρ水比如酒的度数为60度,酒的密度ρ=60%×0.8g/cm³+(100-60)%×1.0g/cm³=0.88g/cm³1两酒的体积V=m/ρ=50g/0.88g/cm³=56.8cm³,即56.8ml(毫升)。
注意一下,上述推算,有两个前提,一个是酒精和水混合后的总质量等于酒精和水的质量和,质量守恒,这无可厚非,还有一个是酒精和水混合后的总体积等于酒精和水的体积和,就有点牵强了,因为分子之间有间隙,酒精与水混合,酒精分子与水分子彼此进入对方的空隙,致使总体积应小于酒精和水水的体积和。所以,上述算法是近似的。