郎酒白酒哪里的,隔河相望的习酒和郎酒

郎酒既不是浓香型白酒的代表、更不是酱香型白酒的典范。尤其是一些稍微低点的郎酒酱香,那种浓香型白酒的感觉非常明显,直到12年白酒行情低迷外加郎酒自己的酱香型白酒酿造基地建设完成了才没有在茅台镇明目张胆的收购,说到郎酒的酱香型白酒,就不得不说到茅台镇的大宗酱香型白酒交易,从03年开始郎酒厂就从茅台镇收购酱香型白酒拉去二郎勾调后罐装,所以造成郎酒的红花郎很多酒友说口感时好时坏。

1、隔河相望的习酒和郎酒,为什么口感截然不同?

1、隔河相望的习酒和郎酒,为什么口感截然不同?

习酒与郎酒一河之隔,严格讲从产区、原料如出一辙,包括习酒不懂酿酒工人也是从郎酒过去的,在风格上差异不大。在习酒被茅台收购20年纪念大会上,习酒明确讲也是生产过郎酒的企业,目的其实就是背靠郎酒大树,因为从产区和原料无法与茅台扯上关系,但是,习酒归茅台集团,在技术上茅台会给予一定的支持。严格讲,习酒与郎酒风格接近你不是截然不同,

2、郎酒为何称自己是“浓香正宗”?酱香酒与浓香酒的共同点在哪里?

2、郎酒为何称自己是“浓香正宗”?酱香酒与浓香酒的共同点在哪里?

郎酒为什么称自己为浓香正宗,中国两大酱香型白酒之一。如果说让我用一句话来形容那就是吹牛不上税和把喝酒人的智商当成不够用,我们先来梳理一下郎酒的发展历程,郎酒最早是从当时的茅台酒厂购买了七轮次的丢糟过去做母糟和生产翻沙酒,这个是郎酒厂自己都不否认的,其次就是我曾经看过郎酒厂的一篇官方介绍,当时郎酒所在地从茅台镇聘请了一个酒师去二郎镇酿酒,师傅首先以手捏的小麦团子放在陶坛里和谷草发酵以后成为了今天酱香郎酒的雏形。

而酱香型白酒当时在全国也就是贵州省或者说贵州省的周边省份有一部分达官贵人可以消费,为了维持生存,郎酒在模仿茅台酒酱香的时候也开始生产市场上最畅销的浓香型白酒,而其浓香型白酒工艺的学习对象就是泸州老窖,在以前的文章里茅酒手艺人说过多次,浓香型白酒的鼻祖就是泸州老窖。所以郎酒既不是浓香型白酒的代表、更不是酱香型白酒的典范,

说到郎酒的酱香型白酒,就不得不说到茅台镇的大宗酱香型白酒交易,从03年开始郎酒厂就从茅台镇收购酱香型白酒拉去二郎勾调后罐装,所以造成郎酒的红花郎很多酒友说口感时好时坏。直到12年白酒行情低迷外加郎酒自己的酱香型白酒酿造基地建设完成了才没有在茅台镇明目张胆的收购,所以我认为郎酒称自己中国两大酱香型白酒既有不尊重事实也有欺骗酒友们的意思。

我们对于他浓香型白酒是否正宗或者说是否能够代表四川浓香型白酒我们不去争论,我们来看看郎酒的其他产品,郎酒的明星产品,歪嘴歪嘴是浓酱兼香型,我想问郎酒厂,如果说以歪嘴这种情况发展下去,郎酒是不是要成中国浓酱香白酒的始祖呢?广告宣传没有错,但是请不要夸张或者说夸大宣传。因为并不是每个酒友的智商都是应该充值的那种人,

3、号称中国两大酱香白酒之一的青花郎,到底怎么样?

3、号称中国两大酱香白酒之一的青花郎,到底怎么样?

能够卖这么贵,而且还有这么多的人喜欢,肯定还是可以的。同时大家不要忘了,这样的大牌流通产品,价格是不会忽悠人的,所以就没有必要担心品质上的问题。说到这里很多人可能会想,哪他与茅台酒又有什么区别呢?既然是号称与茅台酒比肩的产品,从我个人而已,不好说那个更好,毕竟嘛说人是非哪是舌头长的人干的事情,我感觉二个酒在风格的人侧重点和细节的表现不一样。

主要是以下几个方面,一:香气大小如果说同时倒上二大酱香型白酒,你会发现郎酒的香气怎么来得更快呢?而且还是那么的顺和香呢?这就是因为郎酒酿造地方的泥土构成不一样。因为郎酒那边还是黄泥地为主,所以己酸酯相对含量更高一些。尤其是一些稍微低点的郎酒酱香,那种浓香型白酒的感觉非常明显,而茅台酒,甚至你在想是不是东西发酸发搜呢?二:香气重口味程度虽然你放心郎酒青花放香更好,香气香味来得更快,但是郎酒的香味属于比较清爽,闻起来第一口更多的是好香啊!而且那种陈香与酱香感觉差不多。

当你闻茅台酒,你会发现,你怎么如此的重口味呢?尤其是那股酱味就差和酱油差不多啦!这个就是大家说的酱香突出,甚至让你怀疑这个是不是新酒啊,怎么会酱香怎么突出呢?只不过当你多闻几口吧!你发现他又不新,而且还有一些陈香,只不过这个陈香并不是郎酒那种重,但是还算有陈香带来的优雅。同时当你反复的闻,尤其是气味后段。

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