白酒用什么颜色的玻璃瓶,为什么白酒很少用深色瓶子

酱香型白酒和其它香型的白酒不一样,虽然同属纯粮酿造,但酱香型白酒里含有很多物质,更需要避免光射,如果用透明玻璃瓶子装,在强光的直射下容易造成酒体中的乙酸乙酯,乳酸乙酯等营养物质发生质的变化,不便于酱酒的陈化老熟,进而影响它的口感。光照得看什么光了,比如酒柜里面专门用来照明展示的光线基本上不会对酒质造成什么影响,白酒怕的就是太阳光直晒,其实只要是酒都怕晒,而且白酒影响其酒质,在这有人就会说了,酒怕晒的话,为什么五粮液还用透明玻璃瓶装。

1、白酒受光照不会影响品质吗?为什么白酒很少用深色瓶子?

1、白酒受光照不会影响品质吗?为什么白酒很少用深色瓶子?

很高兴能回答这个问题,在这掌柜说一下自己的看法。光照得看什么光了,比如酒柜里面专门用来照明展示的光线基本上不会对酒质造成什么影响,白酒怕的就是太阳光直晒,其实只要是酒都怕晒,而且白酒影响其酒质,在这有人就会说了,酒怕晒的话,为什么五粮液还用透明玻璃瓶装?它之所以选择玻璃瓶也有它自己的考量,五粮液是浓香型白酒,相比其他的酯类、乙酸乙酯的性质相对稳定,温度不超过37°,酒体是不容易发生变化的,所以五粮液使用玻璃瓶包装也是经过对酒体分析,才使用的,

2、透明玻璃瓶的酱酒有哪些?

2、透明玻璃瓶的酱酒有哪些?

酱香型白酒和其它香型的白酒不一样,虽然同属纯粮酿造,但酱香型白酒里含有很多物质,更需要避免光射,如果用透明玻璃瓶子装,在强光的直射下容易造成酒体中的乙酸乙酯,乳酸乙酯等营养物质发生质的变化,不便于酱酒的陈化老熟,进而影响它的口感。所以,酱香型白酒一般不选用透明玻璃瓶装酒,而选择不透光的瓷瓶或玻璃瓶装酒,

酱香型白酒用不透明的瓶子装,也不是千篇一律,也不是行业所规定,但我发现,大凡用玻璃瓶子装酱香产品的,无一例外的都是普通酱酒,价位不高,低端,尤其是北方酱酒居多。1:筑春酒,贵州筑春经典铁盖53度酱香型玻璃瓶装500ML,此款酒价位130元左右,因本人没体验过,口感不详,好在我家附近有卖这款筑春玻璃瓶装白酒的,店主曾经邀请我,开业之时前去品鉴,

2:贵州毕节碧春酒业有限公司生产的“碧春”牌铁盖酱香型白酒54度玻璃瓶装500ML。酒质,口感不祥,3:迎春酒,酱香53度纯粮玻璃瓶装白酒,产于河北省廊坊,有“北方小茅台”之称,1979年,1984年,1989年连续三届被评为国家优质酒。其清澈透明,香气协调,醇厚柔和,香而不艳的特点,价位40元左右一瓶。

4:北大仓经典部优50度纯粮酱香型玻璃瓶装白酒,产于黑龙江齐齐哈尔市,其特点:色泽微黄,纯粮酿造,酒体清澈透明,香气柔和幽雅,入口醇香馥郁,饮后余香绵绵,空杯留香持久,从以上口感介绍来看,也不是一款地道的酱酒,连馥郁香都出来了,怎么会正宗?价位50元左右一瓶。5:天津芦台春老酱酒52度大曲坤沙北派酱香,也曾被称北方“小茅台”,价位200元左右一瓶,看价位比以上几款北方酱酒要高的多,虽然口感有缺陷,但比起南方酱酒动辄五六百的价位,此款酒还算可以,性价比不错。

推荐阅读

热文