泡蝎子酒时，选择50度以上的纯粮白酒。按1斤白酒15克的蝎子，约5到10个左右的蝎子，将蝎子放入玻璃瓶中，加入白酒后密封，蝎子与酒的重量比为15∶5不宜过多，酒中全蝎可直接食用，蝎子酒没有毒性，蝎子酒对人体有具有息风止痉、解毒散结、通络祛痛等功效。
1、蝎子和什么一起泡酒最好？
蝎子是一种动物性中药。它的药性主要是祛百毒和风湿，而人参和枸杞是植物性中药，它俩的药效是提高人的免疫力，活血，补肾。是一种补药，放在一起泡也可以。但如果能不放在一起最好分开泡，蝎子再泡酒前要经过炮制。生蝎子是不能用来泡酒的，一般药店里买的就是炮制好的。如果你是自己抓来的要先拿盐水进行浸泡几天，再放在瓦片上焙干（不是晒干）后方可泡酒，
2、泡酒可用药铺的死干蝎子泡吗？
泡酒可用药铺的死干蝎子泡吗？泡酒是可用药铺的死干蝎子的。如果你当地出产蝎子的话，也可以选择野外捕捉的活蝎，蝎子泡酒的配制方法：如果捉到野外活蝎，选关养三天以上，使蝎子排清肠内容物，然后将蝎子清洗干净，放入沙锅烘干，或晒干、风干备用。泡蝎子酒时，选择50度以上的纯粮白酒，按1斤白酒15克的蝎子，约5到10个左右的蝎子。
将蝎子放入玻璃瓶中，加入白酒后密封，蝎子与酒的重量比为15∶500，不宜过多。在阴凉通风处，避光放置半个月以上，蝎子酒即制作完成，干品蝎子泡酒方法同上。饮用量可根据自己病症与酒量来定，一般每次应控制在半两以内，建议每天饮用1到2次，每次20到30毫升。酒中全蝎可直接食用，蝎子酒没有毒性，蝎子酒对人体有具有息风止痉、解毒散结、通络祛痛等功效。
3、蝎子可以泡酒吗？泡酒有什么功效？
蝎子，中药名全蝎，别名全虫，主产于山东、河北、河南等地，全蝎有毒，被称为“五毒之首”。蝎子尾部有个毒针，在被激怒或者遇到较大的活的食物（如昆虫）时，会用毒针攻击，然后注入毒液，如果人被蛰伤，应及时处理，否则有可能危及生命。陶隐居《集验方》中记载：蝎有雌雄，雄者螫人痛止在一处；雌者痛牵几处，若是雄者用井泥敷之，温则易；雌者当用瓦屋沟下泥敷之。
又云：曾经螫毒痛苦不可忍，诸法疗不效，有人令以冷水渍指亦渍手，即不痛，水微暖复痛，即易冷水，余处不可用冷水浸，则以故布拓之，小暖则易之，皆验，这是古人治疗被蝎子蛰伤的方法。正因为蝎子有毒性，所以，在1000多年前，我们的古人就已经在用蝎子治病，以毒攻毒，中医认为，全蝎味辛性平，归肝经，具有息风镇痉，攻毒散结，通络止痛的作用。
《本草求真》:“全蝎，专入肝祛风，凡小儿胎风发搐，大人半边不遂，口眼窝斜，语言蹇涩，手足搐掣，疟疾寒热，耳聋，带下，皆因外风内客，无不用之，”可以看出，全蝎可以用于治疗痉挛、偏瘫、中风、类风湿性关节炎、关节疼痛、小儿惊风等疾病。现代药理研究表明，全蝎具有以下功效：1、具有抗癫痫、抗惊厥的作用，全蝎中的蝎毒含有抗癫痫肽具有很好的抗惊厥和抗癫痫的效果；2、全蝎有良好的镇痛作用；3、对肿瘤生长有明显的抑制作用，
白酒也是一味中药，是一种很好的有机溶剂，中药的有效成分，能够很好的溶于白酒中，增强药物的功用。全蝎泡酒能够增强全蝎息风镇痉，攻毒散结，通络止痛的作用，风湿性关节炎、偏瘫、痉挛的患者均可每日服用，一般来讲，一斤高度白酒，可以放15g全蝎，如果不能喝酒者，也可以将全蝎打粉，每天服用1g左右即可。在一些野味餐厅，蝎子已经成为了营养丰富的上等菜肴。