黄酒不是正酒，也就是说不适合在极其正式的场合喝。中国白酒文化上千年，白酒有自己的独特文化在里面，也没有特定什么场合才能喝，中国的饭局文化来商务接待白酒基本是必不可少的一种形式，多年前，这些人学喝酒时，红酒还不盛行；那时几乎任何商业活动都需要和公家打点关系，公家人都喜欢喝白酒，所以当时任何社交活动都离不开白酒，慢慢就习惯成自然了。
1、一般在什么场合会喝白酒呢？
中国白酒文化上千年，白酒有自己的独特文化在里面，也没有特定什么场合才能喝，中国的饭局文化来说，商务接待白酒基本是必不可少的一种形式。平常情况下，亲朋好友根据个人喜好吧，有人爱喝白酒，有人爱喝啤酒，红酒，只要大家能达到其乐融融，不伤大雅的情况下，达到我们想要的饭局效果；就是完美，喝什么都没所谓吧！看客们觉得呢？，
2、大家平时喝什么价位的白酒？
我现在喝的是茅台镇酱香酒，价位在48-298之间。自己平时喝的三个价位：48,98,158，298元一瓶的贵客招待，这里绝不是做广告，不卖酒，不是商业推广，只分享我的喝酒经历，希望能给酒友们一些启发。轮到我等进入喝白酒混社会的年代，市场已经被酒精酒占领，许多年的喝酒岁月里，懵懵懂懂分不清，而且那时候的酒精酒不像如今成熟老到，喝着和粮食酒区别很大。
此前的酒精酒可以说是鱼龙混杂，基本都跟好酒无缘，中毒事故频繁发生，最大的死了几十人，直接导致最大品牌的倒塌，至今还没翻过身来，关键那个时期我处在喝酒社交第一线，一天两喝，最多一天四喝，还都是陪客人。后来经常说，没被假酒喝死实在命大，现在想起还后怕。到了2010年前后，彻底失去对白酒市场的信任，tnnd实在买不到一瓶真酒，即便咬牙买茅五剑，真的比例也小的可怜，娘的也都成假的了，
可是酒还得喝，逼着开窍想路子。偶然的一次机会，在郑州南郊食品批发大市场发现了大桶散酒，喝着就是粮食酒，当时大喜过望，买了一桶，110斤。这时有了智能手机，网络开始发力，就学着逛网店，于是，开启了我的喝酒新纪元，直接的找到茅台镇酒厂，万幸碰上一家在处理腐败酒。当时刚开始反腐，很多部门在各酒厂定制的招待酒不要了，
酒厂不会压货，就低价处理。我买到第一批的是该省驻京办招待酒，50一瓶，喝着大吃一惊，比街上一百多的好多了，这样就不断买来，买断了几个牌子。身边的老酒友们也跟着沾光，多次来家扫荡一光，2017年开始被头条粘住，经常写写酒的文章，不到一年居然有了上万的粉丝，明显感到酒友居多，经常性的私信要酒。记得年底地藏王菩萨生日那天，好像突然顿悟，立马给茅台镇交往十来年的酒厂朋友商量，能否给我的头条酒友们专门做个牌子，只要出厂价，既保证喝到真酒，又不掏冤枉钱，
3、公司领导吃饭的时候为什么都喜欢喝白酒？
不一定吧？现在很多领导都喜欢喝红酒了！当然，喜欢喝白酒的领导也不少，归根结底是由年龄和从事的行业决定的。电视剧《人民的名义》有个片段，20岁的美女在陪祁同伟等领导吃饭，即兴表演时，唱的是京剧《沙家浜》！娇滴滴的美女，为什么不唱她们最擅长的流行歌曲，或者演奏西方小提琴呢？道理很简单，因为她们陪的这些客人都接近50岁，音乐只懂样板戏呀！能混到高层领导的，年纪基本都40岁往上，甚至50多岁了！20多年前，这些人学喝酒时，红酒还不盛行；那时几乎任何商业活动都需要和公家打点关系，公家人都喜欢喝白酒，所以当时任何社交活动都离不开白酒，慢慢就习惯成自然了，
而且，越是高级别领导，越讲究地位匹配。什么叫地位匹配？就是喝酒要符合身份！我们挨个来说：1、红酒红酒是西方酒！好的红酒基本全外国的，属于舶来品，甚至可以说代表着西方文化，而越是高级别的领导，尤其是和公家相关的，就越注重中华传统，不信你看看他们的办公室，哪个不是纯纯的中式风格！不过，随着健康运动的兴起和商业全球化，现在饮红酒的领导越来越多，尤其是在外企、新兴企业、有西方背景的领导之间，或有外宾在时，基本全红酒了！2、黄酒黄酒是文化酒！黄酒不是正酒，也就是说不适合在极其正式的场合喝。