“能喝酒”并不代表“能解毒”，不论酒量大小，酒精对肝脏的损伤都是一致的。饮酒后应该怎么做才能减少酒精的代谢损伤首先需要多饮水，促进酒精的吸收代谢，多吃新鲜的水果蔬菜，必要的时候可以喝果汁，富含维生素c的食物，这种维生素c的食物对酒精有稀释作用，另一方面也可以加速酒精的排泄。
1、喜欢喝酒怎么办？有什么方法可以减少酒对肝的损伤？
酒精对肝影响主要是刺激性以及过多的热量会转化成脂肪，给肝脏带来一定的负担，若要想减少酒精带给肝脏的负担，则可从以下两方面入手，第一是减少酒精停留在体内的时间，第二是在酒精经过的组织做好防护作用。减少酒精在体内停留时间的方法：饮酒前摄入高纤维的食物或者喝充足的水份，因为膳食纤维有吸附水分的作用，它吸附水分的同时会释放出阳离子，而阳离子就会把乙醇（酒精）拦截，不给酒精进入消化道中，直接和这些纤维一起排出体外，减少酒精在体内停留时间，从而减少酒精对身体的伤害喝酒后食用维生素C以及B族维生素，因为它们可以降低酒精的浓度，让它尽可能以低浓度融入血液里。
做好组织的防护：在餐前摄入足够的蛋白质，因为蛋白质可以促使胃壁上形成一个保护膜，再等酒精进入时，减少对胃的刺激性，同时那些富含半胱氨酸的蛋白质食物，可以能解乙醛的毒（酒精的最终代谢产物是乙醛和乙酸），当酒精摄入后，就会发生结合，以便瞬速排出体外，关于这个话题，我的头条文章里写的比较详细，若是需要的朋友，可以关注我，查看相关文章。
2、如何降低酒精对肝脏的危害？
最好的办法当然是戒酒不过一口酒都不喝的可能性的确很小，那么，我觉得下面几点建议还是有意义的:1、独自一个人不喝酒是防止酒精成瘾的好办法。我们可以把酒当做一种交际、娱乐的工具，但不要为喝酒而喝酒，不要自己一个人没事干就去喝，这是最容易成瘾的，一个人一旦对酒精有了心理依赖甚至生理依赖，将来出现酒精性肝病的几率就会明显升高。
在我的临床工作中，常见很多酒精性肝硬化病人，已经多次因为腹水、上消化道出血住院治疗，但仍然无法戒酒；而他们的饮酒史里面都有天天独自喝酒这种习惯，2、不要短期大量饮酒。在酒精性肝病指南里面就明确指出，如果在2周内饮酒量超过1200克（折合每天80克），就有患酒精性肝炎的风险，因此，在春节这种节假日期间，还是应该有节制的饮酒。
3、“能喝酒”并不代表“能解毒”，不论酒量大小，酒精对肝脏的损伤都是一致的，因此，酒量大的人也不能经常喝。很多人认为只要喝酒不醉就说明自己的肝脏对酒精的解毒能力强，肝脏就不容易受伤害，这种认识是错误的，因为酒精对肝脏的损伤是建立在酒精在肝细胞内线粒体氧化过程中，氧自由基的产生和对肝脏细胞内线粒体膜的氧化规程中的。
3、饮酒是怎么伤肝的？饮酒后该怎么做可以有效减轻伤害？
酒精是怎么伤肝的呢？随着人的生活质量和生活方式的改善，现在很多人都忙于工作压力大，忙于应酬，一定条件下可能会出现大量饮酒的病史，但是饮酒以后这种情况长期饮酒可能会增加肝脏的负担，大量饮酒对肝脏的损伤可能会形成酒精性肝病，继而可以发展成为酒精性肝炎，酒精性纤维化，酒精性肝硬化，严重酗酒的时候可能诱发肝细胞坏死，导致肝衰竭，所以说这种疾病严重威胁着人类的健康，一定要有所认识，戒烟限酒，
1.过度饮酒乙醇主要在小肠的吸收，其中90%以上的是经过肝脏的代谢乙醇经过乙醇脱氢酶的作用，雪在乙醇比较低的浓度中主要通过乙醇脱脱氢酶转化为乙醛，乙醛再浓度比较高的时候就可以诱发乙酸对肝损伤。2.乙醇对肝脏的损伤主要是通过乙醇代谢耗氧过程中，导致肝脏小叶的中央区缺氧，肝脏微循环障碍和低氧血症，长期大量饮酒患者血液中酒精浓度过高，会出现肝内的血管收缩，血流减少，血流动力学稳定缺氧，以致出现酒精代谢，耗氧量增加进一步会加重低氧血症，导致肝功能恶化。