因为无论用何种工具压榨，榨后的酒糟里仍然含有酒精，不管是哪种发酵工艺，发酵也不完全彻底，因此用酒糟二次发酵，是很好的废物利用。酒糟我的用这种，玉米酒糟，玉米酒糟也有说到，酒糟里除了粮食还会有其他填充，这样透气才能出酒，玉米酒糟有的是玉米面和稻壳产生的酒糟，这种喂牛酒不太好，小锅不行，还不好储存。
1、怎样制作酒糟喂牛？
我是东北子峰，很高兴能够回答你的问题，没猜错的话您这应该是想要用酒糟养育肥牛吧！酒糟育肥牛的好处酒槽是酒厂的下脚料，不论是啤酒糟还是白酒糟均含有一定的酒精度数，有利于牛后的反刍倒嚼，都是育肥牛的好饲料，有促进牛长膘，缩短出栏时间的效果，同时叶有很好的适口性，同时便于牛的消化，而且价格相对便宜，适合用来育肥牛。
但是酒糟育肥牛的同时要主要掌握好用法与用量，不然会造成牛的瘤胃维酸中毒，酒糟的存储和使用由于酒槽含水量较大，容易腐烂变质，所以在酒糟存储时尽量选择在新建水泥槽进行存储，或者选择较厚的塑料袋就行存储。从水泥槽内取出使用时劲量保证从上边的平面取用，保持酒槽平面的平整，从袋子内取出使用完毕后扎紧袋口，避免过多接触空气导致酒糟的腐烂。
酒槽养牛饲料的配方及用量1.饲料配方为：酒糟50%左右、玉米粉30%左右，麸皮20%左右，乳酸菌发酵剂0.5-1‰左右，将准备好的酒糟、玉米粉、麸皮及稀释好的发酵剂混合在一起，拌均匀。配好的物料含水量控制在65%左右，发酵物料装入密封容器内，但不能将物料压的太紧，确保密封在15度左右温度下密封发酵3天左右，有酒香气时说明发酵完成。
2.用量：育肥牛前期，酒糟7千克，精料3千克，草粉13千克，育肥牛中期，酒糟10千克，精料4千克，草料20千克。育肥牛后期，酒糟8千克，精料3.5千克，草料15千克，注意事项刚开始给牛喂酒槽要循序渐进，不雅一下子把量提上来，要经过3-5天的适应时间，再调整到正常水平。按时、按量饲喂，不要饲喂过多，防止引起瘤胃酸中毒，适当喂一点小苏打。
2、牛喂白酒起啥作用？
随着近年来，畜牧业的发展，牛的价值也达到了不错的收益，因此，人们越来越花费更多心思在牛的身上。酒糟是酿酒过程中的直接下脚料，它含有一定比例的粮食，可以节省喂牛的精料，它还含有丰富的粗蛋白，约高出玉米含量的2—3倍，同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常，这是农作物秸秆所不能提供的。
与农作物秸秆相比，酒糟的粗料成分也较高，因酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的，所以它的粗纤维含量较低，这样就注定了酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点，而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。无论白酒糟还是啤酒糟，均含有一定量的酒精度，这样有利于牛食后安心趴卧和反刍，有促进牛长个育肥、缩短出栏率的积极效果，
3、大米酒糟能二次酿酒吗？
酒糟二次发酵要注意：酒糟按10%的比例拌入谷糠，加入酒曲搅拌后再用酿酒设备烧。糟烧白酒的酿造工序是，发酵-蒸馏-储存-过滤-勾兑-灌装，酒糟经过一定时间的再次发酵后，用小型白酒蒸馏设备进行蒸馏得到的白酒。压榨后的酒糟可二次发酵，因为无论用何种工具压榨，榨后的酒糟里仍然含有酒精，不管是哪种发酵工艺，发酵也不完全彻底，因此用酒糟二次发酵，是很好的废物利用。
4、怀孕母牛能喂酒糟吗？
这问题我必答题，哈哈！我是以前养奶牛的，就怕牛得病，看到有关养牛的问题，有问必答，我养的时候二十多头奶牛，也会喂一些酒糟。一般怀孕的母牛来讲，最好是要喂一点酒糟的，我这完全是经验，不会去搜索那些什么玩意儿含啥，补充多少啥营养，我这是亲自喂养的结果，三至四岁头一胎的母牛大概小的也有1米四以上的身高了，我养的时候一天喂两次，一次每头母牛一锹，也就三到四斤酒糟，拌在草里，不能干吃，酒糟据说有活性菌利于牛胃里面营养的转化，我只是经验，我是这样喂得，但不能干吃，干吃不“倒嚼”也就是影响反刍。