姑且认为这个题目没有打错，用我们几千年历史的白酒和假洋酒做比较。接着往碗中倒入白酒，搅拌均匀后，静置1~2分钟，如果颜色开始变黄，就证明这个酒是纯正的白酒，没有变化的话，就说明白酒是勾兑的，分辨白酒是不是勾兑，可以使用加碱法、手搓法、火烧法、闻嗅法、加水法和看标准。
1、怎么辨别酒精勾兑的白酒和洋酒？
分辨白酒是不是勾兑，可以使用加碱法、手搓法、火烧法、闻嗅法、加水法和看标准。在容器中加入食用碱，倒入一点白酒搅匀，颜色变黄则不是勾兑酒，用手搓或用火烧白酒闻到的是酒香味儿，加水后失色，变浑浊了，则不是勾兑的白酒。分辨白酒是不是勾兑的方法分辨白酒是不是勾兑的，可以首先准备一个小碗，在里面加入适量的食用碱，也就是俗称的苏打，
接着往碗中倒入白酒，搅拌均匀后，静置1~2分钟，如果颜色开始变黄，就证明这个酒是纯正的白酒，没有变化的话，就说明白酒是勾兑的。分辨白酒是不是勾兑的，还可以使用手搓法，首先取适量的白酒，倒入手掌心中，接着双手相对，开始揉搓。快速的揉搓后，若闻到的是一股酒香味，还带着点糊味就说明是好酒，若没有糊味，就证明是勾兑的，
使用火烧法也可以辨别白酒是不是勾兑的，将白酒倒入碗中，用火点燃后，闻到的是酒香味儿，就证明是好酒，若闻到的酒是骚臭味，就是勾兑的。除此之外辨别白酒是不是勾兑的，还可以看酒的标准，或者使用闻嗅法、加水法等，分辨洋酒是不是假酒的办法首先看外包装。真洋酒不仅商标整齐、清晰，而且凹凸感强，印刷水平高，商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱现象。
二看封口，洋酒有铝封，还有铅封。名贵洋酒集装箱外都有银封，一旦铅封打开，或者没铅封，这一集装箱酒等于报废。三看防伪标志，一般洋酒的瓶颈上都有商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。四看数字，各洋酒行都有各自的密码数字，暗示酒的生产日期，何时进大陆。如果假酒编号不符合洋酒行编号程序，则易识破，五看颜色。
真酒颜色透明、发亮，假酒色彩暗淡，最后鉴别真假洋酒的手段就是品尝了。洋酒也有它特有的色、香、味，不过，通过品尝识别真假，需有一定的专业水平才行，据有关人士介绍，每个品牌的洋酒除了触摸包装的凹凸面，进行一般性的鉴别外，每瓶酒在酒盖上都有表明其真正洋酒身份的“暗号”，但这个暗号只有厂家才知道。由于洋酒真假的识别对于一般消费者来讲存在一些难度，因此消费者要尽量选择正规的大型场所去消费，牢记索要正规发票，
2、同样是危害，假洋酒和白酒哪个危害性更强？
姑且认为这个题目没有打错，用我们几千年历史的白酒和假洋酒做比较。这个题目已经先入为主的认为白酒是有害的，不知这个结论从何而来，白酒是我国古老的、典型的民族工业，几千年来逐步形成了自己独特的工艺技术，丰富的文化内涵，众多的个性产品。我国独有的固态发酵技术生产的白酒中除占比最大的乙醇和水以外，还有在发酵过程中产生的数百种风味物质，这些组分有些是现代科学可以检测定性定量的，还有很大一部分是现有技术检测不出来的，
无论是从生活中长期观察得出经验的中医，还是现代医学，都有适量饮用白酒有益身体的说法。洋酒的范围有点广，我们来看两种知名度较高的品种，威士忌:是用麦类或谷类经发芽-磨碎-发酵-蒸馏-陈化-调酒的过程，最后装瓶制作成成品。白兰地:是以葡萄为原料经发酵、蒸馏得到的无色烈性酒，这两种酒都要在橡木桶中经长期储存陈化，才能饮用。
3、如何区分真假威士忌洋酒？
感谢邀请，在我国威士忌的销售量比例是全球最高的国家。大概从19世纪开始，威士忌引进我国之后，一直都是酒类最热销产品，因此引起不法分子想利用制造假威士忌获取利益，而且目前造假技术相当高，一般消费者是无法鉴别出真假的，那么威士忌到底怎么鉴别真假？又是从哪几个方面看的呢？威士忌最全面鉴别攻略1、瓶盖瓶盖最下部露出锡纸颜色，而专业装瓶商大规模生产的瓶盖一般喷漆均匀,瓶颈包装平滑、规整，图案清晰印刷颜色饱满；2、外箱封口外箱封口有铝封和铅封。
