白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。白酒以粮谷为主要原料，为中国特有的一种蒸馏酒，啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，适量饮用啤酒，能开胃健脾、增进食欲，且有助于防止骨质疏松症；但过量摄入，就会增加酒精摄入量，会损害肝脏和肾脏。
1、啤酒和白酒哪个更伤肝脏？为什么？
1.啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。营养价值高，富含氨基酸、维生素特别是B族维生素及钙、磷、镁等营养成分，适量饮用啤酒，能开胃健脾、增进食欲，且有助于防止骨质疏松症；但过量摄入，就会增加酒精摄入量，会损害肝脏和肾脏。2.白酒以粮谷为主要原料，为中国特有的一种蒸馏酒，
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。白酒可以说基本没什么营养，在西医看来，白酒基本没什么特别的功效，相反，因为酒精含量高，常喝白酒易患酒精性肝病，对肝脏的损害极大。所以说，如果真的喜欢喝点小酒，还是喝点啤酒比较好，一般人饮用啤酒最好每天不超过300毫升。
2、白酒和啤酒，哪个品牌是你经常喝的？
哥喝的是酒，不是品牌壶中乾坤大，杯中岁月长，喝酒这事，喝的就是心情、喝的就是感慨、喝的就是岁月、喝的就是醉里的梦，桃花谢了品春红，邀来明月喝清风，杨柳岸风晓月残梦，三杯两盏且浇灭淡愁寒风，推杯换盏大江东去，品味孤独残烛遗梦，世人都说酒是心的水，一哥却说酒是心之泪，品味中不必纠结所谓的品牌，求一醉物可也，
至若讲究品牌之人，无外乎富贵与虚伪，非某台不喝者有，享受的是美酒，更是虚荣，面对的尊贵，更是炫耀，有一兄台，称此生只饮某台了，可那年有点风吹草动，八所看他的时候，两小瓶红星两饮而尽，真乃此一时彼一时也，饮酒是面子，可面子是要撑的，真不知时人是如何想的。还有个人之嗜好，当然是要尊重的，类如德国人一生只饮用一个牌子的啤酒是大有人在的，表示理解，
更有清香的淡雅、浓香的浓烈、酱香的厚重、凤香的独特，无一不追求着极致，让人品味着不同的心景，类如南米北面，自有一番尊重在其中。喝酒，我总是觉得“I服了YOU”最好，适合自己口味的才是最好的，那怕是村头自制的小烧，亦或南北高粱，更可以是当地叫得响的品牌，一方水土一方人，一方水流一方酒，没有必要刻意地追求外来的和尚，也没有必要追求所谓的价位，适合你口味的服从你口袋的都是首选。
