V1＝265cm³那么，该白酒的度数就是265ml/500ml＝53度。一般情况下，白酒可以直接测量酒度，白酒的度数是其中酒精的体积占总体积的百分比，比如53度飞天茅台标识含量500ml，其中含有酒精265ml，在家里只要测出酒的体积和质量，利用酒精的密度（0.8g/cm³）和水的密度（1.0g/cm³）就可估算一下酒的度数。
1、白酒的度数，普通老百姓如何测量？
白酒的度数是其中酒精的体积占总体积的百分比，比如53度飞天茅台标识含量500ml，其中含有酒精265ml。在家里只要测出酒的体积和质量，利用酒精的密度（0.8g/cm³）和水的密度（1.0g/cm³）就可估算一下酒的度数，下面就通过一个例子说明算法。假设测出酒的体积为500ml（cm³），质量为447g，设其中酒精的体积为V1，水的体积为V2，则酒中含酒精的质量m1＝ρ1V1，含水的质量m2＝ρ2V2，m1 m2＝447g，即ρ1V1 ρ2V2＝447g①V1 V2＝500cm³②将数据代入①②两式解得：V1＝265cm³那么，该白酒的度数就是265ml/500ml＝53度，
2、酒精度数怎么测？
酒精度数是用酒度计来测量的。酒度计在玻璃仪器、化学试剂商店购买，有单只的，如40-60，60-100，成组的，如三只一组，0-40，40-60，60-100，成组的里面还有精密度高的，价格从几元到几十元不等。你可以根据需要购买，注意：一般情况下，白酒可以直接测量酒度，其他酒必须在酒的等量蒸馏液中测量酒度。