信阳有什么知名白酒,河南信阳有什么土特产

如果要说河南哪里的盛产美食,那么一定是归信阳莫属,众所周知,信阳人不但爱吃、会吃、而且会做菜,而这一点要归结于信阳的区位,信阳,位于亚热带的中北部(秦岭-淮河以南),属北亚热带,是一个有山有水的城市,由此,也使得信阳物产丰富,大自然赐给了信阳充足的食材来源,而要说信阳的土特产可谓是数不胜数,其中最为人们熟知的有以下几种。

1、河南信阳有什么土特产?

1、河南信阳有什么土特产?

信阳浉河的毛尖:信阳毛尖,如今已成为中国十大名茶之一,而且近些年信阳毛尖品牌多次参加国家评比,2017年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名,随着信阳毛尖品牌影响力越来越大,已经成为信阳的一张靓丽的名片,南湾湖的甲鱼:目前,随着信阳菜的不断推陈出新,信阳的渔、虾、鳝鱼、甲鱼等水产养殖也逐渐被人们熟知,开始流向了河南各大饭店,信阳甲鱼和其他地区的甲鱼有所不同,其味美柔嫩、品质纯正,吃起来嚼劲十足,而且其药用价值也备受推崇。

固始的笨鸡蛋:作为固始的名优特产,固始笨鸡蛋凭借优质、美味、营养、滋补的功效而被人熟知,而且值得一提的是,固始笨鸡蛋养殖园多以山坡、林地、荒滩、草场为主,属于天然养殖,而饲料也以青虫、草叶、野果为主,而且近年来固始笨鸡蛋已经获得国家“绿色食品”认证和“原产地标记”认证,潢川的贡面:到过潢川的人一定吃过这种贡面,贡面和其他面不同,其条细如丝,心似管状,筋通爽口,耐煮不粘,久不粘汤,一般亲朋好友礼品馈赠都会选择贡面。

2、河南都有什么比较出名的酒?

2、河南都有什么比较出名的酒?

1000多年前,曹操曾经写下不朽的诗篇:何以解忧,唯有杜康,1000多年过去了,在酿酒始祖杜康曾经生活的土地上,河南人依旧热爱喝酒,依然保持着待客无酒不欢的传统。豫酒也涌现出了不少的知名品牌,小时候看电视,你一定对“东西南北中,好酒在张弓”很熟悉。“河南的很多白酒企业,其历史不可谓不辉煌,其现实不可谓不惨淡,

”曾有人这样感慨道。作为人口大省、经济大省,河南的酒水市场容量高达465亿,是名副其实的白酒消费大省,但是,与巨大消费群体不符的是豫酒所占的市场份额,放眼河南白酒市场,茅台五粮液洋河、古井等知名品牌来势汹汹,而原本应该天时地利人和的豫酒却走的并不顺畅,仅占20%多的份额,外来品牌的强势挤压,使得豫酒振兴成为迫在眉睫的问题。

回过头来看河南白酒市场,我们就会发现,的确,我们并没有太拿得出手的白酒品牌,都说河南白酒有六朵金花:河南仰韶酒业有限公司的仰韶彩陶坊系列、宋河酒业股份有限公司的宋河粮液国字系列、洛阳杜康控股有限公司的国花杜康系列、宝丰酒业有限公司的国色清香宝丰酒系列、河南省张弓酒业有限公司的张弓度之度、河南赊店老酒股份有限公司的赊店青花瓷系列。

当然,你如果非要去扒他们的历史,都能找到曾经的辉煌和深厚的历史底蕴,其实,河南区域属于白酒重度消费区,是典型的产销大省。从价格带上看,200元以上市场,河南本土品牌相对空缺,基本上被茅、五、泸、剑等省外名酒占据,而200元以下的价格代,本土品牌表现亦不如省外品牌,如果单独分析河南的白酒企业,你可以看出来,豫酒振兴还是需要一段时间。

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