我是国家级白酒品酒师，我对白酒特别是老白酒情有独钟。容易入口的白酒其实很多，但综合来考虑，我给你推荐的是纯粮米酒，GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准，纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子，蜜香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅。
1、老白酒到底是个什么味呢？
我是国家级白酒品酒师，我对白酒特别是老白酒情有独钟。每当品鉴到一款老酒的时候，幸福之感油然而生，那么老白酒是什么味道呢？中国白酒目前有十二大香型，每个香型的白酒风味都是不同的，但是他们都有一个共同的味道，就是老酒所独有的陈味。好白酒在长时间的存储中，随着时间的流逝，白酒中的酸、酯、醇、醛、酮经过缓慢的化学反应及物理变化，逐渐达到一种近乎完美的平衡状态，
当一款老白酒缓缓流进口中之后，酒液在舌尖和齿颊间游荡，每一滴与味蕾亲密接触之后，醇香四溢，醇美适口；不但诸味协调，而且会升腾出另一种滋味，就是陈味：一种类似陈年陈皮所散发出来的陈厚感；类似于陈年腊肉所散发出来的凝脂香气；类似于老酱油所散发出来的醇厚的甘味。这是时间的味道，这是刻着时间痕迹的一杯佳酿，每当喝到的时候，无不慨叹：酒伴一世，五味中皆有归处；人生苦短，当需老酒润心田，
2、有哪些口感好，容易入口的白酒？
容易入口的白酒其实很多，但综合来考虑，我给你推荐的是纯粮米酒。之所以推荐纯粮米酒，是因为它具有其它白酒所没有的很多优点，纯粮米酒的原料大米营养丰富，除了能给人体带来必须的能量之外，酿造的酒中还含有很多种人体所需的氨基酸及微量元素，能够很好地维持人体的代谢需求。米香型白酒的特点是：蜜香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅，
即就是米酿香明显，入口醇和，饮后微甜，尾子干净。因此，从以上优点可以看出，纯粮米酒的口感柔和，适口性非常好，对嘴、喉、肠、胃都没有明显的刺激性，另外，纯粮米酒的价格不贵，非常的亲民，完全能够满足绝大多数饮酒爱好者的经济条件。因此，纯粮米酒不但是一款酒质好、口感好纯粮食白酒，更是一款适合大众饮用的健康酒、养身酒，
3、什么香型的白酒在国外最容易接受？
中国白酒一共有十二种香型，分布范围最广的就是浓香型，典型的如川酒五粮液、徽酒古井贡、苏酒洋河蓝色经典基本上都是浓香型，这种香型香味复杂，外国人是喝不惯的；外国人比较喜欢的中国白酒香型是清香型，典型的是北京二锅头和牛栏山二锅头；清香型白酒高粱为主要原料，酿造工艺追求的是“纯净”二字；西方人喜欢喝的威士忌、伏特加等酒的香气都很简单，基本上都是单粮酿造的，没有大部分中国白酒香味那么复杂，所以清香型很适合他们的口味；很典型的例子就是你拿一瓶茅台给老外喝，老外觉得还不错，但是放你再拿一瓶二锅头给他喝的时候，老外就生气了：这么好喝的酒怎么现在才拿给我喝！！。
4、刚出锅的高粱新酒入口是什么味道的？
刚出锅的高粱新酒，闻起来非常香，但是口感不是很好，我自己是酿造纯高粱酒的，给大家说说关于新酒的一些问题。我虽然卖酒，但是我从来不卖新酒，新酒刚酿造出来时确实非常香，醩香，粮香都很清晰。但是如果马上就饮用，会发现口感晦涩，辣，冲喉，难以下咽，而且非常容易上头，也是真正的纯粮酒，为什么新酒会出现这样的现象呢？蒸馏取酒的时候，有良知的酿酒师傅都会做掐头去尾这一个工作。
为什么要掐头去尾，就是因为有害物质醛的沸点低，是最先被蒸馏出来的，而各种杂醇在尾酒里面的含量又最多，那么掐头去尾能够最大程度的首先去掉这些杂质。但是无论掐头去尾的多么充分，总是还有些杂质留在了酒里面，新酿出的酒，这些杂质的影响非常突出，这就导致了新酒邪杂的口感和易上头的特点，那么有没有办法去掉新酒这种口感呢？当然有，那就是贮藏。