打开茅台的官网，你会发现，茅台旗下的酒类真的非常多，除了常见的飞天、五星、迎宾、王子还有汉酱，赖茅、茅台醇等等。事实上，当酒的度数达到五十三度的时候，酒精和水的结合度是最好的，也是口感最好的时候，所以常见的酱香酒，包括飞天五星等都是五十三度。
1、相信喝过飞天茅台的人很多，但是43度的茅台真的值得入手吗？
如果确实喜欢低度口感，短期收储是可以的，因为43°飞天茅台酒是53°飞天茅台加浆（专业语，也就是加水）稀释而成，并不是生产工艺有什么不同，只是勾调是的特意降度而已。加浆将度之后酒体就会变浑浊，而浑浊的原因是53度酒中含有高级脂肪酸它不溶于水，就会解析从分裂出来形成小粒固型物，再通过活性炭过滤后成为了43度的飞天茅台，过滤会把许多香味物质也同时过滤，香气和酱味都不佳，口感和53°飞天相比，单一了许多，酱香酒在53度的时候酒分子和水结合得最好，这个时候的酒是一个整体，而加了浆之后就已经破坏了原有的整体，所以口感并不好，只是好下咽而已，相对来说，存低度的人也少，相信之前喝不了53度飞天的朋友早已喝惯了，而想存43度飞天，是因为价格低的原因吧！，
2、有人说酱香白酒最佳度数为53度，为什么茅台出了一款51度的汉酱呢？
应该说酱香酒传统工艺55度。现代工艺53度是现在一般性大众化产品，与高精贵的豪华陈酿酿酒产品是有区别。88年前几乎是茅台精尖端酒生产，它们是宴请尼克松和国礼的产品，出口创汇交朋友的。和今天百姓常见茅台，工艺不同酒也不同，质量更不同。不是一回事，53度是现化工艺生产普通性商品茅台，是手工勾对的53度。
3、最科学的白酒度数应该是多少？
谢邀！白酒度数高低各人喜欢，最低的二十八九度。常见的三十五度，但口感不怎么样。适合酒量小的人，并不能长期保存。一般在五十二度以上的酒比较好！贵的中国白酒没有低度的，并度数高可长时间存放。只要藏得好，越陈越香！那怕是包谷酒，只要有五十五度左右，放上五六年，不比几百元一瓶装的酒味道差！但喝酒的人喜欢品牌占多数！老白干年轻人有钱人看不起喝，
4、飞天茅台43度和茅台王子酒53度，哪个更好？
打开茅台的官网，你会发现，茅台旗下的酒类真的非常多，除了常见的飞天、五星、迎宾、王子还有汉酱，赖茅、茅台醇等等。但是小编见到一个比较少提到酒——“贵州茅台酒（新飞天）43%vol500ml”，事实上，当酒的度数达到五十三度的时候，酒精和水的结合度是最好的，也是口感最好的时候，所以常见的酱香酒，包括飞天五星等都是五十三度。
既然这样，茅台集团为什么还有推出四十三度的飞天茅台呢？这里面文章就多了，首先五十三度的飞天茅台供不应求，为了满足更多消费者的需求，四十三度的茅台酒也就登上台面了。对于很多蹲了很久都蹲不到五十三度飞天的酒友来说，可以蹲到四十三度的飞天也是个心理安慰，可以有酒友问，四十三度的都那么抢手吗？毫无疑问，是的。
去官网看看，几十种酒类，可以买到还只剩下五六种，连茅台王子和茅台迎宾都显示已售罄，哪些个价格昂贵的五十年差不多一万九的贵州茅台都是已售罄，茅台酒的抢手可想而知。其次，为了适应多样的需求，虽然说五十三度的茅台酒的确好喝，但是这度数真的不低。品尝时候喝上一两两还是非常享受的，但是喝多就不行了，所以低十度的飞天也就更加适应一部分酒量不怎么好但是却喜欢喝酒的酒友们，
不过四十三度的飞天和五十三度的飞天口感上终究还是有差距的，所以很多喝过五十三度飞天的酒友再喝四十三度的飞天就会对四十三度的飞天嗤之以鼻，所以喝什么度数的酒还是看个人喜好决定的。同时，四十三度的飞天它价格并没有五十三度的飞天那么贵，在官网上，500ml的四十三度飞天标价是999，其实也就是一千，相对于标价1499，但是市场上却可以炒到一千七的五十三度飞天来说，还是算是比较容易接受的价格。