红酒喝洋酒就适合正式的场合，白酒则适合与长辈一起喝。对于目前来确实在比较正式的场合，肯定都是会喝一点白酒的，黄酒不是正酒，也就是说不适合在极其正式的场合喝，像东北人和俄罗斯人给我的印象就是能喝白酒，因为他们的冬季时间长，气温寒冷，喝白酒能够强身健体，抵御寒冷，尤其是冬天在外喝热水什么都不好使，喝白酒干活有劲，浑身热腾腾的。
1、相亲场合，喝白酒合适吗？
相亲当然可以喝白酒，但前提要根据自己的酒量来看，不要喝醉就好。一般来说，相亲都是男女双方父母或者其他长辈在场，一来呢，有长辈在可以更好的打开话匣子，聊一聊双方家庭方面的问题、男女双方各自的工作和未来的规划等等。二来呢，可以撮合一下男女双方，给彼此都留下一个好印象，方便以后的感情发展，其实最主要的还是为了避免第一次见面场面的尴尬。
2、求人办事为什么多喜欢喝白酒？
找别人帮忙，确实大多都喜欢喝白酒，酒桌上谈事确实还是白酒比较符合场合，也要调节出友好的气氛来。既然是求人的，当然要表示出自己的诚意，也要表示出充分的尊重对方，这时候请客吃饭肯定是必不可少的，那么吃饭肯定得有酒，所谓无酒不成席嘛。那么喝什么酒，这也是非常讲究的，出于你对被请人的尊重，那你就得首先了解别人喜欢喝什么酒，最好是根据对方的喜好准备相应的酒，如果确实没有准备到别人喜欢的酒，那也需要当面表示一下歉意，这也能充分表达出自己的诚意。
对于目前来说，确实在比较正式的场合，肯定都是会喝一点白酒的，即便是不喝酒的人，你如果准备了比较合适的白酒，别人也会觉得你确实很重视，很看重，也充分显示出了你对他的尊重。别人也会高看你，或许你所求的事也能很好的解决，喜欢喝酒的人，本身对酒是比较挑剔的。有些比较讲究的人，都是有自己比较常喝的或者喜欢的酒的，
特别是白酒，红酒，不是每个人都喜欢一种类型的酒的。如果对于你请的人，你没有准备的话，首先就会给人很不好的映象，别人即便不说出来，恐怕你所求的事多半办起来就比较曲折了，为什么不喝啤酒。啤酒一般都是喝到尽兴时的漱口用的~~~喝白酒确实容易尽兴，容易有感觉，当酒酣之际，很多事情也就谈的差不多了，如果喝啤酒，少了没意思，多了就尽往厕所跑了，那有功夫谈事。
3、公司领导吃饭的时候为什么都喜欢喝白酒？
不一定吧？现在很多领导都喜欢喝红酒了！当然，喜欢喝白酒的领导也不少，归根结底是由年龄和从事的行业决定的，电视剧《人民的名义》有个片段，20岁的美女在陪祁同伟等领导吃饭，即兴表演时，唱的是京剧《沙家浜》！娇滴滴的美女，为什么不唱她们最擅长的流行歌曲，或者演奏西方小提琴呢？道理很简单，因为她们陪的这些客人都接近50岁，音乐只懂样板戏呀！能混到高层领导的，年纪基本都40岁往上，甚至50多岁了！20多年前，这些人学喝酒时，红酒还不盛行；那时几乎任何商业活动都需要和公家打点关系，公家人都喜欢喝白酒，所以当时任何社交活动都离不开白酒，慢慢就习惯成自然了。
而且，越是高级别领导，越讲究地位匹配，什么叫地位匹配？就是喝酒要符合身份！我们挨个来说：1、红酒红酒是西方酒！好的红酒基本全外国的，属于舶来品，甚至可以说代表着西方文化。而越是高级别的领导，尤其是和公家相关的，就越注重中华传统，不信你看看他们的办公室，哪个不是纯纯的中式风格！不过，随着健康运动的兴起和商业全球化，现在饮红酒的领导越来越多，尤其是在外企、新兴企业、有西方背景的领导之间，或有外宾在时，基本全红酒了！2、黄酒黄酒是文化酒！黄酒不是正酒，也就是说不适合在极其正式的场合喝，
黄酒特别适合在昏黄的午后，在闲散的山水间，用大碗，慢慢的啜饮。如果再有三五好友，放浪形骸，纵酒赋诗，曲水流觞，方才配得上黄酒的底蕴！3、啤酒啤酒是百姓酒！啤酒虽然也是舶来品，但在西方，啤酒不算酒，算饮料，文化代表性比比较弱！而且啤酒消费低，酒精度也低，谁都能喝点，所以迅速的飞入寻常百姓家，咱老百姓约两三好友，光膀子撸串，或者酒吧KTV瞎吼，助兴的就是啤酒！4、白酒白酒是国人酒！白酒的发源地就在中国，从某种意义上来说，代表了中国传统。