安徽白酒很多，诸如古井贡酒口子窖酒迎驾贡酒皖酒宣酒高炉家酒焦坡醉三秋明光大曲酒萧县岱河春都是好酒。我本人是从事白酒行业的，我就给你推荐几个白酒，你自己去选择，通风白酒的储存空间应允许少量的空气流动，这样可以避免存放空间的腐臭味，这类气味会对酒的口感很不利。
1、在安徽想买点白酒存放，有什么推荐？
安徽白酒很多，诸如古井贡酒口子窖酒迎驾贡酒皖酒宣酒高炉家酒焦坡醉三秋明光大曲酒萧县岱河春都是好酒。当然还有绵柔种子酒，不对不是蒸溜酒，沒有泥池酿造，属勾兑性白酒，以上各种白酒只要是纯粮酿造，都可以收藏窖存。如果资金雄厚，大量购入，存个二三十年，其利必然翻几翻，而且市場价格不菲，不仅暴利，而且名声还好，
2、白酒怎么封存储藏？
您好，我是热心肠的品酒师芙蘭哥，很荣幸回答您的问题。随着人们生活水平的提高，许多酒爱好者都会收藏一些自己心爱的好酒，有些自己慢慢享用，有些用于投资，那么如何确保其理想的储存条件就是一件非常重要的事，我对白酒非常的喜欢和爱好，同时自己也愿意封存和收藏一些好酒。我结合我个人的经验来分享一下我的观点，仅供您参考，希望对您有所帮助，
下面，向大家介绍一下我是如何存储心爱的好酒的？容器一般来说储酒用陶坛最好。陶坛在烧制成型后，在陶坛的内壁会形成很多的像人的毛细血管一样的微孔网状结构，这种特殊的结构，有利于酒液与氧气进行缓慢的氧化还原反应，促进酒的老熟；同时，陶坛中还有丰富微量元素，这些微量元素缓慢的释放到酒中，不但让酒更加健康，同时让酒更加香醇，口感更加细腻饱满，诸味协调，
如果是我们家中的瓶装白酒要储存，可用蜡封法或保鲜膜、生胶带将瓶口密封，进行长期保存，但需要注意保持瓶身包装的完整、整洁、没有漏液和破损。（详见《存放酱香老酒简单实用的小妙招》一文）温度白酒储藏的环境温度不宜超过30℃，理想储藏温度15-20℃左右，这一温度下能更好的促进酒体老熟，温度较高，酒精易挥发，高容易出现“跑度”；温度过低，酒体分子活性降低，不利于物理化学变化。
同时，要防止温差变化过大，保持恒定的温度对于酒类的储藏至关重要，湿度白酒储藏理想湿度条件是相对环境湿度70%左右为宜。过于潮湿的环境，不但会遮挡陶坛上的微孔，甚至会让水反渗入坛，如果是瓶装酒则会使酒标受潮被霉化、虫蛀，严重影响酒的品相，当然也不能太干燥，特别是在北方，经常开窗通风很容易造成塑膜短时间内爆裂，建议在存酒的地方放置一些容器盛水增加湿度。
光照白酒的存放也同葡萄酒一样，需要避免阳光直射，故应存储在阴凉处，强烈的阳光照射，不但让酒产生高温，还会破坏酒中酒分子及呈香呈味的化合物等物质，造成酒品质下降，通风白酒的储存空间应允许少量的空气流动，这样可以避免存放空间的腐臭味，这类气味会对酒的口感很不利。如有酒窖的，可在里面加装排气扇，同时，强烈的刺激性气味也会影响酒的品质，因此必须使藏酒远离油漆、樟脑丸、香水、化妆品、化学品、有刺激性气味的食品以及任何散发出刺鼻味道的东西。
3、想存一些白酒自己喝，不是用来投资，哪种酒比较适合，便宜点的，如何保存比较好？
存酒不是用来投资，而是用来自己喝，这种方式和理念我是非常赞同的，那么哪些白酒性价比比较高？又适合储存呢？我本人是从事白酒行业的，我就给你推荐几个白酒，你自己去选择。首先存酒要记住几个要素，第1个要素必须是纯粮食酒，第2个要素必须高过50度，我是做纯粮小烧的，做的是固态发酵高粱原浆酒没有任何添加。已经做了20多年了，所以我对存酒是非常有经验的，
存酒的也要看你的兴趣爱好，如果你喜欢清香的，那么汾酒是非常不错的选择，因为汾酒都是粮食酒。酒精勾兑酒千万不要去存因为没有任何意义，酒精勾兑酒，是死酒，因为我们存酒最主要的目的就是让白酒中的杂醇杂荃挥发，另外一个目的就是让酒中的酸酯形成增多，所以酒的口感才会更加的醇香柔和，而酒精勾兑酒里边没有酸酯，它们的口感都是靠香精甜蜜素来实现的，所以酒精勾兑酒没有任何存在的价值。